A Chennevières-Sur-Marne, Du Lait D'Ânesse Pour Boire Ou Se Laver, | Citoyens.Com

Etalons, ânons et ânesses sont tous au même régime, nourris à l'herbe, au foin et à la paille. " Pour être en agriculture bio il y a trois facteurs à respecter " détaille Pierre, " d'abord il faut que les ânes mangent bio, ensuite que le renouvellement du troupeau soit contrôlé et encadré, et enfin qu'il n'y ait que deux ânes par hectare. " " Actuellement, j'ai six à huit naissances annuelles " indique l'éleveur. Pour cela, de mars à avril et de septembre à octobre, un âne, extérieur à l'élevage pour éviter les risques de consanguinité, vient tenir compagnie aux femelles. La boutique de la ferme du Hitton. " L'âne et les ânesses sont dans un pré ensemble pendant trois mois, et ils se débrouillent " explique Pierre, " la saillie se fait en monte libre. " A l'issue de ces 12 mois de grossesse et des 13 mois de lactation qui leur succèdent, Pierre revend les ânons. " J'ai des gens de Metz ou de Lyon qui viennent jusqu'ici chercher leur lait d'ânesse. Impossible d'en trouver en supermarché" indique Pierre, qui récolte quatre à cinq litres au quotidien.

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Prendre la sortie 17A (direction Champigny sur Marne). Continuer tout droit jusqu'au magasin Toy's r 'us. Prendre à droite à ce rond point. Puis au carrefour suivant, prendre à droite. – En transports en commun: bus 308, arrêt lycée Champlain. Le bus 308 est accessible de la station Sucy-Bonneuil (RER A) ou de la station Villiers s/Marne – Le Plessis Trévise (RER E). A lire aussi

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Rares sont ceux qui n'ont pas entendu l'histoire de Cléopâtre prenant des bains de lait d'ânesse. Plus rares sont ceux qui savent qu'au XVIIIème siècle, les pensionnaires d'orphelinats s'en nourrissaient en allant téter directement au pis des ânesses… Pour les curieux, la seule asinerie d'Île de France se trouve à Chennevières-sur-Marne. Visite. En France, seuls quatre agriculteurs ont fait le pari de s'engager dans la vente de lait d'ânesse à boire. A Chennevières, Pierre Cousin est même le seul à vendre du lait d'ânesse bio à boire. Ou acheter du lait d anesse à boire une. Pour cet ancien musicien de l'armée, l'aventure a commencé en 2009. Petite ou grande, noire, marron ou blanche, son troupeau compte dix ânesses. Juliette, Salsa ou encore Vanille évoluent librement dans les 15 hectares qui leur sont réservés au parc des bordes de Chennevières-sur-Marne. " J'ai des abris mais les ânes n'y vont jamais sauf exceptionnellement quand il fait très chaud ou qu'il pleut très fort. Ils sont donc dehors toute l'année " explique le trentenaire.

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Nous y avons acheté divers produits (savon, eau florale, macéra) tout est d'une grande qualité. Nous avons énormément apprécié leur façon de travailler. La nature et le vivant sont complètement respectés. Ce sont des gens passionnés par leur travail alors on soutient à 1000% et on en fait la promo autour de nous. MERCI! En ces temps si particuliers où nous devons nous laver les mains toutes les 5 mins, ce savon ne dessèche pas mes mains, et je dis adieu aux gerçures! Ou acheter du lait d anesse à boire les. Commande parfaite, livrée rapidement Quel plaisir d'avoir pu retrouver ce lieu. Deux passionnés, amoureux des animaux et des beaux produits. Du bio, du local, des huiles Essentielles fabriquées sur place, des produits cosmétiques au lait d'ânesse de si belle qualité. Reste plus qu'à venir vous Revoir pour venir goûter à la pâte à tartiner et voir ces magnifiques ânons grandir. Merci pour votre Accueil, au plaisir de venir vous revoir et d'échanger à nouveau avec vous sur votre travail... Votre passion! Excellent après midi auprès des ânesses des Pyrénées et de leurs ânons Très belle ferme, la visite a été agréablement menée et le personnel toujours avenant et à l'écoute.

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A quoi ça ressemble? Du fait de sa pauvre teneur en matière grasse, qui ne le rend d'ailleurs pas fromageable, le lait d'ânesse est très blanc. Moins épais que le lait de vache, il semble avoir été coupé avec de l'eau et, légèrement sucré, laisse sur le palet un petit goût de noisette. En dehors de sa consommation alimentaire, l'autre partie du lait est ici utilisée à des fins cosmétiques. Informations et réservations de visite par téléphone au 06 61 59 12 12 ou par mail à Possibilité aussi de réserver via le comité départemental du tourisme. Archives des ou acheter du lait d anesse à boire - savonnerie lait d'anesse bio. Exploitation d'anesses laitières Francilianes, 86 rue des bordes – Parc Départemental – 94430 Chennevières-sur-Marne Accès: – En voiture: en venant de Paris. Prendre la N4 direction Pontault Combault. Au rond-point du centre commercial de Pincevent, prendre à gauche la troisième sortie et passer devant Toy's'r'us. Au rond point suivant tout droit, et au rond point suivant à gauche. Puis au carrefour suivant, prendre à droite. En venant de la Francilienne (N104).

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