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Description Optez pour la sécurité optimale, la robustesse et l'hygiène. Hachoirs à viande professionnel. Notre poussoir a saucisse professionnel répond parfaitement aux exigences les plus précieuses des professionnels de la boucherie et charcuterie De ce fait, nous mettons à votre disposition différents modèles de poussoirs, manuels ou hydrauliques. Les avantages du produit: - De plus petit débit au plus grand, nous proposons par exemple ce poussoir, avec système de pression renforcé pour travailler facilement les masses les plus compactes. - Facilité d'utilisation de la genouillère laissant libres les mains de l'utilisateur - Roulettes et poignée pour un déplacement aisé - Nettoyage facile - Couvercle à fermeture rapide sans volant - Modèle automatique: marche/arrêt par contacteur et micro-interrupteur en poussant la genouillère Caractéristiques techniques: - Livré avec 3 embouts standard 100% acier inoxydable (Ø): 12, 20 et 30 mm - Huile, joint de couvercle de rechange, clé d'extraction du piston. - 400V - Option 230V sur demande Contactez-nous dès maintenant pour un devis.
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Particulier comme professionnel, vous avez toujours rêvé de fumer vous-mêmes vos viandes et poissons? C'est désormais possible grâce à notre fumoir 8 grilles. Plus besoin de vous rendre sur le port pour déguster de délicieux poissons fumés. En hiver, régalez vos amis avec de la viande fumée, et faites votre propre jambon fumé! Composé de matériaux de première qualité, simple à utiliser et à nettoyer, notre fumoir vous séduira sans conteste. Comment fonctionne un fumoir professionnel Poids léger Armoire transportable Grande capacité Minuterie Récipient pour récupérer les graisses À quoi ressemble le fumoir Royal Catering disponible sur notre site? Poussoirs professionnels à saucisses - Manuel ou hydraulique. Il s'agit d'une armoire en acier inoxydable de taille 44, 00 x 59, 00 x 130, 00 cm pesant 39, 50 kg seulement et capable d'abriter jusqu'à 8 grilles où faire reposer vos saucisses et poissons. Ces grilles peuvent également accueillir des crochets pour y suspendre vos viandes. En tout, le fumoir Royal Catering disponible sur Expondo possède un volume de 147 litres.
Actuellement, on préfère de loin les aliments faits maison. Même les professionnels optent pour des produits qu'ils ont fabriqué eux-mêmes afin de pouvoir proposer à leur clientèle des produits frais. Les saucisses en font partie. La tendance de la cuisine faite maison va de pair avec l'utilisation des ustensiles de cuisine adaptés comme le poussoir à saucisse qu'il soit manuel ou électrique. Poussoir a viande electrique professionnel 2020. La production et la fabrication des saucisses et de la charcuterie procure l'utilisation d'un équipement approprié. Vous avez le choix entre un poussoir à saucisse électrique ou un poussoir à saucisse manuel avec tube de remplissage. Avant de vous plonger dans l'achat de ces ustensiles de cuisine de table, il convient de connaître ses caractéristiques, ses fonctionnalités, ainsi que les différences qu'il y a entre eux. Loupe sur le sujet. Caractéristiques Sachant que les deux types de poussoirs à saucisses possèdent leurs propres caractéristiques, voici ce que vous devez savoir: Les caractéristiques du poussoir à saucisse électrique Un poussoir à saucisse électrique est en effet une machine conçue pour accélérer le remplissage du boyau afin de fabriquer des saucisses faites maison, mais avant tout, c'est un appareil électroménager.