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Wednesday, 10 July 2024

Mouillez avec le vin rouge et le bouillon, tout en mélangeant, puis incorporez les airelles cuisinées. Baissez la température du four à 190 °C. Recouvrez la viande des tranches de lard restantes et ajoutez la sauce aux airelles. Prolongez la cuisson de 45 min. Retirez le rôti du plat et ôtez-en les tranches de lard. Épaississez la sauce avec du liant instantané. Présentation Délicieux avec des croquettes et des chicons braisés ou des pommes aux airelles. Pommes aux airelles colruyt pour. Nos suggestions boissons bière Liefmans Kriek Cuvée Brut vin Monferrato D. O. C. – Dolcetto Castello del Poggio – Piemonte – Italie Valeurs nutritionnelles Valeurs nutritionnelles par personne Énergie 341 kcal Lipides 10. 9 g Glucides 17. 7 g Protéines 36. 5 g Vu moins cher ailleurs? Faites-le-nous savoir

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Ingrédients 8 parts Consultez toujours bien l'emballage des produits si vous ne consommez pas de lactose (voir conseil sous Préparation) pommes (par ex. Granny Smith) 4 jus de citron 2 c. à soupe œufs pâte brisée (espace fraîcheur) 1 rouleaux poudre d'amandes 225 g cerneaux de noix 150 g airelles tendres 3 c. à soupe sucre sucre de canne cannelle 0. 5 c. à café Au préalable (moins de 30 min. ) (15 min) - Pelez les pommes et coupez-les en quartiers. Arrosez-les de jus de citron. - Hachez grossièrement les cerneaux de noix. - Séparez les jaunes d'oeufs des blancs. Préparation Préchauffez le four à 180 °C. Déroulez la pâte brisée et son papier cuisson dans un moule à tarte. Joues de porc au Banyuls, purée aux cèpes et pomme aux airelles | Spar Colruyt Group. Battez le sucre avec les jaunes d'oeufs jusqu'à obtention d'un mélange blanchâtre et aéré. Incorporez-y la poudre d'amandes. Montez les blancs d'oeufs en neige ferme et intégrez-les délicatement dans la préparation aux amandes avec une spatule. Versez ce mélange sur la pâte brisée. Répartissez-y les pommes, les noix et les airelles tendres.

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