Prix Farine Petit Épeautre
Ingrédients: Valeur nutritionnelle pour 100g: Valeur énergétique: 1446 kj Valeur énergétique: 342 kcal Matières grasses: 3. 1 g dont acides gras saturés: 0. 4 g Glucides: 58. 8 g dont sucre: 1 g Fibres: 10. 7 g Protéines: 14. 5 g Sel: 0. 04 g Origine du produit UE Gencod article 3347431790368 Les plus du produits Le petit épeautre est une céréale proche du blé, mais son grain reste couvert de sa balle lors de la récolte. Farine complète de petit épeautre - 500g. Riche en fibres, elle est recommandée pour le pain, les galettes et les sablés
Farine Complète De Petit Épeautre - 500G
Le Moulin du Vivier est un des derniers moulins à Saint-Martin-Lalande à écraser la farine à la meule. Notre Farine petit épeautre bio 5kg est destinée {aux boulangeries|aux restaurants|aux cuisines|aux pizzerias| locales, nationales et internationales. Les Farine petit épeautre bio 5kg sont aussi disponibles sur notre boutique en ligne. Sur notre boutique en ligne consacrée aux farines de notre moulin, vous pouvez acheter nos farines écrasées à la meule de pierre très facilement. Nos farines sont classées par céréales (blé, blé noir, seigle, maïs, épeautre, petit épeautre). Nous proposons des farines de meule conventionnelles mais aussi des farines de meule biologiques. Toutes nos farines sont reconnues "Produit en Occitanie". Quelle farine utilisée? A première vue, d'abord l'emploi des farines dépends beaucoup du type de farine, autrement dit son taux de cendre (T45, T55, T65, T80…etc). Plus les farines sont typées (taux de cendre élevé), plus elles sont complètes (car elles comportent l'enveloppe de la céréale).
Indice de Transformation Composition Petit Épeautre* (Blé) Allergènes Allergènes: Céréales contenant du gluten Traces de: Soja Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml Valeur energetique (kj pour 100g/100ml) 1503 kj Calories (kcal pour 100g/100ml) 355 kcal Matières grasses (g pour 100g/100ml) 3. 3 g dont Acides gras satures (g pour 100g/100ml) 0. 51 g Glucides (g pour 100g/100ml) 66. 7 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 3. 6 g Proteines (g pour 100g/100ml) 11. 6 g Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 6. 4 g 5 /5 Calculé à partir de 1 avis client(s) Trier les avis: Fabienne L. publié le 21/02/2021 suite à une commande du 18/02/2021 bien; bon pain Cet avis a-t-il été utile? Oui 0 Non 0