Santon Pour Galette Des Rois
Forums Divers La Taverne [Language] Fève et/ou Santon Besoin d'une petite clarification linguistique sur l'usage des mots fèves et santon pour la galette des rois. Je rencontre 2 opinions: * la galette des rois peut contenir un santon (utilisé seul, sans adjonction de fève) et fève est un mot plus générique utilisé pour décrire tout objet mis dans la galette. * le mot santon n'est applicables que pour les crèches, et fève est le seul mot admissible pour décrire tout objet contenu de la galette. Est ce qu'il y a une réponse claire, ou s'agit il de nuances régionales? 09/01/2018, 23h12 La fève c'est historiquement vraiment une fève. Ensuite, on a mis des trucs miniatures à la place d'une vraie fève. Santon pour galette des rois recette classique. On a continué à appeler Ça une fève. Et ça peut être un santon miniature. Ce que j'en pense. 09/01/2018, 23h36 Alpha & Oméga Pour moi, la fève a toujours été un petit objet qui est mis dans la galette, et ce même si c'est un personnage. Je ne l'appelle donc pas "santon" mais fève. Et le santon a toujours été - pour moi - un personnage ou un animal qui vient prendre place dans la crèche.
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À l'origine, c'était une fève légume qui était cachée dans du pain pour que soit élu le roi d'un jour. Progressivement, le pain fut remplacé par la galette. S'il en existait plusieurs recettes, la plus courante - car la moins onéreuse - était celle du gâteau-feuille, c'est-à-dire feuilleté, cité dans la charte de l'évêque Robert. Décoration gâteau : fève pour galette - Achat / Vente de fèves pour les galettes des rois et gâteaux des rois - Meilleur du Chef. Quant à la tradition qui accompagne la coupe de la galette, Pasquier donna les détails suivants: "Le gâteau est coupé en autant de parts qu'il y a de convives, on met un petit enfant sous la table, lequel le Maître interroge sous le nom de Phoebus ou Apollon. À cet interrogatoire, l'enfant répond d'un mot latin, "domine". Sur cela, le Maître l'adjure de dire à qui il distribuera la portion du gâteau qu'il tient en sa main; l'enfant le nomme ainsi qu'il tombe en sa pensée, sans acception de la dignité des personnes, jusqu'à ce que la part soit donnée où est la fève; celui qui l'a est réputé roi de la compagnie, encore qu'il soit moindre en autorité. " Pasquier ajoute que cette coutume était un vestige de l'ancien paganisme, un souvenir de la lointaine fête romaine des Saturnales, célébrée fin décembre ou début janvier.
37000000477 /- 361. 61000001431 m Dimanche 24 avril 2022 - 09:26 Gardanne Randonnée Distance: 11. 93 km Durée: 02:40:58 Dénivelé: + 295. 88999998569 /- 299. 05000000075 m Vendredi 22 avril 2022 - 13:35 Allauch Randonnée Distance: 6. 12 km Durée: 02:32:26 Dénivelé: + 458. 67000001669 /- 252. 43000000715 m Papa Poule, Geek & Runner. Ma femme l'a appris après le mariage. Heureusement pour moi…