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En plus des petits «torrefazioni» – comme on appelle les torréfacteurs en Italie – il existe également de nombreuses grandes marques de café. Nous voulons vous présenter les plus populaires ici. Lavazza – 120 Ans De Plaisir Du Café Italien De nombreuses personnes dans le monde associent le nom Lavazza au plaisir du café italien de première classe. La société, qui a été fondée à Turin, offre le plaisir du café depuis plus de 120 ans et exporte aujourd'hui dans de nombreux pays. En 1985, Luigi Lavazza a commencé à étudier le café et à toujours créer de nouveaux mélanges pour ses clients. Marque café italien de lyon. Lors de son voyage au Brésil, il a reconnu les possibilités de cette boisson. Il a ainsi jeté les bases d'une entreprise prospère. Dans la période qui suivit la Première Guerre mondiale, alors que la production de la Fiat battait son plein à Turin, la petite torréfaction devint une véritable entreprise. Il a envoyé les premiers paquets de café à divers ménages et magasins. Depuis 1950, le café est conditionné sous vide tel que nous le connaissons aujourd'hui, ce qui signifie qu'il a une durée de conservation particulièrement longue.
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Un caffè shakerato, per favore! 5. Crème de café C'est l'idée de la crème glacée et du café. Le nom signifie crème au café et on ne pourrait pas le décrire plus parfaitement, à part l'appeler glace au café légèrement fondue, mais cela ne sonne pas aussi bien. Ils prennent l'espresso, le zucchero et la panna (crème) et une machine la baratte, ce qui la rend fraîche, lisse et surtout délicieuse. Comme il s'agit d'un café froid, les mêmes règles saisonnières s'appliquent – de mai à octobre environ. Una crema di caffè, per favore! 6. Cappuccino C'est la deuxième boisson de café italienne la plus emblématique, après le caffè. Il est composé d'un tiers d'espresso, d'un tiers de lait vapeur et d'un tiers de mousse. En fait, le nom « cappuccino » vient de la couleur brune de la bière des robes des anciens moines capucins. Caffè D'Italia® - Capsules Pour un Vrai Espresso Italien ! - SelectCaffè. Un autre mythe dérive du moine capucin du 17e siècle qui l'a inventé, Marco d'Aviano. Le cappuccino est soumis à des règles très strictes: c'est un café de petit déjeuner et les Italiens ne le boivent jamais après 11 heures du matin.
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Le Groupe SOCOTEC, leader international du Testing, Inspection, Certification, présent dans 23 pays, dans les secteurs de la Construction et des Infrastructures, annonce la nomination...
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