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Thursday, 2 May 2024

Ingrédients 6 personnes rondelles de carottes (surgelés) 500 g oignons émincés (surgelés) 1 tasses lait de coco 165 ml bouillon de poule (3 cubes dissous dans 1, 5 L d'eau très chaude) 1. 5 L beurre 1 c. à soupe curry 3 c. à soupe sel et poivre Au préalable Préparation (25 min. ) Faites bien chauffer 1 c. à soupe de beurre dans une casserole et faites-y revenir les oignons émincés. Ajoutez les rondelles de carottes surgelées. Mélangez et versez le bouillon de poule. Faites bouillir pendant 20 min, à couvert. Mixez finement la soupe. Intégrez le curry et le lait de coco, mélangez et laissez bien réchauffer le tout. Salez et poivrez selon votre goût. Présentation Servez avec des grissinis ou des croûtons. Valeurs nutritionnelles Valeurs nutritionnelles par personne Énergie 116 kcal Lipides 8. 9 g Glucides 7. Colruyt Recettes : Menu de la semaine. 6 g Protéines 1. 6 g Astuce - Pour une jolie présentation, ajoutez 1 tasse d'émincé de légumes (surgelés) ou 2 portions de cerfeuil surgelé en même temps que le lait de coco (voir point 4).

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Ingrédients 4 personnes oignons (gros oignons) 4 beurre 20 g farine 1 c. à soupe bouillon de légumes (2 cubes dissous dans 1L d'eau très chaude) 1 L pains (de campagne) 4 tranches gruyère râpé 100 g sel et poivre Au préalable (moins de 30 min. ) Epluchez les oignons et coupez-les en fines rondelles Préparation (35 min) - Faites revenir les oignons 3 minutes dans une casserole avec le beurre fondu. - Saupoudrez les oignons de farine, mélangez et laissez cuire 30 secondes. Salez, poivrez. - Versez le bouillon de volaille ou de bœuf. Couvrez et laissez cuire 30 min. - Versez la soupe dans 4 bols individuels passant au four. Disposez les tranches de pain de campagne sur la soupe, parsemez de gruyère râpé et passez sous le grill quelques minutes. Recette pour Soupe de fenouil au loup de mer et salicornes | Colruyt En Cuisine. Servez immédiatement. Plus de recettes sur notre chaîne YouTube! Voir les vidéos

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Produits Actions Recettes BBQ Favoris À propos de Colruyt Recherche de magasin Contact Ingrédients 4 personnes filets de loup de mer (espace fraîcheur) 250 g bulbes de fenouil 500 g blancs de poireaux 1 citrons 0. 5 oignons beurre 1. 5 c. à soupe salicornes 50 g huile d'olive 0. à soupe bouillon de légumes 2 cubes curry 0. à café poivre noir (moulin) Au préalable (10min) - Détaillez les fenouils en morceaux et réservez les pluches pour la décoration. - Coupez grossièrement le blanc de poireau et l'oignon. - Pressez le demi-citron. - Hachez finement les salicornes. - Partagez les dos de loup de mer en 4 portions égales. Préparation ((30min)) 1 Faites fondre 1 c. à soupe de beurre dans une casserole et faites-y revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit translucide. Recette soupe colruyt le. Étuvez-y le poireau et les fenouils 5 min. Épicez de poivre noir et de curry. 2 Mouillez avec 1, 2 L d'eau et émiettez les cubes de bouillon par-dessus. Portez à ébullition, puis laissez mijoter 20 min. 3 Faites fondre le reste du beurre dans une poêle à revêtement antiadhésif et faites-y cuire les morceaux de loup de mer 2 min de chaque côté.
- Pour une soupe plus épicée, incorporez 1 c. à soupe de cumin. Vu moins cher ailleurs? Faites-le-nous savoir

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