Le Croque Chaussiflette &Amp; Des Cadeaux À Gagner | Audrey Cuisine – Modèle Lettre Attestation Bon Conducteur De Train

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Wednesday, 7 August 2024
J'ai testé cette recette en partenariat avec Chaussée aux Moines sur ma page Facebook le mois dernier, très largement inspirée par celle de Papa en Cuisine. On a tellement aimé le résultat ici que je me suis dit que c'était bien dommage de laisser cette Chaussiflette perdue dans les méandres de Facebook… Alors pour la retrouver facilement, pif paf pouf, je la recopie ici, en version robot Cook Processor KitchenAid pour encore plus de facilité! Allez zou, c'est parti! • Chaussiflette (tartiflette au Chaussée aux Moines) • • au Cook Processor KitchenAid • Ingrédients pour 4-5 personnes: – 1kg de pommes de terre – 2 oignons jaunes – 200g d'allumettes de Bacon fumé – 2 gousses d'ail – 20 cl de vin blanc sec – 3cs de crème fraiche allégée – 1 Chaussée aux moines et demi en taille moyenne (ou 1 Chaussée au moines en taille maxi) • Épluchez et coupez les pommes de terre en gros cubes, déposez-les dans le panier vapeur du CookProcessor. LES MEILLEURES RECETTES DE CHAUSSÉE AUX MOINES. Faites cuire à la vapeur 10 minutes. Retirez le panier et videz la cuve.
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Un plat complet super bon! Vous pouvez l'accompagner si vous voulez d'une petite salade d'endives. Enjoy!

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Chaussiflette Norrmande à l'andouille de Vire Quand Miss P&P est rentrée de cours, elle m'a demandé, Bon sang mais c'est quoi cette odeur? C'est vrai que le fumet du fromage mélangé au fumet de l'andouille avait un je ne sais quoi de ….. puissant:p Je lui ai répondu: – Une chaussiflette bien sur! – Une chaussiflette? Mais qu'est-ce que c'est? – Eh bien c'est comme une Tartiflette, mais avec du Chaussée aux moines à la place du Reblochon. Tartiflette au chaussé aux moines chez les mayas. – Tu m'en diras tant! Et oui, notre vie est trépidante:p La recette de la Chaussiflette normande à l'Andouille de Vire Il vous faut pour 4 personnes: 1 kg de pommes de terre (variété Chérie) 1 fromage Chaussée aux Moines grand format (450g) 150 g d' andouille de Vire 4 cuillères à soupe de crème fleurette 1 oignon rose de Roscoff 40 g de beurre + quantité nécessaire pour beurrer le plat Epluchez les pommes de terre. Faites-les cuire 13 minutes à l'autocuiseur ou coupez-les en 2 et cuisez-les 15 à 20 minutes à l'eau bouillante salée. Egouttez et réservez Pelez l'oignon, ciselez-le.

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Faire fondre doucement le beurre et ajouter l'oignon émincé, le cuire jusqu'à ce qu'il soit transparent. Pendant la cuisson des oignons, peler les pommes de terre et les couper en rondelles d'environ 3 à 4 millimètres. les mettre dans le sautoir avec l'oignon fondu et cuire 2 minutes à feu plus vif en remuant. Saler. Verser de l'eau à couvert. Porter à ébullition et poser un papier-cuisson sur les pommes de terre, baisser le feu et cuire environ 15minutes. Pendant la cuisson des pommes de terre, laver, sécher et trancher les champignons à la mandoline, les ajouter aux pommes de terre après avoir ôter le papier-cuisson et continuer à cuire à feu un peu plus vif jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de liquide. Tartiflette au chaussé aux moines for sale. Préchauffer le four en position grill. Ajuster l'assaisonnement, transférer les légumes dans un plat à gratin et recouvrir de lamelles épaisses de Chaussée aux moines. Glisser sous le grill jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré. Déguster bien chaud. Vous pouvez accompagner ce gratin-chaussiflette d'une salade de pousse d'épinards et de champignons crus.

Recette réalisée pour Chaussée aux Moines Tags: gratin fromage

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