Recette Salade 8 Étages
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Recette Salade 8 Étages 2020
Préparation 45 minutes Cuisson 10 minutes Macération 720 minutes Total 55 minutes Portion(s) 12 portions Ingrédients laitue romaine 4 à 5 carottes râpées 6 tranches à 8 céleris coupées en petits morceaux 2 paquets échalotes en petits morceaux 1 boîte (petite) pois moyens 150 mL mayonnaise fromage cheddar orange râpé 8 tranches bacon cuit Étape 1 Dans un bol à salade, procéder un étage à la fois. Étape 2 Premier rang: salade. Étape 3 Deuxième rang: carottes râpées. Étape 4 Troisième rang: céleri. Étape 5 Quatrième rang: échalotes. Étape 6 Cinquième rang: pois moyens. Recette Salade à 8 étages - Recettes et Terroirs. Étape 7 Sixième rang: mayonnaise (environ 150 ml). Étape 8 Septième rang: fromage cheddar. Étape 9 Garnir le tout de bacon émietté. Étape 10 Faire la veille. Servir par le centre et faire attention de ne rien mélanger. Note(s) de l'auteur: Utiliser un grand bol à salade transparent. Il peut y avoir substitution de légumes, par exemple piments verts, champignons, etc. Les portions et le temps de cuisson du bacon sont variables.
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Ce qui est formidable quand on se retrouve les week-ends avec des copains, c'est que cela permet de gouter à plein de bonnes choses. Et une chose que j'ai découvert et adoré, c'est cette salade. Facile, à préparer la veille, jolie à regarder, c'est extra.... Ingrédients pour 4 verres: 3 feuilles de laitue - petits pois surgelés - 1/4 oignon rouge - mayonnaise - 1 c à s sucre en poudre - 1 oeuf dur - 75 g émincé bacon - 50 g mimolette Emincez la laitue, l'oignon et le bacon. Rapez l'oeuf dur et la mimolette. Dans chaque verre, déposez la laitue. Recette salade 8 étapes clés. Recouvrir de petits pois congelés ( surtout ne pas décongeler). Déposez l'oignon et la mayonnaise. Parsemez de sucre. Déposez l'oeuf et le légèrement. Recouvrir de mimolette rapée. Réservez au frigo et servez bien frais.
(Essayer de faire de belles couches bien visibles) Couper l'oignon rouge en fine lamelle Mettre l'oignon dans le saladier Faire la mayonnaise et la mettre sur la couche d'oignon Ajouter le sucre Couper les œufs en petit morceaux Les ajouter au saladier Couper le jambon cru en morceaux assez grossiers (je le fait aux ciseaux de cuisine), ajouter à la préparation. Râper la mimolette. Mettre la mimolette sur le dessus du saladier. Recette salade 8 étages 2020. Mettre au frais jusqu'à dégustation