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Saturday, 27 July 2024

Son origine est très ancienne. À l'automne, les troupeaux regagnaient les étables après avoir passé l'été dans les pâturages. La production de lait devenant moindre et ne permettant pas de fabriquer une meule de gruyère, les fermiers eurent l'idée de réaliser un fromage de petite taille. C'est pourquoi le Mont d'Or reste un fromage saisonnier qui est fabriqué du 15 août au 15 mars.

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Description Détails du produit Avis Référence Fiche technique Lait Cru Région Franche-Comté Pate Molle à croûte lavée Matgrasse (%) 30 Vin Vin blanc sec Periode Septembre-mai Animal Vache Intensité Médium AOP Oui Aspect Crémeux Références spécifiques Aucun avis client pour le moment. Produits associés Prix à la pièce (environ 400gr)

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Frais Appellation d'Origine Protégée Ingrédients LAIT Cru de vache, sel, FERMENTS LACTIQUES, présure Marketing Avantages produit Le Mont d'Or Badoz est un fromage au lait cru de qualité affiné 21 jours. Il est le plus médaillé des Mont d'Or Avantages consommateur Le Mont d'Or BADOZ, la marque N°1 des Mont d'Or, bénéficie de l'engouement des consommateurs pour les produits locaux. Idéal pour la cuisine conviviale et pratique, des fiches recettes sont disposées dans chaque boîte. Prix du mont d or le. Description marketing Fromage de montagne AOP, c'est le plus médaillé des Mont d'Or Dénomination légale de vente Mont d'Or AOP Baby 25% MG pièce Informations_pratiques Conditions particulières de conservation A conserver entre +2° C et +8° C Conseil de consommation / dégustation Sur un bon pain frais ou après 20 mn de cuisson, tourner le produit avec une cuillère en bois et mettre gratiner 2 mn supplémentaires.

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Enlevez la crote du Mont d'Or, et coupez-le en morceaux. LeTROT - IP bloquée. Faites cuire les lardons et l'oignon. Préchauffez votre four 180C (thermostat 6). Une fois les lardons, oignons et carottes cuits, mettez les ingrédients dans des cassolettes individuelles comme suit: - Versez la crme liquide dans le fond de la cassolette - Disposez une couche de carottes, quelques morceaux de Mont d'Or, les lardons et les oignons - Encore une couche de carottes, salez, poivrez encore quelque morceaux de Mont d'Or et un petit peu de crme. Enfournez pendant 10 minutes jusqu' ce que le Mont d'Or fonde.

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Le Mont d'Or est un fromage à pâte molle, fabriqué avec du lait cru de vaches dans une zone trés précise du Doubs (à partir de 800 mètre d'altitude). C'est un fromage coulant, qui est entouré d'une sangle en épicéa et conditionné dans une boîte également en épicéa. Il est affiné 21 jours dans notre fromagerie, fabriqué du 15 août au 15 mars et disponible à la vente du 10 septembre au 10 mai. C'est donc un mets rare qui se déguste à un certain moment de l'année. Rendez-vous sur cette page dès le mois de septembre afin de découvrir nos différentes sortes de fromage Mont d'Or Fromage Mont d'Or: comment le déguster? AOP Mont d’Or – Le vacherin du Haut-Doubs. Le fromage Mont d'Or peut se manger froid accompagné d'une tranche de pain ou alors chaud (la boite chaude). Il dégage toutes ses saveurs et peut être dégusté lors de n'importe quel repas de la journée. Afin de savourer de la meilleure des manières votre Mont d'Or, arrosez-le de vin blanc et ajoutez un peu d'ail pour apporter du goût. Cette boite chaude est généralement accompagnée de pommes de terre, de la charcuterie ainsi que de la salade verte.

415066 Le Mont d'Or, ou Vacherin, est un fromage de montagne saisonnier il est produit à partir de 700 mètres d'altitude avec du lait cru de vaches du Haut-Doubs. Présenté dans sa boîte en épicéa sa croûte est plissée comme ses montagnes natales. Mont d'Or - Vente en ligne | Fromagerie du Mont d'Or. Sa pâte onctueuse et fondante se déguste à la petite cuillère. Mis au four arrosé de vin blanc et relevé d'un peu d'ail la boîte chaude est un repas savoureux simplement accompagné de pommes de terre ou röstis de pomme de terre et de salade et d'un verre de vin d'Arbois. Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi. Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...

