Gelee De Cerise Avec Vitpris
Accueil > Recettes > Gelée de cerises facile 500 g de sucre gélifiant En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 1 h 5 min Préparation: 1 h Repos: - Cuisson: 5 min Utiliser une extracteur de jus à vapeur pour obtenir le jus de cerises. Bien écraser les fruits pour obtenir un maximum de jus, ajouter un jus de citron à la fin pour vider les cerises de tout leur jus. Placer le jus dans une bassine à confiture et ajouter le sucre gélifiant. Étape 3 Bien mélanger pour dissoudre. Gelee de cerise avec vitpris alsa. Ajouter le jus du citron et porter à ébullition le contenu de la bassine en continuant de mélanger pour parfaire la dissolution. Lorsque le mélange bout, laisser bouillir quelques minutes (5 min). Ne pas cesser de remuer pour éliminer l'écume. Mettre en pot immédiatement. Fermer et retourner les pots.
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Recettes Recette de compotes Recette à la cerise Confiture de griottes ou cerises aigres Ingrédients 2 700 g de cerises aigres dénoyautées 700 g de sucre à confiture 3 rondelles de citron Préparation Lavez les cerises, séchez dans un torchon. Dénoyautez-les. Conservez une poignée de noyaux que vous enfermez dans un nouet. Coupez 4 rondelles de citron de 5 mm d'épaisseur et détaillez en petits triangles. Mettez le tout dans un saladier avec le sucre au frigo durant 3 à 4 heures. Égouttez le jus dans la bassine à confiture. Portez ce jus à ébullition, en douceur. Laissez mijoter ce jus durant 10 minutes. Ajoutez les cerises et tout le contenu du saladier. Laissez cuire le tout pendant 15 à 20 minutes à partir de la reprise d'ébullition. Confiture de griottes ou cerises aigres - Recette Ptitchef. Le thermomètre indiquera 103°C. Vérifiez qu'une goutte déposée sur une assiette froide prend en gelée. Si ce n'est pas le cas, laissez encore bouillir quelques minutes. Répartissez les cerises dans les pots et couvrez du sirop. Fermez et couvrez. Accord vin: Que boire avec?