Saint Joseph Cuvée Du Papy Domaine Du Monteillet Stéphane Montez 2012 - Arche Aux Vins - Les Fenetres Qui Parlent Lille Et

Etang De Peche Dans La Somme
Monday, 29 July 2024

J'achète: Cette cuvée du Papy fait clairement partie des INDISPENSABLES de ma cave personnelle. Je n'ai d'ailleurs jamais raté le moindre millésime depuis 1999… Capable de bluffer vos convives les plus avertis en jeunesse ou 15 ans plus tard, c'est à mon sens, un des meilleurs vins en rapport prix/plaisir/ potentiel de garde de la région. Les membres de Chais d'oeuvre qui nous suivent depuis le début témoigneront! Dégustation: La robe pourpre et profonde annonce toute la densité de cette cuvée. Le nez mêle habilement un boisé soigné, des tons de tapenade d'olive et une note de burlat. La texture en bouche est majestueuse, à l'image d'un hermitage racé ou d'une cuvée soignée de Côte-Rôtie. La longueur est superbe, au delà de 8 caudalies avec une rétroolfaction sur la violette. Conseils de dégustation: Un passage en carafe pendant 10-15 minutes est essentiel pour cette cuvée haut de gamme. Servez-le à une température maîtrisée de 16° pour apprécier toute son intensité. Rappelez-vous: pas de grand vin sans grands verres!

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Description La Cuvée du Papy est produite depuis le millésime 1989, lorsque Antoine, (le père de Stéphane) est devenu papy. Il a alors choisi ses meilleurs coteaux, ses plus belles vignes et ses plus beaux raisins, sélectionné ses meilleurs fûts et mis tout son amour et son savoir-faire dans l'élaboration d'une cuvée exceptionnelle: La Cuvée du Papy. Cette cuvée à l'ancienne est issue de vieilles vignes de Syrah sur sol granitique. Cépage: Vieilles vignes de Syrah (plus de 25 ans) Vin de couleur rubis foncé. Au nez nous avons des parfums intenses, de fruits rouges (cassis) et de violette, en final des notes épicées (muscade, poivre), mais aussi de réglisse et vanille. La bouche est élégante et longue avec une solide structure tannique aux tanins fondus. Terroir: Granitique. Vinification: Tri sur table vibrante. Eraflage. Macération à froid pendant 1 semaine, sans levurage. Pigeage et remontage des jus 1 fois par jour pendant 3 à 4 semaines. Fermentation longue et progressive. Pressurage pneumatique à basse pression pour ne pas éclater les pépins.

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Accueil Domaines Vallée du Rhône MONTEZ STEPHANE - DOMAINE DU MONTEILLET Le Domaine du Monteillet, incarné par Stéphane Montez, s'étend sur 24 hectares et trois prestigieuses appellations du Rhône Septentrional que... Lire la suite 9 produits disponibles Affichage 1-9 de 9 article(s) 2 EN STOCK 1 EN STOCK Le Domaine du Monteillet, incarné par Stéphane Montez, s'étend sur 24 hectares et trois prestigieuses appellations du Rhône Septentrional que sont Condrieu, Côte-Rôtie et Saint-Joseph. Stephane succède ainsi à son père, Antoine Montez, et en plus d'un savoir-faire familial, il acquiert de l'expérience en travaillant sur d'autres vignobles du monde: l'Angleterre, l'Australie, la Californie et l'Afrique du Sud Nous avions eu le plaisir de compter Stéphane Montez parmi nous lors d'une mémorable soirée de dégustation aux Caves Carrière! Les vins sont à son image: vibrants, gourmands, vivants! Nous prenons toujours autant de plaisir à partager le fruit de son travail, et nous recommandons chaudement de le découvrir (ou de le redécouvrir) à travers son Saint-Joseph Cuvée du Papy!

