Mousseur À Lait Professionnel - Cocotte En Fonte À Décor De Poule - Fer (Fonte/Fer Forgé) - Catawiki
Créer ou réchauffer un lait crémeux ou mousseux automatiquement en 80-90 secondes avec notre mousseur à lait à induction professionnel de la marque Bartscher. Parfait pour les créations à base de café chaud ou glacées. Puissance: 0. 6 kW Tension: 230 V Fréquence: 50 Hz Plage de température de 0 °C jusqu'à 70 °C Commande: Électronique Bouton Contenance: 0. 4 litre(s) Témoin lumineux de contrôle: Oui Couleur: Argenté Arrêt automatique: Oui Préparation de mousse/chauffage à 65 °C Préparation de mousse/chauffage à 70 °C Préparation de mousse/chauffage de 150 ml à 400 ml de lait en env.
- Mousseur à lait professionnel avec
- Mousseur à lait professionnel des
- Mousseur à lait professionnel electricien
- Cocotte en fonte au four solaire
Mousseur À Lait Professionnel Avec
Du lait à température idéale pour vos cafés grâce à un chaud lait professionnel de qualité! Utilisez le Chauffe-lait pour un service d'une efficacité supérieure Le chauffe-lait électrique est un produit utilisé dans les bars et qui va permettre de garder le lait à température idéale afin de gagner du temps lors de vos préparations. Cet appareil électrique est de capacité variable mais est habituellement prévu pour 6 briques de lait. Vous pourrez donc verser du lait chaud dans les cafés de vos clients sans en refroidir leur contenance. Assurez-vous de servir des cafés à température parfaite à vos convives grâce à un chauffe lait professionnel de qualité. Affichage 1-7 de 7 article(s) Questions fréquentes A quoi sert un chauffe lait? Le chauffe lait est un appareil qui permet d'obtenir de manière douce et homogène une température idéale. Un chauffe lait appelé aussi mousseur à lait ou émulsionneur à mousse, est un appareil électroménager de cuisine qui permet de chauffer le lait et de le mousser.
Mousseur À Lait Professionnel Des
La technologie induction du mousseur à lait aussi appelé émulsionneur à lait professionnel est économe en énergie et empêche le lait d'adhérer. Les + produit: Socle et bol fabriqués en inox Couvercle en caoutchouc 3 fonctions: émulsionner à froid, à 65°C ou 70°C 3 disques mélangeurs compris (1 pour mousse fine, 2 pour mousse dense) Pour mousser ou chauffer jusqu'à 400ml de lait en 80/90sec Pas de préchauffage du lait Pour le lait frais dans toutes les qualités d'écrémage Technologie à induction Superficie d'induction avec commutateur de contact Nettoyage de tous les éléments au lave-vaisselle Enroulement du câble 4 pieds antidérapants en silicone Produits reliés
Mousseur À Lait Professionnel Electricien
Nos frother milk électrique sont garantis un an à dater de l'achat. Découvrez également des chauffes eau dans notre large assortiment de matériels. Les chauffes eau sont également utilisés dans les bars et les cafés afin de permettre une distribution d'eau simple et rapide pour la préparation de boissons chaudes. L'eau chaude sera par exemple très utile pour l'infusion de thés ou la préparation de soupe en poudre.
+ D'infos Le chauffe lait est souvent utilisé dans les bars et les cafés afin de permettre au liquide qui sera versé dans le café de rester chaud et empêcher la température de la boisson chaude de redescendre en température. Ainsi le client consommera toujours un café à température idéale et sera toujours satisfait de votre service. Le bébé est un des grands consommateurs de lait chaud une fois sa consommation de lait maternel remplacé par celui en brique. Cette machine à chauffer le lait sera donc le moyen idéal pour proposer du lait chaud à placer directement dans les biberons. Les crèches, les écoles maternel et les centres pour enfants sont donc amené à utiliser ce type de machine. Il s'agit d'un gain de temps considérable pour remplir les biberons de dizaines d'enfants. Imaginez chauffer de telles quantités de lait une à une afin de les verser dans les biberons. Il existe donc un moyen bien plus simple pour remplir un biberon de lait chaud; le chauffe lait! Cet appareil électrique est un produit permettant une utilisation pratique afin de réchauffer et de garder en température de manière sécuritaire.
Quelles sont les meilleures cocottes en fonte? Quelle matériau choisir pour sa cocotte? La fonte émaillée reste le meilleur matériau des cocottes: il s'agit d'un alliage de fer et de carbone, permettant une répartition homogène et harmonieuse de la chaleur, très résistante aux chocs thermiques. Comment se servir d'une cocotte en fonte? Eh oui, pour une cuisson rôtie, déposez votre cocotte en fonte au four, et sans le couvercle. Faites grimper la température et laissez votre four dorer tous vos plats. Grâce à ce mode de cuisson, vos préparations seront croustillantes à souhaits, tout en restant bien tendres à l'intérieur. Comment cuire en cocotte? Comment cuisiner avec mon autocuiseur? Mettre les aliments dans la cocotte minute: soit dans le panier vapeur, soit dans le fond de la cocotte. Ajouter de l'eau. Fermer le couvercle et selon le type d'autocuiseur: mettre la soupape ou régler le programmateur. Mettez le feu au maximum. Pourquoi acheter le creuset? Les cocottes Le Creuset sont dessinées pour retenir la chaleur rapidement, et ce, des heures durant.
Cocotte En Fonte Au Four Solaire
La cocotte en fonte est un ustensile polyvalent. Elle ne permet pas que de mijoter les aliments. Figurez-vous qu'elle peut être utilisée dans un four électrique ou même dans un four traditionnel. Comment savoir si une cocotte va au four? Une casserole passe généralement au four à condition qu'elle ne comporte pas de parties en bois. Ce matériau noircit sous l'effet de la chaleur intense. Et plus la durée de la cuisson s'étend, plus les dégâts paraitront importants. Pareil pour les poignées en plastique, la résine cède à plus de 180 °C. Pourquoi cuisiner dans une cocotte en fonte? La reine des plats mijotés La cocotte en fonte est clairement imbattable sur les plats mijotés. La diffusion lente de la chaleur et sa longue inertie permet de cuisiner à feu très doux pendant de longues heures. Avec un bon réglage de la puissance du feu, vous pouvez laisser cuire à feu très doux vos préparations. Comment reconnaître un plat qui va au four? Si votre plat n'a pas de poignées en plastique ou en bois et qu'il a des bords qui vous empêcheraient, par exemple, de découper son contenu au couteau, il y a de bonnes chances qu'il soit adapté au four (les plats de présentation n'ont jamais de bords hauts).
Entre les modèles standards et les modèles multifonctions, il existe différents critères à connaître comme la capacité de la cuve, les fonctions ou encore les matériaux. → Voir le guide: Comment choisir une mijoteuse électrique?