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Des mousses au chocolat n'utilisant que deux ingrédients! (sauf si vous faites la chantilly! ) Ingrédients 4 personnes Mousse Chantilly Préparation 1 Sortez vos oeufs du frigo à l'avance, afin qu'ils soient à température ambiante. 2 Faites fondre le chocolat au bain-marie (ou au micro-onde). Mélangez-le bien et laissez-le refroidir. 3 Séparez les blancs des jaunes. Ajoutez les jaunes un par un au chocolat qui aura refroidi et mélangez. Mousse au chocolat liégeois de la. 4 Montez les blancs en neige avec la pincée de sel et les incorporer au mélange chocolat-jaunes d'oeufs. Mélangez délicatement à la maryse. 5 Remplissez des petits ramequins de mousse et mettez les au frais au minimum 2h avant de dégustez. 6 Chantilly: (à mettre sur votre ramequins après 1h de réfrigération) Votre crème, saladier et fouets doivent être très froids. Fouettez la crème liquide et ajoutez le sucre glace quand elle prend de l'épaisseur. Mettre dans une poche à douille et decorez vos ramequins de chantilly. Mettez a nouveau au frais. Nutrition 27.

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Préparez vos papilles! Ce liégeois au chocolat pourrait bien devenir votre dessert favori! Plongez votre cuillère, et laissez-vous surprendre par l'association parfaite entre le fondant du délice chocolat et la légèreté d'une mousse aérienne, subtilement parfumée à la vanille. Chocolat liégeois maison | Aux Fourneaux. Que vous soyez flexitarien, intolérant au lactose, végan, ou tout simplement gourmand, ce petit plaisir risque bien de conquérir votre cœur!

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Je n'ai pas su trancher entre liégeois et mousse, entre chocolat et Toblerone... Alors j'ai conjugué ensemble tout ce petit monde et je ne regrette absolument rien! Des biscuits LU j'adore casser les oreilles, des Pim's j'adore ôter la coque en chocolat puis déguster la gélatine au fruit, des Prince j'adore désolidariser les deux biscuits et faire fondre la couche de chocolat en bouche, des Kinder Bueno j'adore rompre chaque carré puis apprécier la crème à la noisette et ensuite la gaufrette... Ce sont mes petits tocs à moi, mes enfantines habitudes qui, d'une certaine façon peut-être, me rassurent. Mousse au chocolat liégeois saint. Quand j'étais enfant, j'adorais prendre du pain frais, étaler une généreuse couche de beurre doux puis saupoudrer cette dernière de cacao en poudre. Ma grand-mère, parfois, troquait le chocolat en poudre par de véritables morceaux. Le beurre se mélangeait alors avec douceur et générosité à l'amertume du chocolat. Du beurre, j'en mange même avec mon fromage. Certains crieront au sacrilège, d'autres comprendront parfaitement cette fantaisie.

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Le confort d'une activité à la clinique est quand même plus important. Nicolas Fraysse, vétérinaire à Niort Il n'est pas le seul à renoncer. L'année dernière dans le sud des Deux-Sèvres, deux autres cabinets ont cessé leur activité rurale. Ces vétérinaires ne sont pas remplacés. Conséquences de cette pénurie: l'allongement des distances pour ceux qui exercent encore. "C'est un gros stress pour nous, le fait que le vétérinaire n'arrive pas assez vite, on peut perdre l'animal", indique Cécile Brassac, éleveuse de bovins à Niort. Vétérinaire de garde haguenau hotel. Les contraintes liées à la ruralité n'attirent pas. Alors, certains tentent de trouver des solutions. La clinique vétérinaire Charmilles, à Parthenay (Deux-Sèvres), présente sur quatre villes du département, mise sur sa taille pour alléger les contraintes du métier. "On est seize vétérinaires dont six associés. Chaque vétérinaire fait une garde par semaine et, en plus, ils font un weekend sur quatre", explique Yves Horion, président du Groupement Technique Vétérinaire (GTV) en Nouvelle-Aquitaine.

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Des stations d'autoréparation de vélos! C'est la concrétisation d'un souhait exprimé par les Haguenoviens lors du vote du premier Budget participatif, au printemps dernier. Trois stations d'autoréparation de vélos viennent d'être installées à Haguenau: à la gare, au parc des Berges de la Moder et au Gros Chêne. Cet équipement disponible en libre-service, chaque jour de l'année, vous permet de faire face aux imprévus d'un déplacement à vélo. Le kit de réparation comprend un support de roue, un jeu de clefs, des tournevis, deux démonte-pneus, une pompe de gonflage... Chiot Cavalier King Charles donner (Contact: [email protected]), Animaux, Chiens a adopter Haguenau(67). Ce matériel robuste, fabriqué en France, a été installé par les services de la Ville sur des sites préalablement définis avec le Comité Vélo de Haguenau. Un projet 100% concerté! La borne située à la gare a été testée ce vendredi 18 février par Alban Faba ch er, Adjoint à la Ville participative, Christine Schmelzer, Adjointe aux mobilisations financières et institutionnelles, Marie-Odile Becker, Adjointe à la Ville durable, et Yoann Véron, coordonateur de la sécurité routière.

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« Les infections qui étaient considérées éradiqué ou contrôlé, augmentent en raison de la capacité des personnes et des animaux à se déplacer entre l'Europe, les pays de l'Est et les pays d'Afrique du Nord, dans lesquels la rage est une maladie répandue, notamment en milieu rural », préviennent les vétérinaires. causes exceptionnelles Le Conseil des collèges vétérinaires de Catalogne a mis en garde contre la animaux de compagnie réfugiés ukrainiens qui arrivent avec eux et a été mis à la disposition du gouvernement pour appliquer le protocole sanitaire qui, du Département de l'action climatique, de l'agenda alimentaire et rural de la Generalitat, a été recommandé. Des stations d'autoréparation de vélos ! | Haguenau, L'autre mode de Ville. "L'Ukraine est un pays non membre de l'UE et, par conséquent, l'acceptation d'animaux en provenance de là dans des conditions normales devrait passer par un série d'exigences qui, compte tenu des circonstances exceptionnelles, n'ont pas été réalisées", préviennent les vétérinaires. « Ces minima signifient établir des lignes rouges que nous ne pouvons pas franchir, car la santé des animaux et, surtout, la santé humaine doivent être protégées.

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