Sot Ly Laisse De Dinde Au Cidre, Star Trek 2 Film Complete Vf Torrent
Plat Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 / 5 ( 5 votes) 7 Commentaires 124 Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 1h30 Difficulté: Moyenne Ingrédients ( 6 personnes): 16 sot-l'y-laisse de dinde 2 oignons 400 g de dés de tomate 6 gousses d'ail en chemise 1/2 c à café de gingembre 3/4 c à café de curry 2 c à soupe de soja 1 c à café de sucre en poudre Thym et laurier Huile d'olive Sel et poivre Préparation: J'ai fait revenir mes Sot-l'y-laisse dans un peu d'huile d'olive, poivré et salé... Ensuite c'est au tour des oignons de venir prendre la place des Sot-l'y-laisse avec le sucre pour faire légèrement caramélisé... J'ai ajouté ensuite la sauce soja... Les dés de tomate avec leur jus... J'ai ajouté les épices, le gingembre et le curry... Sot ly laisse de dinde au cidre du. Puis les gousses d'ail, le thym et la feuille de laurier... J'ai mouillé avec 10 cl d'eau et remis les sot-l'y-laisse. J'ai mélangé le tout avant de couvrir pour mijoter 1h30 à petits frémissements... J'ai servi avec du riz basmati... Une portion (env.
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Un plat riche et généreux parfait pour une soirée entre amis ou un dimanche en famille. Facile à faire, elle peut se décliner en version salée "simple", ou, pour plus d'originalité, en version sucrée-salée. C'est d'ailleurs cette dernière version que je vous recommanderai! Ingrédients (4 personnes) Préparation 1 Dans un saladier, préparer la farine: mélanger la farine, sel, poivre moulu, moutarde en poudre si vous en avez sinon rien, et sucre roux. Quand c'est intimement mélangé, y mettre les cubes de viande et bien mélanger pour enrober totalement la viande. Il doit y avoir à peine trop de mélange de farine. Volaille: Sot-l'y-laisse de Dinde (100g). En tout cas mieux vaut trop que pas assez (dans ce dernier cas la sauce sera trop liquide). Chauffer un peu d'huile dans une cocotte en fonte allant au four et possédant un couvercle. Y dorer les morceaux de viande, en plusieurs fois s'il le faut, sans trop secouer la viande de sa farine. 2 En même temps, préchauffer le four à 180°C (mon four en convection naturelle, sans chaleur tournante).
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Ajoutez deux grosses cuillères de crème liquide aux sot-l'y-laisse et champignons puis laissez fondre pour lier la sauce. A la fin: Pour obtenir une sauce plus onctueuse, saupoudrez une cuillère de farine ou de maïzena avant de refermer le couvercle de la sauteuse, avec quelques gouttes de vin blanc. So l'y Laisse accompagné de pâte. Comments are closed.
Sur la photo, elles sont cuites dans le jus!
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