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Recettes Recettes faciles Dinde à l'indienne Ici, toutes se mêlent pour offrir antioxydants, vitamines et minéraux sous une forme particulièrement savoureuse. " Ingrédients 2 2 escalopes de dinde 4 petites carottes 50 g de noix de coco râpée 1/2 ananas 1 banane 1 piment (du piment en poudre) Le jus d'un citron 1 oignon 1 gousse d'ail 100 g de noix de cajou 15 cl de bouillon de volaille 25 cl de lait d'amande (un rice drink alla mandorla) 1 càs d'huile 1 càc de curry 1 càc de paprika sel et poivre Préparation Plongez la noix de coco dans le lait et laissez-la tremper 20 minutes. Grattez les carottes, épépinez le piment, pelez l'ail et l'oignon, puis détaillez-les en dés. Epluchez la banane et l'ananas, écrasez la première et coupez le second en petits morceaux. Débitez la dinde en cubes. Chauffez le wok. Versez-y l'huile, puis jetez les morceaux de dinde. Saisissez-la pendant 2 minutes. Salez, poivrez, ajoutez le curry et le paprika et mélangez. Curry de dinde à l indienne restaurant. Réservez la dinde. Mettez les légumes dans le wok et remuez pendant 5 minutes.
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Le curry, un mot pour désigner différents mélanges d'épices et de plat mijotés. Photo par Divya Kudua. Le curry ou cari est un mélange d' épices inventé par les colons britanniques au temps de la Compagnie des Indes. Le curcuma, le gingembre, le poivre, le cumin, le piment, le clou de girofle ou encore la cardamome sont autant d'épices qui peuvent le composer. Doux ou fort, il parfume aussi bien les viandes que les poissons et fruits de mer. Recette de Curry de dinde à l'indienne. Dans un curry d'agneau, où il donne son nom au plat qu'il condimente, ou dans un mijoté de cabillaud, le curry est un ingrédient de choix pour les amateurs d'épices et de cuisine aux influences indiennes.
Jusqu'à aujourd'hui, je n'avais jamais cuisiné un plat indien, ou du moins d'inspiration indienne. Curry de dinde à l indienne et. Dans un bouquin weight watchers j'ai trouvé une recette de cari de dinde qui m'a donné envie mais que j'ai un peu alourdi car la quantité de lait de coco utilisée dans la recette originale m'a parue … trop minime! J'ai aussi ajouté des légumes, rajouté des épices, enlevés les torsettes, bref au final voici ma recette: Pour 4 personnes: 500 g de sauté de dinde – 2 CC de camelle – 2 CC de curcuma – 2 CC de curry en poudre hot – 1 pincée de piment de cayenne – 16, 5 cl de lait de coco (mini boite en conserve) – 1 boite de tomates concassées – 2 oignons – 1 gousse d'ail – 1 courgette – 1 CC d'huile Dans une sauteuse, faire chauffer 1 CC d'huile, et y faire revenir le sauté de dinde coupé en petits morceaux, l'ail pressé, et l'oignon émincé. Ajouter ensuite la courgette en rondelles, saupoudrer des épices, et laisser dorer 5 minutes en mélangeant souvent. Ajouter ensuite le lait de coco, les dés de tomates, et un verre d'eau et laisser ensuite mijoter à couvert pendant 30 minutes.
