Comté Fruité 12 - 14 Mois - Fromagerie Napiot: Docteur Fontaine Brive Saint

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Thursday, 27 June 2024
Comté Extra Fruité 12 - 14 mois d'affinage Le Comté Fruité est fabriqué avec le lait des producteurs environnants et affiné lentement durant près d'une année dans nos caves d'affinage. Sa pâte pressée cuite est délicate, souple et d'une belle couleur jaune, il révèle une explosion de saveurs et de finesse en bouche. Gagnez 17. 80 points/0, 53 € (Chaque 1, 00 € dépensé = 1 point, 1 point = 0, 03 € de réduction sur une prochaine commande) Votre panier totalisera 17. 8 points qui pourront être convertis en un bon de réduction de 0, 53 €. Description Détails du produit Comté Extra Fruité 12 - 14 mois d'affinage Le Comté Fruité est fabriqué avec le lait des producteurs environnants et affiné lentement durant près d'une année dans nos caves d'affinage. Comté fruité prix du. Sa pâte pressée cuite est délicate, souple et d'une belle couleur jaune, il révèle une explosion de saveurs et de finesse en bouche. Ingrédient: Lait de vache, présure, levains lactiques, sel Prix au kilo 17, 80 € Portion 1 kg Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...

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Le Comté est un fromage au lait cru à pâte pressé cuite. Il est fabriqué dans nos ateliers grâce au lait de Vache Montbéliarde et Simmental (les seuls autorisés pour l'AOP Comté) De la fabrication à l'affinage, chaqun de nos Comtés sont contrôlés régulièrement afin de s'assurer qu'ils répondent aux normes de qualité de l'AOP Comté. Comté fruité prix test. C'est un fromage riche en saveurs et en goût, sans aucun additif ni colorant. Vous pouvez le déguster sur un plateau de fromage et / ou pour faire gratiner vos plats. Conservez votre Comté au frais et consommez le rapidement. Notre Comté Fruité a été récompensé par une médaille d'or au salon de l'agriculture 2020.

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Caractéristiques: Comté extra AOP Fruité de 8 10 mois d'affinage Notre Comté Fruité librera une grande richesse aromatique en bouche, avec un parfum fruité exceptionnel, des senteurs qui évoquent la noisette, les fruits secs ou les agrumes. Ce fromage est un bon équilibre entre le Comté Doux, qui manque encore de personnalité et le Comté Vieux. Sa couleur de pte est jaune doré, notre comté Fruité est issu exclusivement de fromages pte jaune c'est dire de fromages fabriqués l'été, lorsque l'alimentation des vaches laitires est composée d'herbe fraiche des prairies de notre plateau. Sa texture est souple et fondante. Prix de vente: 14, 40 € TTC / Kg Présentation: Le Comté un fromage de lait cru de vache, pte pressée cuite. Il se présente en meules de 55 75 cm de diamtre et d'une masse de 32 45 kg. Il faut environ 450 litres de lait pour produire une meule de comté. Comté vieux fruité 1 kg. Son terroir est le Massif du Jura, une région de moyenne montagne qui sétend sur le Jura, le Doubs (deux départements de la région Franche-Comté) et lAin (département de la région Rhne-Alpes).

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Comté Comté vieux fruité 1 kg 20, 90 € Partager Tous les avis sur ce produit (0) Donnez votre avis Poids: 1000 grammes Comté vieux fruité qui a été affiné dans des caves naturelles pendant 10 à 12 mois. Prix au kilo: 20, 90 € Quantité:

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Entre le 20 et le 22 mai, davantage de visiteurs se sont pressés dans les paddocks pour admirer les bolides. Il fait beau et chaud au Grand Prix de Pau, le moindre coin d'ombre est précieux! © Radio France - Flore Catala Les porsches flashy ont tapé dans l'oeil des visiteurs © Radio France Pas d'air conditionné? Pas de problème! © Radio France Il y a un tigre dans le moteur! Comté 12 à 18 mois d'affinage - Les Halles chez Vous. © Radio France Dans les paddocks, on pousse les bolides à bout de bras pour les faire avancer © Radio France Le jaune canari est à la mode chez les bolides de collection © Radio France - Flore Catala

Il fallait pour cela stocké énormément de lait lété afin de ne pas en manquer pour les saisons venir. Lidée était de créer de grandes meules afin de nourrir toute une famille en hiver, et de pouvoir faire voyager ce fromage plus facilement pour le revendre. Cest la période de laffinage pour laquelle la pte et le got de la meule vont peu peu se transformer pour donner naissance au Comté. Comté fruité prix du carburant. Suivant la durée de laffinage du fromage, le Comté va développer des cristaux, ce qui va modifier son got et sa texture. De plus les Comtés fabriqués partir de laits produits en hiver seront plus secs et plus forts, que ceux produits partir de laits produits au printemps o le lait est plus gras et plus fruité. Cette différence sexplique par lalimentation des vaches différentes au fil des saisons. Sa dégustation optimale sétale de juillet septembre mais il est aussi excellent de juin décembre. Des cristaux sont présents, et peuvent tre des phosphates, carbonates ou lactates de calcium (trois formes différentes de calcium) ou encore de la tyrosine, lun des 22 acides aminés qui constituent les protéines.

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Les associés ont nommé en qualité de liquidateur M. Hervé KOHLER, demeurant au 79, rue Pierre-Pérol, 19100 Brive, et lui ont conféré les pouvoirs les plus étendus pour procéder à la liquidation, sous réserve de ceux attribués par la loi à l'assemblée générale. La correspondance, les actes et les documents relatifs à la liquidation devront être adressés et notifiés à M. Hervé KOHLER, 79, rue Pierre-Pérol, 19100 Brive, lieu de la liquidation. Les dépôts des actes et pièces relatifs à la liquidation seront effectués au greffe du tribunal de commerce de Brive en annexe au registre du commerce et des sociétés. ▷ Dr Fontaine Brive - Opinions Sur Dr Fontaine Brive. 487143 Mandataires sociaux: Nomination de M Hervé KOHLER (Liquidateur Amiable) Date de prise d'effet: 30/06/2018 17/01/2013 Modification de la dénomination. Modification de représentant Entreprise(s) émettrice(s) de l'annonce Dénomination: GROUPE MEDICAL DOCTEURS KOHLER ET FONTAINE Code Siren: 326544327 Forme juridique: Société civile de moyens Mandataires sociaux: Gérant: KOHLER Herve modification le 09 Janvier 2013 Gérant: FONTAINE Philippe en fonction le 09 Janvier 2013

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