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4. Disposez les rondelles sur une plaque en une seule épaisseur. Enfournez pendant 20 à 30 min. selon l'épaisseur de vos chips. Retournez les chips à mi-cuisson. Laissez refroidir les chips avant de les déguster. Astuces Pour rendre ces chips encore plus gourmandes et plus originales, vous pouvez ajouter à la marinade des herbes de Provence et des épices variées (curcuma, paprika, curry). Mélangez bien afin que toutes les chips de radis soient enrobées. Procédez ensuite à la cuisson comme pour les chips classiques. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Chips de racines pour 6 personnes - Recettes - Elle à Table. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l'utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service.
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Chips De Radis Noir Au Micro One Direction
Épinglé sur apéritif
Nombre de personnes 6 personnes Temps de préparation 10 min. Temps de cuisson 5 min. Chips de radis noir au micro one direction. Une recette élaborée par la rédaction de Ingrédients 2 carottes 1 petit radis noir panais persil racine l d'huile pour friture sel Préparation Pelez les légumes, essuyez-les et émincez-les en longues lamelles avec un économe. Faites chauffer l'huile sur feu moyen, jetez 1 lamelle de légume pour vérifier la bonne température de l'huile, puis faites cuire quelques secondes une dizaine de lamelles en même temps, jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées. Sortez-les avec une écumoire, égouttez-les sur du papier absorbant et poursuivez la cuisson des autres lamelles. Salez et servez aussitôt. L'astuce Vous pouvez préparer les lamelles à l'avance mais faites-les cuire au dernier moment car elles ramollissent assez vite.
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