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Devenir client Ajouter le produit aux favoris Référence: 35768 Mis à jour: 21/04/2022 Cuit dans la graisse de canard. 12 cuisses entières. Boîte 5/1 de 2, 125 kg (PNE*). Colis de 3 boîtes Caractéristiques détaillées Dénomination réglementaire Confit de canard du sud ouest Liste des ingrédients Cuisses de canard confites 56%, graisse de canard, sel. Liste des allergènes Aucune trace signalée, Aucun signalé Liste des composants spécifiques Sans huile de palme Valeurs nutritionnelles Pour 100g Énergie 308 Kcal 1279 KJ Matières grasses 23. 6 g Dont acides gras saturés 8. 2 g Glucides 0. 2 g Dont sucre 0 g Fibres alimentaires Protéines 23. 7 g Sel 1. 5 g Calcium La préparation Placer la boîte fermée dans un endroit chaud (+ de 60°C) pour permettre à la graisse d'enrobage de fondre. Ouvrir la boîte selon les préconisations d'hygiène. Egoutter les cuisses de volaille en récoltant la graisse d'enrobage pour une utilisation ultérieure. Réchauffer au bain-marie ou à feu doux. Puis faire gratiner quelques secondes sous un grill ou à la poêle.

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A déguster bien chaud. Les cuisses de volaille confites se servent généralement entières accompagnées d'un plat de pommes de terre sautées dans la graisse d'enrobage ou dans un plat de cassoulet. Elles peuvent également servir de garniture à des quiches, terrines et gratins après émiettage. Rendement: 12 cuisses = 12 portions

À partir de 1992, entame son expansion en dehors de la France. L'enseigne s'implante d'abord en Espagne, puis dans d'autres pays comme le Portugal, la Pologne, la Slovénie ou l'Andorre. Les catalogues, la pub et les prospectus en ligne présentent plein de promos intéressantes dont vous pouvez profiter dans les hyper supermarchés sur des produits divers et variés.

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