Soupe Qui Sort De L Ordinaire - Abc, Mot, Bois, Texte, Bois, Cubes., Bloc. Mot, Bois, Texte, Abc., Bois, Cubes., Bloc. | Canstock
Ajouter le chou-fleur et les carottes et faire revenir quelques minutes. Couvrir d'eau et salé puis laisser cuir jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Mixer et ajouter le lait de coco. Servir tout de suite! Ce qu'on aime: Une soupe qui sort de l'ordinaire, crémeuse à souhait et riche en vitamine C et en vitamine E grâce au chou-fleur et au curry. Le chou-fleur comme ingrédient principal en fait également une soupe très peu calorique. Réalisez cette soupe pour vous réchauffer et égayer les soirs moroses d'automne. Découvrez la recette sur le site Les Haricots Diaboliques. 2. La soupe végane aux lentilles, riche en protéines Source: Tasting Good Naturally 200 g de lentilles 2 à 3 petites pommes de terre 3 carottes 1 oignon 2 gousses d'ail 1 càc cumin 1/2 càc de citronnelle 750 ml à 800 ml d'eau 1 càc de sauge Persil Sel et poivre Faire revenir les aromates puis les légumes. Ajouter les lentilles, préalablement rincées. Couvrir avec l'eau et cuire pendant 30 à 40 minutes en remuant régulièrement.
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Soupe Qui Sort De L'ordinaire
Soupe aux légumes et à l'orge Une soupe saine, gourmande et nourrissante, parfaite pour un soir d'hiver. Cette recette est adaptable avec votre panier de légumes, ici j'ai utilisé un oignon, du céleri, des carottes et des tomates en boîte. La portion de féculents est ici assurée par l'orge perlé, une céréale riche en fibres et en protéines. Soupe au chou et aux châtaignes Une soupe réconfortante à base de lard, chou blanc et châtaignes, qui vous réchauffera les soirs d'hiver. Les légumes sont volontairement mixés que partiellement, cela donne un côté rustique à la soupe qui n'est pas désagréable. Soupe à l'alsacienne Une soupe signée du chef triplement étoilé Marc Haerberlin. Elle est délicieuse, facile à faire, avec des ingrédients qu'on a pratiquement tout le temps sous la main et en même temps elle sort de l'ordinaire. Une soupe roborative pour nous réchauffer lors des froides soirées d'hiver
Lapin à la portugaise 4-6 personnes 1 lapin découpé en morceaux 4 gros oignons 1 boîte de tomates concassées 2 tomates 2 gousses d'ail 4 d'huile d'olive 15 cl de bouillon (bouillon cube) 4 branches de thym frais 1/2 fé de piment de cayenne sel, poivre Epluchez et émincez les oignons. Pelez la gousse d'ail. Dans une cocotte, faites chauffer 2 cuillérées à soupe d'huile d'olive. Mettez-y à revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils soient transparents, mais sans les laisser colorer. Ajouter les tomates, l'ail écrasé, la moitié du thym effeuillé, le piment, du sel et du poivre. Couvrez et faites cuire à feu doux jusqu'à l'obtention d'une purée. Ajoutez le bouillon. Faites chauffer le reste d'huile dans une grande poêle et faites dorer les morceaux de lapin pendant 10 mn. Dans un plat à four, versez la moitié de la sauce aux tomates et oignons. Disposez les morceaux de lapin dessus ainsi que les tomates coupées en tranches. Recouvrez avec le reste de sauce. Effeuillez le thym. Enfournez dans le four préchauffé à 210°C.
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