Portail Dolomite Aj Blanc Avec Battant Sans Accessoires Gauc...: Rhum Botran Añejo 18 Ans Solera &Raquo; Rhum Du Guatemala &Raquo; Spirits Station
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Ces Rhums sont généralement vieillis selon la méthode des Sherry dite de la Solera, et grâce à des vieillissements dans des fûts ayant déjà contenus d'autres alcools ou vins. En général ce sont des rhums avec une sucrosité prononcée qui permet à quelqu'un qui découvre l'univers du rhum de trouver ce premier repère tout en douceur et en notes de torréfaction (Caramel, Cacao, Café). Ce RHUM BOTRAN SOLERA 18 ans 1893 Rhum du Guatemala 70 cl est de mélasse, qu'on appelle aussi rhum industriel ou rhum de sucrerie. La distinction avec un rhum agricole réside dans la manière dont la matière première, le sucre issu de la canne à sucre, sera utilisé et sous quelle forme. La mélasse de canne à sucre est le sous-produit issu du processus de cristallisation du sucre de canne. Rhum botran 18 ans. La mélasse est une substance très épaisse, collante, d'une couleur brun très foncé. En effet, le rhum industriel ou traditionnel porte ce nom car il est issu du process industriel de production du sucre. La mélasse de canne à sucre (qui contient encore 50% de sucre non extrait par centrifugeage) fluidifiée est placée en fermentation 48 à 72 heures puis distillée.
Rhum Botran 18 Ans Et Plus
47, 90 € Bouteille En stock 6, 32 € Échantillon 5 cl Botran 18 40°: Description et avis clients Description Avis Noté 4. 8 sur 5 basé sur 5 notations client (5) Botran 18 est un rhum prestigieux qui a acquis son caractère et sa maturité sur les hautes terres fertiles et tempérées du Guatemala. Assemblé à partir de plusieurs rhums âgés de 5 à 18 ans en système solera, sa complexité provient également des différents types de fûts utilisés pour sa maturation: les tonneaux de chêne américain ont en effet auparavant contenu du vin de xérès et du porto. Ce rhum sophistiqué est à boire sec. La note de dégustation de Laurent Sa robe est ambre. Au nez, c'est nettement dominé par la noix de coco et la vanille, signes du vieillissement en fût de chêne américain. En second plan se font également sentir des notes d'amande et de tabac. Rhum Botran 18 ans - Etui - Les Passionnés du Vin. Comme pour finaliser ce nez, une discrète note d'orange apparaît. En bouche, l'attaque est souple puis devient plus sèche au fur et à mesure qu'on garde le rhum en bouche.
Rhum Botran 10 Ans Après
Botran 18 est le nouveau nom de Botran Solera. Issu d'un assemblage de rhums jusqu'à 18 ans d'âge, ce vieux rhum est élevé dans la plus pure tradition de la famille Botran. Les chais, situés à plus de 2400 m d'altitude au Guatemala, bénéficie d'un climat exceptionnel favorisant la maturation. Puissant et onctueux, Botran 18 bénéficie d'un élevage en solera lui permettant de développer une large palette aromatique. L'omniprésence du bois contraste avec son onctuosité et son caractère mielleux. Rhum botran 18 ans et plus. Référence RH1003 Fiche technique Pays Amérique centrale et du sud Région Guatemala Marques BOTRAN Type Rhum Sous-type Rhum Traditionnel Distillerie Maison de Négoce Embouteilleur Officiel Volume 70cl Degré 40% Packaging Avec coffret Prix De 40 € à 80 €