Soupe Au Poulet Et Tomate, Annoncez La Naissance De Votre Fille Avec Un Faire-Part Original - 1001Cartes
Visitez le réseau des sites de Pratico-Pratiques Portions 4 Temps de préparation 20 minutes Temps de cuisson 29 minutes Information nutritionnelle Par portion: calories 411; protéines 31 g; matières grasses 6 g; glucides 57 g; fibres 2 g; fer 4 mg; calcium 125 mg; sodium 475 mg Soupe au poulet, riz et tomates Vous devez ajouter une date. Avec les grands froids qui sont à nos portes, difficile de dire non à une savoureuse chaudrée au poulet, riz et tomates. À l'heure du dîner ou encore pour le souper, cette recette facile de soupe-repas sera parfaite pour vous réchauffer! Ingrédients 15 ml (1 c. à soupe) d'huile d'olive 3 poitrines de poulet sans peau coupées en petits cubes 1 oignon coupé en dés 1 carotte coupée en dés 2 branches de céleri coupées en dés 15 ml (1 c. à soupe) d'ail haché 1 boîte de tomates en dés de 796 ml 1, 5 litre (6 tasses) de bouillon de poulet sans sel ajouté 3 tiges de thym frais 1 feuille de laurier 250 ml (1 tasse) de riz blanc à grains longs Sel et poivre au goût Étapes Dans une casserole, chauffer l'huile à feu moyen.
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Ce classique se prépare en un tournemain, avec peu de légumes à couper et une base de tomates en boîte toute simple, à laquelle on incorpore les ingrédients pendant que cela mijote. En plus des légumineuses, on a intégré des restes d'un poulet, donc pas de gaspillage, mais il est possible de les omettre. Notre soupe peut traverser la semaine en étant conservée au réfrigérateur, sans la viande et les pâtes (on les ajoute au moment de servir). Ou être congelée de deux à trois mois (toujours sans la viande et les pâtes). Parfait pour le lunch à la maison ou au bureau. Ingrédients Préparation 4 gousses d'ail, hachées 45 ml (3 c. à soupe) d'huile d'olive 2 oignons, hachés 3 poivrons rouges, épépinés et coupés en dés 2 boîtes de 796 ml (28 oz) de tomates italiennes 1 litre (4 tasses) de bouillon de poulet 2 boîtes de 540 ml (19 oz) de haricots blancs, rincés et égouttés 2, 5 ml (1/2 c. à thé) de curcuma moulu 50 g (1/2 tasse) de pâtes cavatelli ou autres petites pâtes courtes 170 g (1 tasse) de restes de poulet cuit effiloché Feuilles de basilic, pour le service Dans une grande casserole à feu moyen-élevé, dorer l'ail dans 30 ml (2 c. à soupe) de l'huile.
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C'est une des première recette que j'ai appris à cuisiner. C'était pendant mon cours d'économie familiale dans les années 80. Tellement simple mais qu'on n'oublie pas de refaire de temps en temps. 1 enveloppe de soupe poulet et nouilles de Lipton 1 boîte de tomates en dés (796 ml/28 oz) 1 oignon émincé 4 tasses d'eau Cuire l'oignon dans un peu d'huile jusqu'à transparent. Ajouter l'enveloppe de soupe, les tomates et l'eau. Amener à ébullition. Réduire le feu et cuire pendant une dizaine de minutes. Mireille
Au moment de servir, incorporer le pesto et le basilic. Vous aimerez peut-être également
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