Recette De Tarte Au Sucre Carnation: Sac Se Couchage: Mars 2011
Tarte au sucre au d'essence de vanille 24 g de farine, 2 oeufs, 1 abaisse de tarte non cuite, 5 ml d'essence de vanille, 400 g de cassonade bien tassée, 285 ml de lait Carnation (lait Gloria) 6 à 8 personnes
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Accueil » Dossier » Temps des fêtes » Tarte au sucre de grand-maman La tarte au sucre de grand-maman est la meilleure au monde... Ingrédients: 1 abaisse de pâte à tarte de 9 pouces 2 tasses (500 ml) de cassonade 3 cuillères à soupe de farine 1 conserve de 370 ml de lait évaporé Carnation 2 œufs, légèrement battus 1 cuillère à thé d'extrait de vanille 1/4 de tasse (65 ml) de beurre, froid et coupé en petits morceaux de la grosseur d'un pois Préparation: Préchauffer le four à 350 °F (175 °C). Dans un bol, combinez la cassonade et la farine. Dans un autre bol, mélanger le lait, les œufs et la vanille. Ajouter graduellement le mélange de cassonade et farine et bien mélanger. Installer l'abaisse de pâte à tarte dans un moule à tarte bien graisser. TARTE AU SUCRE (LAIT CARNATION) de "Les douceurs de genny" et ses recettes de cuisine similaires - RecettesMania. Ajouter le mélange dans la tarte. Ajouter des petits morceaux de beurre un peu partout dans la tarte. Faire cuire pendant 45 à 50 minutes. Réfrigérer complètement. Servir avec de la crème fouettée ou de la crème glacée à la vanille. Merci d'imprimer ma recette!
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Cette tarte au sucre se fait vraiment en 3 minutes. Elle se coupe sans bavure ni est vraiment délicieuse.
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2: Croûte à tarte: Combiner la farine et le sel dans un bol à mélanger. Couper le shortening dans le mélange de farine, à l'aide d'un coupe-pâte ou de deux couteaux jusqu'à l'obtention d'une texture semblable à celle de la chapelure avec des morceaux de la taille de petits pois. Battre l'œuf avec l'eau et le vinaigre. Verser sur le mélange de farine. Remuer à l'aide d'une fourchette pour répartir l'humidité. Diviser la pâte en deux et façonner en boules. Aplatir chaque boule en un cercle d'environ 4 po (10 cm). Envelopper et réfrigérer la pâte pendant 15 minutes afin qu'elle soit plus facile à abaisser. Réserver une portion de pâte pour une autre fois. Abaisser la pâte sur une surface farinée en un cercle d'environ 1 po (2, 5 cm) plus grand qu'une assiette à tarte de 9 po (23 cm). Déposer dans l'assiette à tarte et canneler les extrémités si désiré. Recette de tarte au sucre carnation au. 3: Tapisser la croûte à tarte non cuite de papier parchemin. Remplir la croûte vide de poids de cuisson, de haricots secs ou de riz. Ceci permet de garder la croûte vide bien en place pendant la cuisson.
Pulser a grande vitesse afin de bien mélanger à l'aide d'une spatule raclé le bol et pulser a nouveau. Couler dans les croutes a tarte non cuite. Cuire à 400F 10 isser la tarte dans le four et baisser le four. Puis à 300F 30 minutes
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