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Monday, 15 July 2024

Et au début des années 2000, l'industrie a mis au point le rooibos en poudre pour la cuisine, le rooibos concentré pour une boisson « expresso » ressemblant à du thé, et l'extrait de rooibos utilisé comme arôme alimentaire et comme additif pour les produits cosmétiques. L'histoire unique du thé rooibos Le rooibos est unique car il est originaire de la région montagneuse de Cederberg (juste au nord du Cap), en Afrique du Sud, où il prospère encore aujourd'hui. C est quoi le rooibos le. L'une des régions les plus diversifiées du pays, Cederberg possède une zone de faune protégée par le patrimoine mondial, des formations de grès vieilles de 500 millions d'années et un héritage d'art rupestre vieux de 6 000 ans laissé par le peuple San, ou Bushmen, qui habitait initialement la région. Les habitants de la région de Cederberg récoltent et brassent le rooibos qui pousse naturellement dans la région depuis des centaines d'années. Si les agriculteurs récoltent toujours le rooibos sauvage dans cette région, une partie du rooibos commercialisé a été transplantée dans d'autres régions d'Afrique du Sud.

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Si le thé est en effet une boisson recommandée pour aider à éliminer, beaucoup de raccourcis et de... Thé blanc: la quintessence du thé Plutôt méconnu sous nos latitudes, le thé blanc n'en finit pas pour autant d'intriguer. Ni son aspect, ni son goût, ne ressemblent à aucun autre thé, et l'on retrouve dans cette famille beaucoup de thés rares, atypiques et de grands crus. Alors,... Plusieurs années passées en Asie à la découverte du thé guident Arnaud Dhénin vers une nouvelle approche, tournée vers la nature et l'éthique, de cet univers si riche. A son retour en France, il fonde ainsi L'Autre Thé en 2007 avec son ami Benjamin Dubois. Le rooibos : les vertus du thé se confirment. Régulièrement sur le terrain aux côtés des producteurs dont il suit d'année en année le travail et les récoltes, Arnaud s'engage pour démocratiser en France un thé responsable et de qualité. Également « nez » pour L'Autre Thé, il crée, à la manière d'un parfumeur, les recettes inédites de nos infusions et thés aromatisés. Son expertise est reconnue dans l'univers du thé: il est régulièrement sollicité en tant que jury pour le Concours international des thés du monde AVPA et collabore ponctuellement avec des chefs pour la création d'accords et de desserts autour du thé.

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Grâce à son action d'hydratation intense, le thé vert est un excellent diurétique: il limite la rétention d'eau par élimination du sodium qui engendre un stockage important des cellules graisseuses. Quelles sont les tisanes diurétiques? Les infusions de plantes diurétiques. Frêne, hibiscus, orthosiphon, piloselle, prêle, queue de cerise, reine des prés facilitent l'élimination rénale. Trois tasses par jour suffisent. de plus Quelle tisane boire en cas de constipation? C est quoi le rooibos plus. La tisane à base de graines de lin: il suffit de faire infuser quelques minutes 15 g de graines de lin dans une tasse d'eau chaude. Ces graines sont riches en fibres qui ont la propriété de faciliter le transit intestinal 4. La tisane à l'ortie 5: avec une poignée de feuilles pour une tasse. Quelle infusion pour aller à la selle? La tisane de camomille est très connue pour ses propriétés de relaxation. Elle aide à détendre les muscles et notamment ceux des intestins. Autre plante notable contre la constipation, le séné (Cassia angustifolia) pousse surtout au Moyen-Orient.

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Les troubles digestifs Grâce aux flavonoïdes présents dans le Rooibos, ce thé est largement utilisé dans le traitement des problèmes liés à l'indigestion, dont la diarrhée et les spasmes intestinaux. Le cancer Les expériences in vitro effectués sur des animaux démontrent l'effet anti mutagène des composants du rooibos sur les malformations cellulaires entraînées par les produits chimiques ou les rayons X. Les polyphénols présents en grande quantité dans la plante agissent sur le corps humain en réduisant le nombre de cellules cancéreuses. C est quoi le rooibos rose. Néanmoins, bien que le Rooibos soit utilisé dans le traitement du cancer en Afrique du Sud entre autres, aucun essai clinique sur des humains n'a encore été dévoilé à ce jour. Comment consommer le Rooibos? Il est vivement recommandé de prendre un sachet par tasse d'eau bouillante. La durée d'infusion ne doit pas dépasser dix minutes, dans de l'eau chauffée à 100°C. Pour des résultats optimaux, il est conseillé de prendre six tasses réparties dans la journée et de toujours veiller à pratiquer de l'exercice physique.

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Peut-il remplacer le thé ou le café? Oui, si l'on souhaite juste l'agrément d'une boisson chaude, non si l'on recherche plutôt un effet stimulant, car le rooibos est dépourvu de théine (ou caféine). Ce qui en fait une boisson idéale pour ceux dont le sommeil est perturbé par un thé ou un café pris dans l'après-midi. Il convient aussi aux femmes enceintes et aux enfants. La sélection Top Santé Aromatisé À la bergamote et à l'orange, il réjouira les fans de thé earl grey sensibles à la caféine! Miss Grey, Cape and Cape, 9 € le sachet de 100 g.. Nature Un rooibos à servir chaud ou froid, nature ou avec un trait de lait. La marque Kusmi propose aussi du rooibos vert, non fermenté. Rooibos, Kusmi Tea, 15, 60 € la boîte de 125 g. Boutiques Kusmi Tea. Non, le rooibos n'est pas du thé !. Glacé À base d'extrait de rooibos, de sucre de canne bio et d'arômes naturels, ils existent en plusieurs parfums. Ice Rooibos, Bos, 2 € la canette de 25 cl. La Grande Épicerie de Paris et certaines grandes surfaces. A lire aussi: Thé rouge: 3 choses à connaître avant de le consommer Recettes légères et détox au thé Pourquoi est-il si bon de boire du thé?

Vous l'avez compris, le rooibos est délicieux et bon pour la santé. Alors, pourquoi s'en priver! N'hésitez pas à consulter notre site Compagnie Coloniale pour découvrir tous nos rooibos!

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