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Cet objectif sera selon moi très difficile à atteindre, dans la mesure où les réalités du tourisme varient considérablement d'un pays à l'autre, que ce soit en termes d'attentes des clients, d'infrastructures, de réglementations, etc. Toutefois, nous pouvons observer de nombreuses modifications en termes de régulations, introduites par les requêtes de la société en général, mais surtout des voyageurs. Ce qui me fait me demander: est-il si important que le réceptionniste d'un hôtel 5 étoiles parle au moins trois langues étrangères? C'est ce que suggèrent les réglementations applicables dans certaines régions italiennes. Personnellement, je trouve plus important que l'hôtel dispose d'un site Web comportant des informations à jour, des photos réalistes et un plan d'accès à l'hôtel (conformément aux réglementations allemandes), ou qu'il garantisse un service Wi-Fi. Catégorie chambre hotel paris. L'une des problématiques clés consiste à mettre en place une série de mesures qui encouragent un tourisme plus accessible et durable.
Le prix évolue généralement en fonction la qualité et le confort des équipements et des services. Des hôtels labellisés Les labels permettent aux hôtels de se distinguer par leur engagement dans une cause ou la mise en place de dispositifs valorisants. Comme pour les étoiles, c'est à l'exploitant d'effectuer la démarche pour l'obtention d'un label. En France, il en existe deux: L'Écolabel européen et le label Tourisme et Handicap. L'Écolabel européen est accordé aux établissements hôteliers et aux campings qui répondent à des critères écologiques forts. Ce label est symbolisé par une fleur. Pour obtenir un tel label, l'hôtel doit répondre à un cahier des charges précis. L'établissement est régulièrement ré-évalué afin de vérifier que celui-ci s'adapte bien aux nouvelles technologies et aux nouvelles mesures environnementales. L'Écolabel européen signale un hôtel qui limite sa consommation d'énergie et en eau (ampoules basse consommation, lave-linges économiques par exemple). Les catégories d'étoiles des hôtels sont-elles les mêmes partout ?. Ce label indique également que l'établissement génère moins de déchets (les petits savons sont remplacés par des distributeurs de savon liquide, entre autres) et privilégie les énergies renouvelables (papier hygiénique dans une matière recyclée notamment).
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Tout dépend du type d'hôtel que vous souhaitez lancer, car en fonction du nombre d'étoiles, vous l'aurez bien compris, les standards ne sont pas les mêmes. En général, il convient de compter au moins 20 m² par chambre afin d'y inclure l'espace couchage et l'espace sanitaire. Ensuite, il faut bien entendu penser à la surface des espaces communs. Catégorie chambre hotel de. Dans la salle de restaurant par exemple, il faudra compter environ 3 m² par personne. Ainsi, pour accueillir l'ensemble des clients de l'hôtel et y disposer le buffet pour servir petit-déjeuner et repas il vous faudra compter une pièce d'environ 160 m². Les espaces communs prennent également en compte le hall d'entrée ou encore les couloirs. Il faut également penser aux espaces privés tels que la cuisine ou la laverie. Pour un hôtel de 50 chambres il faudra prévoir une surface d'au moins 1000 m² pour que vous soyez assuré que les clients aient suffisamment d'espace les jours de grande affluence et ne se retrouvent pas serrés les uns sur les autres.
Dans un hôtel 2 étoiles, la superficie minimale d'une chambre simple est de 8 m². Pour les chambres doubles la surface est de 9 m² hors sanitaires. Dans un hôtel 3 étoiles, les chambres simples font au moins 11, 5 m² et les chambres doubles ont une superficie de 13, 5 m². Cette fois les sanitaires sont compris. Hôtellerie haut de gamme et très haut de gamme L'hôtellerie haut de gamme englobe tous les hôtels 4 étoiles où les chambres sont plus spacieuses et équipées de divers équipements assurant le meilleur confort possible pour les clients. Segmenter vos chambres d’hôtel pour satisfaire votre clientèle - HES Corporation. Les chambres simples doivent offrir au minimum une superficie de 14 m², sanitaires compris et les chambres doubles font au moins 16 m². Enfin, dans les hôtel 5 étoiles, les hôtels très haut de gamme, les chambres doivent offrir un confort digne des plus grands standards internationaux. Elles sont très spacieuses et offrent au moins 20 m², sanitaires compris, pour une chambre simple et 24 m² pour une chambre double. Quelle est la surface standard d'un hôtel de 50 chambres?
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Ne serait-ce que par sa localisation et son agencement, chaque hôtel est unique et sa clientèle aussi. C'est pourquoi l'identification de celle-ci est la pierre angulaire qui va servir à configurer vos chambres. Comment définir les catégories et les types de chambres d'un hôtel? Quels sont les buts à atteindre? Lorsque vous définissez vos types de chambres d'hôtels, vous devez répondre à deux problématiques. Quelles sont les différentes catégories d’hôtels ?. La première est de satisfaire tous les types de clients que vous pouvez avoir. Il doit y avoir une chambre pour chaque typologie de client déjà définie. Certaines chambres peuvent correspondre à plusieurs types de clients: mais chaque type de client doit pouvoir trouver la chambre qui correspond à ses besoins. La seconde est de fournir une lisibilité parfaite votre offre. En consultant votre site internet ou votre brochure, le client doit savoir parfaitement à quoi correspondent les types de chambres proposés. Les différents types de chambres d'hôtel doivent donc être clairement définis, distincts et différentiables.
En Allemagne, comme dans de nombreux autres pays européens, la classification est assurée par la HotelStars Union, sous le patronage de l'HOTREC (groupement des hôtels, restaurants et cafés en Europe). Aux États-Unis enfin, la classification des hôtels est assurée par des groupes indépendants tels que l' American Automobile Association (AAA) ou les sites de voyages. En Grèce, la classification par étoiles est également basée sur un système réglementé au niveau du gouvernement; un nouveau système de classement par étoiles obligatoire a été introduit par une décision ministérielle prise en 2015. Organisme de réglementation Obligatoire?