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Endives au jambon Plat familial, grand classique de l'hiver. Il faut préférer une endive de pleine terre, pour ses qualités gustatives et son amerturme plus prononcée. Icone étoile 145 avis
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Hors du feu ajoutez la crème d'amande, le sel (pas trop car avec l'omnicuiseur, les sels minéraux sont préservés), le poivre et la muscade. Réservez. Ingrédients pour les endives – poireaux au jambon 2 endives 4 poireaux 6 tranches de jambon 100 g de comté rapé ( facultatif si vous êtes intolérants, mais sachez que la teneur en lactose est réduite si le comté a plus de 6 mois d'affinage) Versez un peu de béchamel dans la cocotte de base 6 personnes. Ôtez les feuilles fanées des endives et coupez-les en 2. Enroulez 1 tranche de jambon autour de chaque demi-endives et placez-les dans la cocotte. Nettoyez vos poireaux pour ne gardez que le blanc. Enroulez une tranche de jambon autour de chaque blanc de poireaux et disposez-les dans le plat. Endives au jambon sans béchamel d'Alain Ducasse - Over-CookéeEndives au jambon d'Alain Ducasse. Versez le restant de béchamel par dessus, ainsi que le comté râpé. Fermez la cocotte et procédez à la cuisson des endives-poireaux au jambon: Cuisson: 55 min Inversion: 25 min Haut: Maxi Bas: Mini Attente avant d'ouvrir: 15 min Je vous remontre le four Omnicuiseur, j'ai pas pensé à prendre les endives-poireaux au jambon en cuisson.
Tranchez les endives dans la longueur. 2. Faites fondre le beurre dans une sauteuse. 3. Ajoutez les endives, face tranchée en dessous. Laissez dorer 1 min, ajoutez le sucre, couvrez de bouillon. Salez, poivrez légèrement. Laissez cuire 10 min à découvert. 4. Une fois les endives cuites, égouttez-les et réservez le bouillon. Endives au jambon sans lait d'ânesse. Roulez-les dans le jambon, posez-les sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé. 5. Faites fondre le gruyère dans le bouillon et laissez épaissir. Nappez-en les endives et faites-les gratiner 5 min sous le grill du four. 6. Servez chaud, accompagné d'une salade verte.
Conformément à la loi française « Informatique et Libertés » n°78-17 du 6 janvier 1978 modifiée et au Règlement Européen 2016/679, vous pouvez demander à accéder aux informations qui vous concernent, pour les faire rectifier, modifier, ou supprimer, pour vous opposer ou limiter leur traitement par EVANEOS, ou pour demander leur portabilité, en écrivant à Vous pouvez également définir les conditions d'utilisation, de conservation et de communication de vos données à caractère personnel en cas de décès. Voyage Birmanie - Circuit / Trek par Shanti Travel - Agence locale Birmanie. Pour toute demande relative à vos données personnelles, vous pouvez contacter le délégué à la protection des données à l'adresse suivante:, ou introduire une réclamation auprès de la Commission Nationale Informatique et Libertés. Inspirations et conseils locaux pour voyager en Birmanie Les avis voyageur suite à leur voyage en Birmanie 841 avis de voyageurs Ce voyage nous laissera un excellent souvenir. Les prestations d'Evaneos et de l'agence locale sont excellentes. Voyage organisé avec l'agence de Raphaël Voir l'agence Nous avons eu un vrai coup de coeur pour ce beau pays.
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Les prix comprennent: Hébergement en hôtel 3 étoiles avec petit-déjeuner, les transferts et le transport en véhicule privé avec chauffeur selon programme. Ils ne comprennent pas: Les vols internationaux, le visa, les pourboires et dépenses à caractère personnel, les primes d'assurances. Supplément Aquarelle (guides locaux anglophones et frais d'entrées): à partir de 120 € base 2 voyageurs Option (guide-accompagnateur francophone et frais d'entrées): tarif sur demande Budget des vols internationaux sur les principales compagnies aériennes. Budget moyen 700-800 euros. Le budget est donné hors taxes d'aéroport, hors promotion, au départ de Paris. Voyage organisé en birmanie les. Le lac Inle Un lac d'eau douce situé dans les montagnes de l'État Shan, dans l'est de la Birmanie. Le lac Inle mesure une bonne vingtaine de kilomètres de long, et c'est pour cette raison qu'il est entouré d'un si grand nombre de villages. Toute la région du lac se trouve dans la municipalité de Nyaung Shwe. Habitat lacustre depuis le XIIème siècle où vous découvrirez des dizaines d'îles flottantes aménagées en vergers par la population Intha.
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