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il y a 14 ans Temps de lecture: 1 minute Offre n°387 Cession arboriculture et céréales Rhône Pluriel Localisation: L'exploitation est située dans le canton de Roussillon, sur une commune de 2 255 habitants au sud-ouest du département. (en croissance constante). Contexte: L'exploitant a repris l'exploitation familiale en la développant. Rhone-Alpes - Maison du Whisky. Aujourd'hui, l'exploitant et son épouse, conjointe collaboratrice vivent sur une exploitation de 42 ha. L'exploitant a pris sa retraite au 1er juillet 2007, date à laquelle son épouse a pris sa suite jusqu'en 2009. Ils n'ont pas de repreneur et s'inscrivent au répertoire départemental installation pour en trouver un. Exploitation: Arboriculture et céréales – Foncier: Exploitation de 42 ha dont 10 en propriété et 17 en propriété de la mère du propriétaire. Le foncier se répartit comme suit: – céréales 29 ha (blé et sorgho) – pommiers 6 ha – cerisiers 1 ha – pêchers 5 ha – fraisiers 0, 80 ha Le foncier est assez groupé avec environ 30 ha autour du siège d'exploitation.

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Celle intitulée « De la graine au pain » réunit ainsi agriculteurs, meuniers et boulangers autour d'une farine Label Rouge issue de blés régionaux et dédiée à un pain traditionnel, naturel et de haute qualité. Autre exemple, l'association Auvergne-Rhône-Alpes Gourmand mène des programmes pour promouvoir la qualité des produits régionaux (farines, pâtes, semoules... ) et des filières comme la boulangerie-pâtisserie pour ne citer que celles liées aux céréales. Terre de saveurs et de savoir-faire culinaires, la région Auvergne-Rhône-Alpes s 'est constituée au fil des siècles une identité et un patrimoine gastronomique incomparable. La région est réputée pour ses spécialités sucrées ou salées élaborées à partir de céréales: pompes bourbonnaises aux grattons ou aux pommes, crozets, croquants d'Auvergne, allumettes de Beaufort panées... publications? Céréales bio pour whisky rhone alpes la. >? >

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Le « Bon Plan Bio » disponible en Auvergne-Rhône-Alpes! A l'occasion de la campagne « Manger Bio et Local, c'est l'idéal », le réseau bio a lancé en Auvergne-Rhône le site. Céréales locales Auvergne-Rhône-Alpes - Granvillage. Conçu par les producteur-rice-s bio, pour les consommateur-rice-s, cet outil référence sous forme de carte interactive les points de vente de produits bio et locaux sur le territoire, ainsi que les agriculteurs les approvisionnant. Mis à jour régulièrement par les producteur-rice-s eux-mêmes, ce site internet est le reflet de la diversité de l'offre en produits bio locaux disponibles sur notre territoire: légumes, fruits et plants, plantes aromatiques, vins et autres boissons, produits laitiers de toutes sortes, volailles, oeufs, viande bovine, porcine et ovine, pain… Une application au service du Bio et Local, des fermes, de notre santé et de nos territoires! Bio et Local, c'est la garantie d'une nourriture saine à un juste prix, d'un environnement préservé, d'une relation directe avec les producteurs et d'un réel soutien à l'économie locale.

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Céréales Vallée est un acteur de référence dans le domaine de l'innovation dédiée aux céréales: création de filières de valorisation alimentaire et non alimentaire, développement de nouvelles variétés de plantes, agromatériaux et chimie du végétal, plastiques biodégradables à base de matières premières végétales... Une vocation exportatrice La région produit davantage de céréales qu'elle n'en transforme et n'en consomme. Le blé, l'orge ou encore le maïs, aux qualités reconnues, trouvent des débouchés dans les régions limitrophes. Céréales bio pour whisky rhone alpes rose. Les excédents sont notamment expédiés vers l'Italie, l'Espagne, le Maghreb pour le blé tendre, les Pays-Bas, la Belgique pour le maïs. Les organismes stockeurs peuvent compter sur la qualité des infrastructures fluviales – comme l'axe logistique multimodal Saône-Rhône, la Loire et l'Allier – et sur la densité du réseau ferroviaire, pour assurer le transit des céréales en recourant au minimum au transport routier. En réduisant les émissions de CO 2, cette stratégie logistique contribue à optimiser le bilan environnemental de la filière céréalière régionale.

Sur ce vaste territoire de 7, 1 millions d'hectares (Mha) doté d'une surface agricole utile de près de 3 Mha, les céréales occupent 18% des terres arables (530 000 ha). On y trouve majoritairement du maïs, cultivé sur 145 000 Mha, du blé tendre (220 000 Mha), de l'orge (70 000 ha) ainsi qu'un peu de blé dur et de sorgho. Entreprises - Résidus de céréales pour alimentation animale - Rhône-Alpes | Annuaire des entreprises Kompass. La production annuelle de céréales s'établit en moyenne à 3, 6 millions de tonnes (Mt). En tête, les volumes « maïs grain et semence » s'élèvent à 1, 4 Mt (3e région productrice), devant le blé tendre (1, 4 Mt), l'orge (0, 2 Mt) puis le blé dur, le triticale, l'avoine, le seigle et le sorgho. Préserver les paysages et les ressources locales Le patrimoine naturel d'Auvergne-Rhône-Alpes est doté de nombreux espaces protégés, dont plusieurs parcs naturels régionaux. Les agriculteurs locaux, et en particulier les céréaliers, multiplient les initiatives en faveur du maintien de la diversité des paysages et de la préservation de leur richesse écologique: mise en place de couverts végétaux entre deux cultures, repérage des mauvaises herbes par drone, outils pointus de gestion de l'irrigation ou du binage... Bien que l'eau y soit très présente, les besoins en irrigation des cultures ne cessent de croître, tant pour le maïs que pour le blé, sous la pression du changement climatique.