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Pour un accompagnement qui change, avec du goût, très simple à préparer et léger côté balance, je vous propose cette recette de purée de chou-rave. Ce légume ne porte pas le nom le plus sexy, il faut l'avouer, mais cuit dans un mélange de bouillon et de lait ou de lait végétal (je l'ai préparé avec du lait d'épeautre au goût doux et assez neutre), on obtient une petite purée très digeste… vous pouvez même en donner à votre baby! Purée de chou-rave La recette Préparation: 5mn ⎜ Cuisson: 30mn Ingrédients (pour 4 personnes): 2 choux raves 2 pommes de terre moyennes 300ml de lait ou lait végétal 200ml d'eau 1 cube de bouillon de légumes Préparation: Peler et couper en morceaux les choux raves et les pommes de terre. Les mettre dans une casserole avec le lait, l'eau et le cube de bouillon de légumes. Cuire à couvert à feu doux pendant 30 à 40 minutes. Piquer avec une pointe de couteau pour vérifier que les légumes sont bien cuits. Recettes de Chou-rave et Purée. Egoutter mais garder le bouillon de cuisson. Ecraser à la fourchette ou mixer rapidement avec la moitié du bouillon.
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Ingrédients: 400 g de chou rave 600 g de pomme de terre 20 g de beurre 400 cl de lait sel et poivre Préparation - Éplucher les choux-raves et les pommes de terre, les couper en morceaux - Les mettre dans un faitout avec le lait, sel et poivre - Cuire 25 min - 1 min avant la fin de la cuisson ajouter le beurre et mixer
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le chou-rave « Il appartient bien à la famille des choux, mais absolument pas à celle des raves. Qu'importe, ce joli petit chou lisse et coiffé de quelques tiges feuillues, tout à fait délicieuses, est le renflement d'une variété de chou, sur le trognon duquel il pousse. Sans doute arrivé en France par l'Italie à l'époque florissante de la Renaissance, le chou-rave est excellent simplement cuit à l'eau et assaisonné comme une salade. Les Suisses le nomment « chou- pomme » et le croquent comme un fruit, juteux et sucré. Les variétés vertes et violettes offrent un joli panachage. » Extrait du livre « les légumes oubliés » aux éditions du Chêne Purée au chou-rave 1 chou-rave coupé en gros dés 2 pommes de terre coupées en gros dés un tout petit peu de lait sel et muscade cuire les légumes à la vapeur. les réduire en purée et ajouter le lait chaud jusquà la consistance désirée. Purée de chou rave pour. saler et parfumer de muscade fraîchement râpée.
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Recette Préparation: 10 minutes – Cuisson: 25 minutes Pour commencer épluchez le chou et coupez-le grossièrement en rondelles. Faites-le cuire à la vapeur pendant 25 minutes avec votre Nutribaby(+). Quand il restera 20 minutes, ajoutez la pomme de terre épluchée et coupée de même. Placez finalement tous les ingrédients dans le bol du mixeur. Cyril Lignac vous donne ses astuces pour rendre le chou rave sexy. Mixez enfin le tout. Petite idée en + Vous pouvez également remplacer le chou rave par du navet. Cette purée est délicieuse avec de l' agneau. Recette par MamanChef, retrouvez-la sur son site et sur Facebook
En rajouter jusqu'à obtention de la consistance souhaitée. Rectifier l'assaisonnement si nécessaire.
Choisissez-les en fonction de ses besoins réels quotidiens, mais surtout qu'il pourra utiliser pour faire face à la naissance de votre bébé. Un parfum, une boule antistress, une tasse ou un mug personnalisé, un cahier d'activités, un livre « mode d'emploi pour futur papa » … trouveront bien leur place dans le kit de survie. Les cadeaux ayant un lien direct avec votre bébé sont également recommandés pour toucher le futur papa en plein cœur: une tétine ou un body avec inscription du genre « Mon papa est le meilleur », « Tout va bien, papa est là », un bavoir, un body ou des chaussettes à la gloire de papa… N'hésitez pas à compléter avec d'autres accessoires: un rasoir et une mousse à raser, un stick à lèvre ou une crème pour les mains… Ce sont autant de cadeaux très significatifs pour compléter le kit de survie pour un futur papa. Accédez aux guides d'achat de puériculture. La meilleure sélection d'accessoires bébés du moment
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Vêtements « coucounes »: Oui vous êtes sûrement bien plus séduisant en costume ou avec votre jean slim, pour accueillir votre bébé vous lui ferez sûrement meilleure impression. Mais quand vous devez attendre pendant 6h assis dans un coin ou à faire les cent pas dehors, je pense qu'un pantalon de survet', un gros sweat à capuche et des baskets confortables feront mieux l'affaire. Et en plus les nouveaux-nés étant quasiment aveugles, il ne pourra même pas complimenter votre look…autant être à l'aise. Oreiller portable: Certaines maternités pensent aux papas, d'autres non. Si vous voulez piquer un petit somme entre deux contractions, avoir un petit oreiller peut être utile pour se caler dans un coin. Pour ma part j'étais sur une chaise en plastique avec mon pull sous la tête, j'ai déjà fait des siestes plus confortables! Chargeur de portable: Je pense que c'est un des trucs les plus important si vous ne voulez pas devenir fou. Sauf si vous avez un Nokia 3310 qui tient un mois sans recharge en jouant à Snake H24, vous devriez en avoir besoin.