A Fromage Van Gulik [Butyromètre] — Traversin D Activité

Bts Muc Professionnalisation
Wednesday, 3 July 2024

Butyromètre à fromage (méthode de pesée d'après Van Gulik): 0-40%: 0, 5 (accessoire: 147003290, 147003300, 147003321)

Butyromètre À Fromage

Norme En vigueur Verrerie de laboratoire - Butyromètre à fromage Le présent document a pour objet de fixer les caractéristiques d'un butyromètre à fromage gradué de 0% à 40%, utilisé pour la détermination de la teneur en matière grasse du fromage par la méthode acido-butyrométrique. Il spécifie les caractéristiques des systèmes de pesage et des bouchons. La lecture de la teneur en matière grasse peut se faire à l'oeil nu ou de façon automatisée (lecture instrumentale). Visualiser l'extrait Informations générales Collections Normes nationales et documents normatifs nationaux Date de parution avril 1998 Codes ICS 67. 260 Installation et matériel pour l'industrie alimentaire 71. 040. 20 Verrerie de laboratoire et appareils connexes Indice de classement B35-530 Numéro de tirage 1 - 06/04/1998 Résumé Verrerie de laboratoire - Butyromètre à fromage Le présent document a pour objet de fixer les caractéristiques d'un butyromètre à fromage gradué de 0% à 40%, utilisé pour la détermination de la teneur en matière grasse du fromage par la méthode acido-butyrométrique.

Butyromètre À Fromage Blanc

Aller en haut. 17 langues العربية Беларуская Català Deutsch English Español Eesti Euskara Italiano Қазақша Кыргызча Polski Română Русский Svenska Українська Oʻzbekcha/ўзбекча Modifier les liens Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre. Schéma d'un butyromètre Butyromètre Le butyromètre est un instrument de mesure utilisé pour déterminer la teneur en matière grasse du lait ou des produits laitiers par la méthode Gerber, inventée par le chimiste Niklaus Gerber.

Butyromètre À Fromage De Chèvre

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Butyromètre À Fromage De Brebis

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