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Bourriche Hunter Quantité
Bourriche de 24 huîtres
Direct producteur – baie de Bourgneuf
Du calibre N° 2 – N° 3 ou N° 4
A savoir: Plus le calibre est élevé plus l'huître est petite. Les huîtres La COUPELASSE sont élevées en milieu 100% naturel,
en Baie de Bourgneuf, à BOUIN Vendée – 85
Nos huîtres sont élevées, affinées et conditionnées sur l'exploitation, pour en profiter 4 à 5 jours, veuillez les maintenir non ouvertes, à une température de 4° a 8°
NB: Pour déguster vos huîtres le week-end, passez votre commande le mercredi avant 12. 00 H
Bourriche Huître Quantité
Les huîtres plates, Ostrea edulis, étaient les seules huîtres connues en France jusqu'au siècle dernier. Considérées aujourd'hui comme les plus rares, elles sont élevées dans le Finistère sous le nom de Belon. Bourriche hunter quantité . L'huître plate, contrairement à l'huître creuse, préfère les eaux plus profondes. Depuis plusieurs générations, La Maison Madec, cultive les huîtres plates en baie de Morlaix, dans le Finistère, dans des eaux riches qui donnent aux huîtres un goût iodé et apprécié des connaisseurs. La presqu'île de Carantecdans le Finistère est un terroir tout à fait particulier qui constitue un abri idéal pour l'élevage des huîtres qui y trouvent un milieu particulièrement favorable: le jeu des marées, mêlant le sel, l'iode de la mer à l'eau douce favorise la production d'huîtres charnues au goût iodé dans un milieu exceptionnel riche en phytoplanctons. Il n'est donc pas étonnant que Carantec soit reconnu comme premier centre ostréicole du Finistère avec une production de plus de 6000 tonnes d'huîtres chaque année.
Jusque 5 kgs, les commandes d'huîtres seront uniquement disponible en retrait au magasin à l'adresse suivante:
Ets Yvan DERNIS HUÎTRES de Saint-Vaast la Hougue 8 copalestre 50310 LESTRE
Du lundi au vendredi de 8h00 à 12h00 et les samedi et dimanche de 10h30 à 12h00. A partir de 5 kgs et jusqu'à 60 kgs, vous pourrez, avec France Express, être livré chez vous le lendemain de l'expédition ou à la date de votre choix! Pour les commandes supérieurs à 60kg, merci de nous contacter au 06. 69. 08. 60. Bourriche de 6 douzaines (72 huîtres) 6 personnes – VDLG. 65 ou au 02. 33. 54. 57. 15, des tarifs avantageux pour les professionnels comme les particuliers pourront être mis en place avec les solutions du Groupe Delanchy, expert en transport de produits de la mer.
A propos de Sanctuary
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