26 Mar / 2014 Nous allons étudier cet album: Notre proposition de séquence est la suivante: projet_chenille. Pour plus d'albums sur le sujet des insectes: sur le site de materalbum Publié par eleahis dans Non classé Permalien 1 commentaire ← Article précédent Article suivant → Une réponse à " Un album: LA CHENILLE QUI FAIT DES TROUS " jgermain974 26 mars 2014 à 11 h 21 min Ce livre est super! Je l'ai étudié avec mes élèves mais en anglais! Répondre ↓ Votre commentaire Entrez votre commentaire... Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter: E-mail (obligatoire) (adresse strictement confidentielle) Nom (obligatoire) Site web Vous commentez à l'aide de votre compte ( Déconnexion / Changer) Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Annuler Connexion à%s Avertissez-moi par e-mail des nouveaux commentaires. La maternelle de ToT: SAC A ALBUM - LA CHENILLE QUI FAIT DES TROUS. Avertissez-moi par e-mail des nouveaux articles. Articles récents Le cycle de vie du papillon Petite comptine pour les enfants Les Observations Un album: LA CHENILLE QUI FAIT DES TROUS Les INSECTES Commentaires récents shami dans Les INSECTES malogrondin dans Le cycle de vie du papill… jgermain974 dans Un album: LA CHENILLE QUI FAIT… elodam dans Le cycle de vie du papill… yann05 dans Petite comptine pour les … Archives mars 2014 Catégories Non classé Vidéos Méta Inscription Connexion Flux des publications Flux des commentaires
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Ainsi, les enfants peuvent vraiment habiller les animaux. Pour le canard, on plie le tissu et on l'enroule autour de son cou pour lui faire une écharpe... J'ai découpé un 2ème machin en petits morceaux, qu'un enfant lance à la fin de l'histoire quand les animaux tirent dessus... Succès assuré! Pour "grosse légume", j'ai utilisé les légumes proposés par Syl T: J'ai fabriqué une chenille avec du cure-pipe entortillé sur un lacet, terminé par une grosse perle en bois. Les enfants racontent l'histoire avec l'aide du livre et enfilent les légumes sur le lacet. A la fin, la poule avale la chenille. La poule est faite en papier. Le pliage est expliqué: Un autre jeu possible: mettre tous les légumes dans le petit sac. Couverture album la chenille qui fait des trous youtube. En choisir un, à l'aveugle. Si l'enfant est capable de le nommer, il le garde. Quand le petit sac est vide, on compte qui a gagné le plus de légumes. Pour "comme chaque matin" de Christian Voltz, mes élèves s'étaient demandé ce qui allaient se passer, ensuite, entre Mr Léon et la jeune fille (qu'ils ont nommée Melle Rose).
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Voici une nouvelle exploitation d'album: La chenille qui fait des trous. Vous y trouverez: Une fiche: Un puzzle de la couverture Une fiche: Le titre à reformer (plusieurs écritures possibles) Les mots de l'histoire à reformer (plusieurs écritures possibles) Une fiche: Colle autant de fruits que le nombre indiqué La comptine « Chenilles, papillons » Cliquez sur les images pour accéder aux PDF! Fiche: puzzle de la couverture 2. Fiche: Titre à reformer: Sur la page 2 vous pourrez retrouver le document avec l'en-tête GS. Sur les pages suivantes vous pourrez retrouver les lettres capitales / scriptes / cursives. Un album: LA CHENILLE QUI FAIT DES TROUS | eleasteph. 3. Mots de l'histoire à reformer: 4. Fiche: Colle autant de fruits que le nombre indiqué 5. Comptine: Chenilles, papillons (de Pierre Lozère):
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Discipline / domaine L'écritObjectif - Communiquer avec les adultes et avec les autres enfants par le langage, en se faisant comprendre - Manifester de la curiosité par rapport à l'écrit - Comprendre un texte écrit - Décrire une image et exprimer son ressenti ou sa compréhension en utilisant un vocabulaire adaptéDurée 15 minutes (3 phases)Matériel Livre "la chenille qui fait des trous" 1. Découverte de la couverture | 5 min. | découverte Montrer l'album aux élèves et leur demander de décrire la couverture Ensuite lire le titre de l'album et demander aux élèves s'ils savent ce qu'est une chenille 2. Couverture album la chenille qui fait des trous gs. Lecture de l'album | 5 min. | découverte L'enseignant lit l'histoire, en mimant les chiffres avec les doigts et éventuellement en théâtralisant 3. Retour sur la lecture | 5 min. | découverte Les élèves disent s'ils n'ont pas compris un passage et partagent leur ressenti - Manifester de la curiosité par rapport à l'écritDurée 25 minutes (4 phases)Matériel Le livre "la chenille qui fait des trous" Vignettes de chronologie aimantées 1.
Dernier ajout: 1er juin 2011