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Wednesday, 31 July 2024

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Questions Où utiliser les différents cadeaux d'entreprise proposés par Motiv'Stim by Sodexo (chèques cadeaux, cartes cadeaux, bons d'achat coffrets cadeaux, places de cinéma…)? Où utiliser les différents cadeaux d'entreprise proposés par Motiv'Stim by Sodexo (chèques cadeaux, cartes cadeaux, bons d'achat coffrets cadeaux, places de cinéma…)?

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Ce fait ne fait que rendre l'histoire encore plus cool. Rencontrez le producteur d'olives de Hvar, dont l'huile d'olive avait le deuxième plus haut niveau d'antioxydants sur 3000 huiles lors d'une conférence spéciale sur l'huile d'olive en Grèce cette année. Et puis réservez le dîner dans son oliveraie - c'est sensationnel. Rencontrez le fabuleux musée de l'huile d'olive à Skrip sur l'île de Brac Avec une telle richesse de tradition, la seule chose qui manquait était un musée de l'huile d'olive croate de qualité. Et puis en 2014, un musée absolument fabuleux a ouvert ses portes dans le village historique de Škrip sur Brač. Et quel musée c'était! Comme pour la plupart des meilleures initiatives touristiques en Croatie, le musée de l'huile d'olive Škrip était une entreprise privée. Il a été ouvert par la famille Cukrov dans le même bâtiment qui était autrefois le moulin local. Tant de fonctionnalités originales, tant d'histoires, tant d'amour. C'était ma première impression. Je vous encourage vraiment à visiter.

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Il est difficile de dater les premiers pressoirs à huile: de l'huile d'olive a été retrouvée en traces Amphores romaines et grecques de la même période, environ 500 av. Qui est passé d'apprécier les qualités esthétiques et culinaires, ainsi que domestiques, de olivier sauvage, pour domestiquer cette plante raisons commerciales, il est difficile de l'établir. Il y a ceux qui prétendent avoir été les Grecs, certains les Étrusques, certains Syriens. Dans tout cela, une chose est sûre: l'olive et l'huile sont inextricablement liées à la naissance et à la prospérité des populations et de la culture méditerranéennes. L'histoire et la mythologie sont intimement liées: l'huile était considérée comme sacrée par Athéna: les athlètes qui ont participé aux célébrations en son honneur ont reçu des olives et de l'huile, et dans les céramiques romaines et grecques sont souvent représentées des feuilles et des plantes d'olivier, pour décorer les environnements et les vêtements de personnalités politiques et sociales importantes.

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Rendez vous en Castalane à quelques heures de route de Barcelone, à proximité du fleuve Sénia et du Mont Tossal Del Rei. C'est dans cette région que 27 communes partagent leurs cultures, leur histoire et leur patrimoine depuis plusieurs centaines d'années. Cette donc dans cette région où il y a la plus grande concentration d'Oliviers Millénaires au monde, certains ont jusqu'à 1704 ans soit 314 après Jésus Christ. Environs 6358 de la variété Farga, dont 800 peuvent produirent de l'huile d'olive. 8000 litres sont extraits chaque année, d'ou la rareté et l'exeption des huiles Etern. C'est dans cette région que 27 communes partagent leurs culture, leur histoire et leur patrimoine depuis plusieurs centaines d'années. On y retrouve environ 6358 Oliviers de la variété Farga, dont 800 peuvent produire de l'huile d'olive. 8000 litres sont extraits chaque année, d'ou la rareté et l'exception des huiles Etern. Etern est maintenant ancré dans le territoire depuis … et fais parvenir dans le monde entier des expressions les plus authentiques et complexes de la Méditerranée.

Son secret: une acidité faible (0, 1 au cours des cinq dernières années) qui la classe également dans les meilleures huiles espagnoles du nouveau guide « Iber Oleum ». Un secret de longévité L'or liquide est l'un des secrets de longévité des populations du sud, car l'huile d'olive est excellente pour l'organisme et joue un rôle fondamental pour la santé. L'olivier, trésor naturel (crédit eceitesdemallorca) Sa contenance en antioxydants, en flavonoïdes, en polyphénols et en squalènes permet de booster notre système immunitaire, le renouvellement des cellules et même d'agir comme un anti-cancer, de plus sa richesse en vitamines A, D, E et K aide l'absorption du calcium pour des os solides. Àconsommer donc sans modération et à découvrir chez plusieurs producteurs de l'île qui proposent des visites de leur exploitation et des dégustations. Sources: Oli de Mallorca, Wikipédia, Ultima Hora