Poires Variétés Anciennes
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Poires Variétés Anciennes Et Vieux Papiers
Les différentes variétés de poires Vous souhaitez connaître les multiples variétés de poires? Redécouvrir les nombreuses saveurs de celles-ci? Grâce aux bons jardiniers, profitez des différentes catégories de poires en faisant l'acquisition de poiriers dans votre propre jardin! Le saviez-vous? Les français consomment 5kg de poires par an! Vous souhaitez goûter des poires sucrées, fondantes ou épicées? Poires variétés anciennes cparama com. De nombreuses espèces sont accessibles à chaque période de l'année. Elles sont principalement classées en deux familles avec les poires d'automne-hiver et celles d'été. Les poires d'automne – hiver La Conférence Vous pourrez dénicher cette dernière du mois de septembre jusqu'au mois d'avril. Ferme et résistante, cette poire nécessite une importante exposition au froid pour s'épanouir. Elle se caractérise par sa forme fuselée et son coloris vert-jaune. Ce fruit peut facilement se consommer en compote ou en plats cuisinés. Savoureuse et aromatisée, vous retrouverez une pointe d' acidité. La Comice Vous trouverez cette poire du mois de septembre au mois de décembre.
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Vous la reconnaîtrez à sa coloration jaune clair. Ronde et épaisse, elle peut aisément se cuisiner en tarte. Vous pourrez noter une note douce et édulcorée en bouche. La Beurré Hardy Cette dernière se caractérise par son coloris jaune-vert. C'est une espèce relativement fragile que vous pourrez déguster de septembre jusqu'à la fin du mois de novembre. Vous apprécierez sa saveur douceâtre et bien juteuse. La Louise-Bonne d'Avranches De coloration jaune-verte également, cette poire rassemble différents goûts. Vous dénicherez des notes vaguement amères et acides. Vous retrouverez cette poire à la vente de mi-juillet jusqu'à la fin du mois de septembre. La Général Leclerc Cette dernière est une ancienne espèce qui se collecte à la mi-septembre. Vous la reconnaîtrez grâce à son coloris jaune et teinté de roux. Moelleuse et légère, vous apprécierez sa saveur légèrement épicée. Pommier: des variétés anciennes à redécouvrir | Jardipartage. La comtesse de Paris La poire comtesse de Paris est un fruit imposant et granuleux au touché. Celui-ci se différencie par sa coloration vert-jaune, tachetée de roux.
Les 8 meilleures variétés de poiriers à cultiver au jardin ou dans un verger Le poirier est un arbre fruitier particulièrement apprécié en France. Quelles variétés de poirier planter dans votre jardin? Selon les variétés, il est possible d'obtenir des fruits délicieux pendant plusieurs mois. Voici quelques variétés à faire pousser chez soi pour obtenir une récolte abondante, quelle que soit la région où vous habitez. Cette variété datant de la fin du XVIIIᵉ siècle donne une poire à la chair blanche fondante et très sucrée, qui se récolte dès la fin de l'été jusqu'au début de l'automne. Il s'agit d'une variété précoce dont les poire ont un goût typiquement musqué. Poires variétés anciennes et vieux papiers. La chair est claire et finement granuleuse. Il s'agit de l'une des variétés les plus ancienne utilisée en dessert. On l'appelle, à juste titre, la reine des poires. La peau des poires William's bon Chrétien est changeante au fil des saison. sa pelure est d'abord verte pour prendre une belle couleur jaune en mûrissant. Le poirier William's bon Chrétien est également un excellent pollinisateur pour les autres variétés à proximité.