Coffret de relayage, désenfumage, sécurité incendie Commande Arrêt pompier: Arrête le ventilateur, commande prioritaire sur les autres demandes du système. Commande de réarmement: Permet de remettre en attente le système (impulsion non maintenue).

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357 001 Commande «Arrêt pompier» pour coffret de relayage 340 357 001 Commande «Arrêt pompier» pour coffret de relayage 340 121Commande réarmement (B. R. D. ) Caractéristiques techniques 10 A 250 V 50/60 Hz 1, 5 A 24-48 V IP 55 IK 07 Capacité des bornes: 2 x 1, 5 mm2 max. Diamètres de tubes et câbles admissibles: de 4 à 20 mm Température de stockage et d'utilisation: -25°C à +70°C = Consignes de sécurité L'installation des systèmes de détection doit être réalisée par des entreprises spécialisées et dûment qualifiées. Arrêt pompier et rearmament au. Une installation et une utilisation incorrectes peuvent entraîner des risques de choc électrique ou d'incendie. Avant d'effectuer l'installation, lire la notice, tenir compte du lieu de montage spécifique au produit. Tous les produits URA doivent exclusivement être ouverts et réparés par du personnel formé et habilité. Toute ouverture ou réparation non autorisée annule l'intégralité des responsabilités, droits à remplacement et garanties. Utiliser exclusivement les accessoires de la marque URA.

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Botier de commande confort 2 vitesses (BCCA 2V) dans le parc de stationnement. Type de cblesAlimentation venant du TGBT: rsistant au feu aison PILOT PARC-ventilateur: rsistant au feu mande de scurit et arrt pompier: rsistant au feu mande confort et rarmement: cble conventionnel. COFFRETS CONFORT/DSENFUMAGE PILOT PARCPARCS DE STATIONNEMENT INSTALLATION DESCRIPTION Coffret IP55, couleur RAL 7035. PILOT PARC tailles 1 3: botier polycarbonate renforc, tailles 4 8: botier mtallique peint. Arrêt pompier et rearmament . Presse-toupes et kit de fixation fournis. Interrupteur-sectionneur intgr en faade (cadenassable 3 points). Protection contre surcharge: intgre les protections thermiques PV/ GV du(des) moteur(s) pilot(s) (prise en compte uniquement en fonc-tionnement confort). Utilisation de relais thermiques de classe dinter-vention 10, avec chelle de rglage en ampre permettant un r-glage direct sans aucun calcul supplmentaire (courant de rglage = courant nominal PV/GV du moteur pilot). PILOT PARC MAITRE: Protection magntique contre court-circuit: par fusibles de type aM intgrs pour:- Version 1 moteur: calibres 32 225A; la charge de linstallateur pour les calibres 9, 18 et 25A.

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Fonctionnement en confort PV/GV et dsenfumage GV. Alimentation triphase 400V 50/60Hz + Terre. PILOT PARC MAITRE: - Coffret pour pilotage de 1 seul moteur 2 vitesses, 12 calibres: 9 / 18 / 25 / 32 / 50 / 65 / 80 / 95 / 115 / 150 / 185 / 225A. - Coffret pour pilotage de 2 moteurs 2 vitesses, 3 calibres: 9 / 18 / 25A. - Version pour pilotage par CMSI. Boitiers de commande et bouton arrêt d'urgence. PILOT PARC ESCLAVE: - Sutilise en asservissement au PILOT PARC MAITRE. - Coffret pour pilotage de 1 seul moteur 2 vitesses, 12 calibres: 9 / 18 / 25 / 32 / 50 / 65 / 80 / 95 / 115 / 150 / 185 / 225A.

Indiquer lors de la commande les intensits nominales PV et GV du ou des moteurs pilots. * Utilisation du PILOT PARC sur sortie GV uniquement.