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Le vin issu de cette propriété est l'expression d'un terroir et d'un savoir faire que notre viticulteur apporte avec grand soin, de manière à extraire le meilleur du fruit. Encépagement: 75% merlot - 25% cabernet sauvignon De robe soutenue, très représentatif de l'appellation, bien charnu comme il se doit, aux tanins fermes et savoureux, où élégance et puissance s'harmonisent très bien, de bouche ample et savoureuse où prédominent la griotte et les épices, ce vin vous apportera entière satisfaction et saura charmer vos convives. AOC - Montagne Saint Emilion 2012 - Château les Moulins de Calon - Bte de 75 cl - Notre meilleur rapport qualité prix Ce vignoble familial d'une superficie de 11 ha sur des terres argilo-calcaires, produit des vins très typés et de grande qualité. Encépagement: 90% merlot - 10% cabernet AOC - Montagne Saint Emilion 2012 - Château les Moulins de Calon - Bte de 150 cl/magnum Notre meilleur prix pour la qualité d'un vin Saint Emilion. Doté d'une robe profonde de couleur rubis, ce vin bénéficie d'une structure harmonieuse et équilibrée.

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Agrandir l'image Référence État: Utilisé Le super Papy va être comblé. Une bouteille de Bordeaux de qualité qui comblera son destinataire à coup sûr. Une cuvée réservée au passionné "MOi? papa gâteau? " Plus de détails 145 Produits En stock Envoyer à un ami Imprimer Personnalisation * champs requis En savoir plus Cuvée spéciale de La Confrérie. Les super Papy vont être comblés. Une bouteille de Bordeaux de qualité au choix qui comblera son destinataire à coup sûr. Une cuvée réservée. Pour des évènements exceptionnels une bouteille de vin exceptionnelle! Ce sera le vin idéal avec son étiquette personnalisée pour vos fêtes et moments importants. Rendez- les encore plus uniques. Personnalisez l'étiquette avec un prénom, nom, date du jour et la ville et offrez la à la personne de votre de choix. Nos sélections: AOC - Première Côte de Blaye - Côtes de Bordeaux 2012 - Château Terrier de Millepied - Bte de 75 cl - Premier prix Situé sur un sol sablo-graveleux assez accidenté, ce vignoble est en bonne place parmi les crus de cette appellation.

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Cette fraîcheur est donc bénéfique, possédant un double avantage. En effet, elle permet de limiter les maladies de la vigne et de préserver la pureté aromatique des vins. Au fil des années, le domaine effectue d'autres travaux pour venir compléter ses caves emblématiques et centenaires. Ainsi, un chai, une nouvelle cave puis un caveau de réception ont vu le jour. Stéphane Montez peut désormais partager sa passion du vin avec sa clientèle lors de dégustations. Ce jeune vigneron occupe aujourd'hui une place importante en Côte Rôtie. Son ambition est de faire connaître le potentiel de ses terroirs qu'il estime trop souvent méconnus. " Toute la gourmandise et la pureté de la syrah s'expriment simplement dans cette cuvée très réussite: du plaisir en bouteille! " apogée: 2021 - 2025 Carton de 6 Bouteille - 75 cl soit 13, 00 € la bouteille Rouge " Stéphane Montez nous offre Les Grandes Places, une cuvée magnifique au potentiel de garde exceptionnel. " 2021 - 2032 Carton de 1 Bouteille - 75 cl soit 122, 00 € la bouteille " Fortis est une cuvée puissante et au fort caractère.

Fermentation longue et progressive. Pressurage pneumatique à basse pression pour ne pas éclater les pépins. Élevage: 20 mois en demi-muids neufs (33%), 1 vin et 2 vin de chêne français, sans soutirage. Température de service: 17° C Garde: 4 à 20 ans Accord mets et vins: gibier (lièvre à la royale), une viande rouge, sauté d'agneau aux petits pois, un fromage de chèvre.

