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Saturday, 17 August 2024

Vous pouvez vous rendre à l'exposition « Fromages de Brie » à Vaires-sur-Marne (du 10 au 15 octobre) et vous familiariser au processus de production du fromage et ne manquez sous aucun prétexte le marché nocturne de produits du terroir briards à Coulommiers (le 15 octobre). À noter que la Confrérie du Brie de Meaux sera en tournée chez les fromagers jusqu'au 4 novembre pour un rendez-vous convivial. Pour plus d'informations, pensez à consulter l'agenda culinaire! Ne manquez pas de participer au jeu-concours! Sondage - Brie de Meaux ou Brie de Melun ? | J'aime mon patrimoine. Le principe? Poster sur les réseaux sociaux (Facebook, Twitter, Instagram) votre plus beau cliché d'un plat réalisé à base de fromage de Brie dans l'un des restaurants participant à l'opération (un poste où devra apparaître le hashtag #Brie<3). Faites ainsi parler votre créativité car chaque semaine, un vote détermine la meilleure photo, avec de nombreux lots à gagner. Le Brie est un des nombreux étendards du riche patrimoine culinaire francilien, bien ancré dans son terroir. Il est mis en avant lors de nombreux évènements comme avec la fête de la gastronomie « Goûts d'Yvelines » (du 19 au 27 novembre 2016) mettant à l'honneur le savoir-faire local, ou encore « Goûtez le Vexin » (jusqu'au 23 octobre) pour faire le plein de saveurs et découvrir des petits producteurs.

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A l'occasion de cette opération désormais traditionnelle, la Fromagerie de la rue du général Leclerc à Meaux a organisé une dégustation de fromages à laquelle la confrérie s'est fait un plaisir de participer. Avec Fleur, Aurélie et Hugo, notre confère avait mis les petits plats dans les grands pour séduire sa clientèle, ce vendredi 4 novembre. Brioches au Brie, lichettes de Brie de Meaux ou de Melun, et diverses recettes concoctées spécialement pour la soirée. Une bien agréable soirée où nombre de fromages avait la vedette. J aime le brie val de marne. Ce contenu a été publié dans Actualités, avec comme mot(s)-clé(s) fromagère, Leclerc, Meaux. Vous pouvez le mettre en favoris avec ce permalien.

Fête culinaire sur le thème des fromages de Brie, dans 40 restaurants de Seine-et-Marne. Pour la fête de la gastronomie, une quarantaine de chefs seine-et-marnais vous proposent des compositions culinaires autour des fromages de Brie. Les bries de Meaux, de Melun, de Montereau, de Provins, de Nangis ou encore de Coulommiers sont donc à l'honneur, mais pas que! Les fromages de Brie, c'est aussi le Fougerus, le Chevru et le Vignelait, à découvrir sans attendre. À cette occasion, les restaurants participants à l'opération vous proposent de savourer ces fromages à travers différentes variantes: assiettes de dégustation, snack, plat unique ou en formule. 4ème édition ‘J’aime le Brie’ à Vaires | Confrerie du Brie de Meaux. Contact Seine-et-Marne Tourisme, Service communication AC Klein 11 Rue Royale, 77300 Fontainebleau

Composition: Purasana Petit-Lait Naturel Poudre Bio 400g: Concentré à 80% de poudre de protéines de petit-lait*. *Produit issu de l'agriculture biologique. Poids net: 400 g. Apport de 26 g de protéines par portion moyenne (30 - 35 g). Conditionnement: Boite de 400g Nos experts vous répondent

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Le concentré de petit-lait est produit après un filtrage ultrafin du petit-lait. La concentration est réalisée à l'aide de la technologie du séchage par atomisation. Le concentré de petit-lait Purasana est très rapidement assimilable par l'organisme. Atouts - 80% protéine hyppoallergénique produite à partir de petit-lait provenant de vaches élevées en Autriche de manière biologique. - Excellente source de lysine et d'acides aminés à chaîne ramifiée. - Contient des immunoglobulines (protéines), essentielles pour le système immunitaire. - Protéine de la meilleure qualité idéale pour régime végétarien. - Se consomme très facilement, associée à tout type de préparation. - Emballage pratique et refermable, elle se conserve facilement. - Mesurette fournie permettant un dosage adéquat. Informations - Biologique. - Végétarien. - Sans gluten. - Sans sucre ajouté. Contient des sucres naturellement présents. L’Eau Vive – Magasin bio de proximité - Retrait et Livraison. - Sans soja. - Sans additif ni agent de saveur. Ingrédients Poudre de protéines de petit- lait * concentré à 80%.

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Accueil Epicerie sucrée Protéine de petit-lait bio 400g La poudre concentré à 80% de protéines de petit-lait bio Purasana est une source de protéines idéale pour les végétariens, les sportifs, les intolérants au gluten. Source très riche d'acides aminés. Les protéines de petit-lait sont assimilées très rapidement par l'organisme. S'inscrit dans un mode de vie sain. Réf. Lait bio en poudre en 25 Kg | Wheyggainer - Eggnergy. : PUR020488 À consommer de préférence avant le: 30-06-2023 Expédition le jour même si commandé avant 15h - Sauf week-end Paiement 100% sécurisé CB, Paypal, virement ou chèque Livraison en 48/72h* 3, 95€ en point relais Description détaillée La poudre d'isolat de protéine de petit-lait provient de vaches élevées en Autriche de manière biologique et connues pour la qualité supérieure de leur lait. Au moins 60% de leur alimentation se compose d'herbe, de trèfles et de foin. Les autres aliments, ainsi que les soins prodigués aux animaux, sont conformes à la législation stricte relative à la norme bio. Le petit-lait, ou lactosérum, est le liquide qui subsiste lors de la préparation du fromage.

Le stockage doit s'effectuer dans un local à température ambiante et à l'abri de l'humidité (DLUO de 18 mois) 8 – CERTIFICATION: Ecocert France FR-BIO-01 FR-BIO-01 Agriculture France (cela veut dire que notre produit est 100% français)