Le Saint-Esprit Consolateur – Helah — Boyaux Pour Boudin Antillais
L'envoi du Saint-Esprit. Je vous ai dit ces choses pendant que je demeure avec vous. Mais le consolateur, l' Esprit-Saint, que le Père enverra en mon nom, vous enseignera toutes choses, et vous rappellera tout ce que je vous ai dit. Jean 14: 25. 26 Le mot consolateur veut dire, une aide, appelée aux côtés de, appelé à l'aide, celui qui plaide la cause de. Dans toutes nos erreurs, le Saint-Esprit est notre consolateur qui vient redresser ce qui était penché. Dans nos regrets, le Saint-Esprit est le consolateur qui vient nous donner une opportunité de mieux faire. Dans nos pertes et nos deuils, le Saint-Esprit est le consolateur qui vient restaurer. Il était impossible pour les disciples d'accomplir quoi que ce soit sans le Saint-Esprit avec eux et en eux. Nous ne sommes pas seuls ici sur terre et Dieu là-haut au ciel. Sa présence est constante avec nous par son Esprit qui est à l'œuvre. Le Saint-Esprit consolateur – Helah. Il est là, ici et maintenant! Notre prière aujourd'hui: Après ces paroles, il souffla sur eux, et leur dit: recevez le Saint-Esprit.
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Je me suis rappelé dernièrement fois le premier contact que j'ai eu avec l'animatrice de l'émission "Paroles de femme" sur, Annabelle Sourdril, l'été 2011. Ce fut une rencontre marquante que je vais me rappeler le reste de mes jours, moi dont la mémoire est une passoire - sauf pour les versets bibliques! Je venais juste d'arriver à l'Église de la Victoire et le pasteur Joël Spinks avait ouvert l'autel à la fin de la réunion pour qu'on reçoive la prière. Ce n'était pas dans les habitudes de l'église où j'avais grandi, mais je m'étais quand même avancé un peu par curiosité et un peu avec l'expectative de recevoir quelque chose venant de Dieu. J'aurais trouvé ça cool que le pasteur vienne prier pour moi et que le Saint-Esprit manifeste des dons miraculeux dans ma vie. Saint-esprit descends - Conducteur de louange. Finalement, c'est une jeune femme que je ne connaissais pas qui est venue se présenter devant moi. Elle a posé ses mains sur mes épaules et elle a commencé à prier avec émotion pour que la bénédiction de Dieu descende sur moi.
L'étymologie est parfois un exercice très révélateur: Consoler: Con = avec Sole = poutre Avec une poutre, on consolide la charpente. Le divin charpentier a envoyé le Saint-Esprit Consolateur pour consolider son Église:) 2Corinthiens 1:5 notre consolation abonde par Christ. Désoler: Dé = ôter C'est vraiment désolant quand le Saint-Esprit n'est pas à son aise dans une église, elle s'en trouve affaiblie et elle est en danger de s'effondrer sous le poids de l'adversité. Soyons remplis du Saint-Esprit Consolidateur et nous cesserons d'être désolés! Esaïe 40:1 Consolez, consolez mon peuple, dit votre Dieu. 1Thessaloniciens 4:18 Consolez-vous donc les uns les autres par ces paroles! Le terme consolateur est la traduction du mot grec "Parakletos" qu'on a parfois francisé "paraclet" (Jean 14:26). Il est composé de 2 mots, para qui signifie à côté, et kletos qui signifie appelé. Chantons en Eglise - voir texte. Kletos, c'est le mot employé par Jésus pour dire qu'il y a beaucoup d'appelés. Le Saint-Esprit a été appelé à nos côtés pour nous consoler, nous restaurer et nous défendre alors que nous continuons à être exposés aux attaques parce qu'on se trouve encore dans le monde contrôlé par l'ennemi (Jean 17:15, 1Jean 5:19).
7. Incorporez enfin le pain, préalablement mis à tremper dans du lait, après l'avoir pressé avec vos mains. Pétrissez bien le mélange avant d'en garnir les boyaux à l'aide d'un poussoir à saucisse, en n'oubliant pas de faire un nœud entre chaque boudin pour les séparer facilement. 8. Boyaux pour boudin antillais. Plongez-les ensuite dans une grande marmite remplie d'eau bouillante pour les pocher une demi-heure. Dégustez bien chaud avec l'accompagnement de votre choix. Subscribe to our emails Join our email list for exclusive offers and the latest news.
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3. Lavez les boyaux dans de l'eau citronnée, retournez-les, rincez-les et mettez-les à égoutter. Vérifiez qu'ils ne soient pas percés, en insufflant de l'air. 4. Hâchez finement les épices après les avoir lavées. Versez l'huile dans un large récipient, faites chauffer. Versez-y les épices et faites-les revenir à feu doux, 10 à 15 minutes. 5. Pressez le pain afin de bien faire sortir tout le lait. Faire un Boudin Antillais : les ingrédients incontournables !. Emiettez-le ou passez-le à la moulinette au-dessus du récipient contenant le sang. Mélangez avec les mains, ajoutez le sel, puis versez au fur et à mesure l'huile et les épices. Goûtez et rectifiez l'assaisonnement si nécessaire. 6. Ensachez les boyaux à l'aide d'un entonnoir: versez la farce dans l'entonnoir introduit au bout du boyau et, à l'aide d'un bâtonnet, faites couler la farce (évitez de trop remplir, sinon les boyaux risquent d'éclater à la cuisson). Attachez les extrémités à l'aide de bouts de ficelle. 7. Pendant que vous remplissez les boyaux, faites bouillir 5 l d'eau salée dans une grande marmite avec l'oignon-pays, le persil, les feuilles de bois d'Inde, le piment légèrement couper.
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8. Baissez le feu, puis plongez successivement les boudins dans l'eau frémissante et laissez cuire à petit feu 30 minutes environ. 9. En piquant le boyau à l'aide d'une épingle, vérifiez la cuisson: s'il en sort du sang, le boudin n'est pas cuit, si c'est de l'huile, le boudin est prêt. Subscribe to our emails Join our email list for exclusive offers and the latest news.
Préparation Faire tremper le pain coupé en morceau dans le lait ou l'eau Laver les boyaux dans de l'eau citronnée, les retourner, les rincer, et égoutter Vérifier s'ils ne sont pas percés en insufflant de l'air Hacher les épices, faire chauffer l'huile dans un grand récipient Verser les épices et les faire revenir à feu doux 10 à 15 min Essorer le pain en le pressant dans les mains L'émietter au-dessus du récipient contenant le sang Mélanger avec les mains, ajouter le sel, puis verser l'huile et les épices Mettre l'eau salée dans une grande marmite avec cives, persil, thym. Fendre le piment légèrement puis amener à ébullition le tout pendant que l'on prépare les boudins Introduire un entonnoir au bout du tuyau. Y verser la farce et la faire glisser à l'aide d'un bâtonnet mais ne pas trop les remplir pour éviter l'éclatement à la cuisson Attacher les extrémités à l'aide de ficelle Plonger les boudins dans l'eau frémissante et laisser cuire 30 min environ Pour vérifier la cuisson, piquer le boudin s'il en sort du sang, il n'est pas cuit, si c'est de l'huile, il est prêt!!!!!!!!!