Apportez une photo de vos fenêtres, garage… et leurs mesures. Prenez date, l'exposition des œuvres commence le 7 mai. Rencontre organisée par l'association les Artzémois avec le soutien de la maison Folie de Wazemmes. Pour plus d'informations:, 06 63 82 30 55. Les Fenêtres qui parlent, c'est quoi? Les fenetres qui parlent lille de la. 21ème édition des Fenêtres qui parlent du 7 mai au 5 juin 2022 Utiliser sa fenêtre pour dire, montrer, faire savoir est une pratique culturelle des villes du Nord. Les personnes qui viennent d'ailleurs nous font parfois part de cette particularité qui nous semble si familière pour nous, gens du Nord. Durant 4 semaines et 5 week-ends, les artistes s'emparent de plus de 2000 fenêtres, frontières de l'espace privé et de l'espace public. Les rues deviennent des espaces à vivre collectivement… Avec la complicité des habitants, les artistes se prêtent au jeu de la confrontation de leurs œuvres au regard des passants. Ils bouleversent le quotidien. Pendant cette période, les associations, les artistes et les habitants vous convient à partager des moments insolites à l'occasion de nombreux temps forts.

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Dans le Nord, il n'est pas rare de voir les fenêtres décorées que ce soit pour les fêtes de fin d'année, Pâques ou tout simplement par des petits objets décoratifs (ou pas ^^). En effet, la configuration de certaines maisons (comme la mienne par exemple) fait qu'il y a un espace derrière la vitre qui permet d'exposer des objets. Les fenetres qui parlent lille.fr. Depuis 2002, Réso Asso Métro (un collectif d'associations d'habitants de la métropole lilloise) permet à des artistes d'utiliser ces fenêtres comme des vitrines pour leur art. Cette année encore, ce sont des centaines d'artistes qui investissent 16 quartiers au cœur de 9 villes de la métropole lilloise (Halluin, La Madeleine, Lambersart, Lille, Lomme, Roubaix, Saint André, Tourcoing, Villeneuve d'Ascq). Pendant 3 semaines et 4 week-ends, les artistes exposeront leurs oeuvres derrières plus de 2000 fenêtres de particuliers ou de professionnels. Pendant cette période, des moments festifs viendront ponctuer l'exposition des oeuvres. Chaque quartier a une thématique comme fil conducteur: Villeneuve d'Ascq: « Les Elucubrations du 10 (Dix) », Saint André: « Suivez le fil », Halluin: « Rénov'acteur », Lambersart: « P ortait et autoportrait », Lille Wazemmes: « Live », Lomme « Evasion », Lille Fives: « La Métamorphose (et Renaissance) », Lille sud: « Bulles d'air », Lille Bois Blancs: « Sur le papier », La Madeleine «: « Habiter (la suite) », Interquartier AJOnc: « Sur roues », Tourcoing: « Contes de ballons animés », Lille Vauban: « Déambulation », Roubaix « Moment béni ».

Participation culturelle et culture de la participation sont le socle commun de nos valeurs et de nos actions. Année après année, ces valeurs se sont confirmées et essaimées jusqu'à l'international. Pour les citadins de la métropole lilloise, cette pratique nous semble naturelle. Elle est pourtant culturelle. Nous aimons recevoir, échanger et nous le faisons aussi via nos fenêtres. 20 ANS... ET ALORS? Comme nous avons pu le faire pour les 10 ans des "fenêtres qui parlent" en 2011 ou lors de "lille3000 Eldorado" en 2019, l'idée est d'augmenter l'édition annuelle "de base" (autonomie et initiative de chaque quartier dans ses choix de thématique, d'artistes, de modes d'accrochage... ) par une plus- value collective et inter-territoires. Fenêtres qui parlent : Rencontre artistes-habitants | Maisons Folie - Wazemmes & Moulins. En nous appuyant sur notre expérience et notre réseau d'acteurs et de soutien, nous voulons créer une surprise en montrant notre capacité à nous renouveler. Dans la poursuite de fructueuses années d'expériences de jumelages et d'échanges, Réso Asso Métro a souhaité donner de l'ampleur à la 20 e édition des "fenêtres qui parlent" en engageant des dynamiques d'échanges pluriels et de co- créations artistiques sur le territoire de la Métropole Européenne de Lille.