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Dans une boulangerie, la lampe à sucre est l'une des solutions adéquates pour compléter votre matériel de restauration. L'importance de sa présence n'est plus à discuter, vu que le travail du sucre est récurrent dans une boulangerie. Que faut-il donc savoir à propos de cet accessoire de cuisine? Quel est le rôle d'une lampe à sucre? La lampe à sucre est un matériel de cuisine que vous devez avoir si vous êtes un boulanger. En effet, pour réaliser les pâtisseries, vous pourrez utiliser du sucre. Pour ce faire, vous aurez donc besoin de le travailler convenablement. C'est exactement pour cette raison que vous avez besoin de vous équiper d'une lampe à sucre. Lampe à sucre translation. En effet, le principal rôle d'une lampe à sucre consiste à fondre cette substance grâce à une puissance qu'elle fournit. Pour optimiser sa surface de chauffage, les concepteurs l'ont équipée d'un émetteur infrarouge. En quoi la lampe à sucre est-elle importante en boulangerie? En boulangerie, la réalisation des pâtes n'est pas la seule tâche qui conditionne la qualité de vos pâtisseries.
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Description Informations complémentaires Structure en aluminium fabriquée et assemblée en France, Lampe chauffante à radiant fabriquée en Chine, 2 positions de chauffage réglable manuellement à l'aide d'une broche à bille: 1ère position à 15cm du tapis de cuisson 2ème position à 29, 5cm du tapis de cuisson Plan de travail prévu pour un tapis de cuisson de L 58. 5 x l 38. 5 cm maximum, Angle d'Inclinaison de la lampe de +30 ° à – 30 °, Socle en aluminium qui permet de mieux conserver la chaleur et de répartir celle-ci sur toute la surface. Ouverture en façade de longueur 52 cm avec une hauteur 5. 5 cm vous permet de ranger votre matériel. Nos produits sortant directement d'atelier, il est possible que ceux-ci aient des rayures. Cela ne modifie en rien la qualité et la fonctionnalité du produit. Lampes à sucre. Utilisation du produit La lampe à sucre permet de réchauffer ou de travailler le sucre sous bonne température. Elle est utilisée pour la réalisation de décor en sucre tiré, soufflé et modelé mais elle est également utilisée pour le travail de la nougatine.
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Utilisée dans l'ameublement, elle offre une grande résistance et une esthétique authentique. Ce n'est d'ailleurs pas pour rien qu'on en trouve régulièrement en vente dans les magasins de décoration en France. Issue du chanvre, elle peut être découpée, cousue, collée, brodée ou peinte selon vos envies (d'où sont utilisation fréquente pour les sac). Elle habillera à merveille une panière en osier ou, assortie de dentelle, elle permettra de confectionner un élégant coussin ou sac en jute. Mariée à du coton blanc ou à du lin, la toile de jute permet de créer une nappe ou de recouvrir l'assise d'une bergère. La toile de jute, une matière textile facile à travailler La toile de jute offre de nombreuses possibilités pour créer des objets de décoration à l'esthétique rétro. Elle peut être utilisée pour recouvrir un abat-jour ou pour confectionner un sac de plage. Assorti de lanière en cuir et de pompons colorés, un simple sac de jute peut se transformer en un élégant sac à main. Les mariées aiment confectionner de classiques petits sacs pour y placer un présent pour leurs invités.
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Avec des rubans, de la dentelle ou des perles, la toile de jute permet de créer des objets de décoration à l'allure bohème. Les sacs composés de jute servaient autrefois à transporter des marchandises et à en assurer la livraison. Ils sont très appréciés pour leurs impressions caractéristiques qui évoquent leur origine des îles ou non. Producteurs de café colombiens, ou de pommes de terre américains, chaque sac en toile de jute authentique porte un logo ou une inscription unique (comme ceux que nous mettons en vente) qui raconte une partie de son histoire pour arriver jusqu'à vous. Le sac de jute, une touche d'exotisme dans votre salon Le grain de café évoque immédiatement l'exotisme et le voyage. Cameroun, Kenya, Brésil, ou Colombie, le café nous transporte dans un voyage autour du Monde. Le sac de jute authentique est imprimé en fonction de sa provenance et nous raconte sa fabuleuse épopée depuis les confins de l'Afrique ou les côtes sud-américaines. Idéal pour créer une décoration coloniale ou africaine à petit prix, il exprimera votre goût de l'aventure et du voyage.
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