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Nous avons 717 invités et 13 inscrits en ligne Les Chais de France Auteur du sujet Hors Ligne Utilisateur Enregistré Bonjour à la Communauté des LPViens, Nous avons crée il y a 5 ans, en famille, Les Chais de France (rien à voir avec les Grands Chais de France) pour conserver le vin des amateurs et collectionneurs dans les meilleures conditions à Issy-les-Moulineaux dans les Hauts-de-Seine, à 15 minutes de la Tour Eiffel. Stockage de vin pour particulier en. Nous contrôlons: - l'hygrométrie (75% à 80% donc pas de nécessité de filmer vos bouteilles ni de les sortir de leur carton); - la température (entre 12°C et 13°C); - l'absence de lumière; - l'absence de vibration; - l'absence d'odeur; - le renouvellement de l'air; - le contrôle de la qualité de l'air; - la sécurité. Le concept est très simple puisqu'il s'agit de mettre à disposition de chacun de nos chers Membres des emplacements privatifs de stockage de vin dont la taille et les aménagements dépendent des desiderata de chacun. Nos crayères sont physiquement accessibles du lundi au samedi de 9h à 19h (parking privé et sécurisé dans notre enceinte) afin que nos clients puissent passer tout ou partie de la journée dans leur cave à chérir leurs bouteilles (minimum de 100 cols).
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Le secret de l'hygrométrie Contrairement aux idées reçues, l'humidité est vitale pour le stockage du vin même si elle dégrade parfois les étiquettes des bouteilles. Elle garantit l'étanchéité du bouchon de liège. Si la cave est trop sèche, le bouchon finira par sécher et laisser passer de l'air et vous pouvez dire adieu à vos bouteilles. Partez donc sur une hygrométrie comprise entre 70 et 90%. Odeur et lumière, les grands ennemis du vin Résistez à la tentation d'exposer vos précieuses bouteilles à la vue de tous. Le vin n'aime pas la lumière. Elle le fait vieillir prématurément. Optez plus volontiers pour un endroit sombre et sans odeur. Le vin ne supporte pas les odeurs de décapants, d'essence, de produits d'entretien ou de legumes type ail ou oignon. Stockage de vin pour particuliers et professionnels. Isolez vos bouteilles de vos autres étagères de rangement pour le laisser vieillir au calme. Stockage debout ou couché, une histoire de bouchon Lorsque le bouchon de la bouteille de vin est en liège, il faut le stocker couché. Le contact du vin avec le bouchon permet de maintenir l'étanchéité du bouchon.
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Et voilà! Vous savez maintenant toutes les clés en main pour protéger et faire vieillir vos vins. Il ne vous restera plus qu'à les ranger et les classifier.
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Mais en plus de conserver vos précieux flacons, nous vous accueillons dans notre bien joyeuse communauté d'amateurs qui prend plaisir à se retrouver dans notre Cellier de dégustation, poumon de notre lieu de vie du vin. Vous pouvez venir munis de vos produits du terroir préférés, passer dans votre cave pour en sortir une bouteille et lancer les festivités jusqu'à 19h avec quelques amis ou voisins de cave. Nous fournissons tout le nécessaire sur place (verres à dégustation, tire-bouchons, vaisselle, etc. ). Rejoignez-nous vite! LES CHAIS DE FRANCE 6 Chemin des Montquartiers, 92130 Issy-les-Moulineaux leschaisdefrance... 01. 58. 04. Louer une cave à vin hors de chez soi - La Revue du vin de France. 91. 65 06 Fév 2020 11:38 #1 Pièces jointes: Le sujet a été verrouillé. Bonjour, Quel tarif pour les LPViens pour une cave de 1 200 bouteilles? 08 Sep 2020 14:16 #2 Bonjour, Gastronomix, Pour une cave privative de capacité 1200 bouteilles, tout aménagée (avec clayettes et/ou étagères), il faut compter 240 € TTC/Mois. Ce tarif comprend: - Livraisons illimitées et gratuites - Pas de frais de sortie.
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Que vous soyez amateurs, passionnés, la location d'une cave à vin privative aux Caves des Montquartiers présente de nombreux avantages. Par rapport à la cave de votre immeuble, nous vous garantissons une sécurité optimale, ainsi que des conditions de conservations idéales (température, hygrométrie). La cave Paris garde votre vin. Si vous optez pour une cave à vin à placer dans votre appartement ou votre maison, il faudra trouver la place pour l'installer ou l'encastrer dans votre cuisine. Ce qui n'est pas toujours une solution envisageable dans les petits appartements parisiens. Avec nos modules 400 bouteilles à partir de xxx€ HT par mois, vous pouvez laisser vieillir vos grands crus en toute tranquillité! Vous avez accès à votre propre espace privatif pendant nos horaires d'ouverture, et vous organisez votre cave comme bon vous semble. Vous pouvez également profiter de nos espace de dégustation mis gracieusement à disposition de nos clients pendant nos heures d'ouverture afin de recevoir vos amis ou votre famille et leur faire découvrir vos précieux flacons.
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Nous organisons également régulièrement des soirées after-work sur la thématique du vin, l'occasion idéale pour rencontrer d'autres passionnés et développer vos connaissances!
Ils ont de la place et surtout un esprit club pour venir s'ouvrir quelques flacons dans leur bar. A suivre:-) 12 Fév 2016 16:51 #82 Pour info Bougival ce n'est pas impossible d'avoir de l'espace: il y a régulièrement des caves remises en location. J'en loue une depuis deux ans en les ayant régulièrement appelés avant pour m'enquérir des dispos (genre 4 fois en 1 an). Les gros avantages au delà des tarifs compétitifs, c'est la gestion de la logistique et surtout (le bonus auquel je ne m'attendais pas! ), les ventes entre locataires, où on trouve des pépites à d'excellents tarifs, y compris sur des anciens millésimes. Stockage de vin pour particulier la. 23 Fév 2016 11:03 #83 L offre des chais de france, me semble très cher! 1080€ par an.., ça fait tousser!! 23 Fév 2016 11:16 #84 Je viens d'ouvrir un compte chez iCave (les caves de Montquartiers à Issy les Moulineaux). Globalement une bonne expérience jusqu'à maintenant: informations claires et rapides au moment d'ouvrir le compte, il est très facile d'y faire livrer ses bouteilles directement depuis un site d'achat en ligne par exemple, l'application de visualisation des bouteilles est bien faite.
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