Domaine Guy Et Yvan Dufouleur (Nuits-Saint-Georges) - Appartement Neuf Evry En

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Tuesday, 3 September 2024
Enchère Fruits rouges Vin de gastronomie Laissez ce fixin reposer en cave quelques années afin de gagner en joli gras et en délicatesse. Un équilibre qui lui permettra de former des accords heureux avec des mets délicats. Plus d'info Description du lot Quantité: 3 Bouteilles Niveau: 3 Normal Etiquette: 3 Normale Région: Bourgogne Appellation / Vin: Fixin Classement: 1er Cru En savoir plus... Domaine Guy & Yvan Dufouleur - Les Bons Plans du Vin | Les Vins de Bourgogne et d'ailleurs au meilleur prix !. Présentation du lot Fixin 1er Cru Clos du Chapître Domaine Guy et Yvan Dufouleur La cuvée Le Fixin est un vin généralement très coloré. Sa structure est le plus souvent à dominante tannique. Doté d'une bonne acidité, ce vin présente une solidité et une charpente qui le classe dans la catégorie des vins de garde. Ses arômes sont animaux, voire sauvages (fourrure, musc), auxquels le pinot apporte toujours sa typicité de baies rouges et noires (cassis, cerise, mûre). Avec les années, le Fixin perd son astringence et gagne en gras et en finesse. Caractéristiques détaillées Provenance: Particulier Type de cave: Cave naturelle enterrée TVA récupérable: Non Caisse bois / Coffret d'origine: Non Capsule Représentative de Droit (CRD): oui Pourcentage alcool: 13.
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Millésime vendu: 1995 Épuisé En quelques mots... Hautes côtes de beaune guy dufouleur rouge 1995 - bourgogne france Fiche Technique Cépages - Terroir Domaine Guy et Yvan Dufouleur Domaine Guy et Yvan Dufouleur est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Guy Dufouleur 1995.

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Il y a en Bourgogne des rites de passage: quand on reçoit son premier tâtevin, quand on vinifie seul pour la première fois. Pour Yvan Dufouleur, fils aîné de Guy, ce fut en 1989. Depuis il a fait du c... Guide 2005 Un bourgogne bien coloré sur fond de vanille, de girofle, de poivre et de cuir. Son attaque est souple et débouche sur une forte concentration de baies sauvages, genre myrtilles. Un peu d'amertume en... Yvan, fils de Guy Dufouleur, vinifie depuis 1989 les vignes du domaine familial créé au XVII e s. Guy et yvan dufouleur prix des. Ce fameux Clos du Chapitre est cultivé en lutte intégrée avec des incursions phytosanitaires dans le d... Les classements historiques du XIX e s. situent le Chapitre en tête des premières cuvées. D'une teinte presque noire, celui-ci apparaît sous des notes grillées. Entre le tanin et le fruit, il penche a... Guide 2004 A l'emplacement d'anciennes carrières, près de la falaise calcaire de Premeaux, ce climat a produit un vin offrant un bon potentiel de garde pour le millésime. Sous une robe très appuyée, le nez joue...

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APPELLATIONS Pommard • Fixin • Nuits-saint-georges • Volnay • Bourgogne-hautes-côtes-de-nuits • Savigny-lès-beaune • Santenay • Bourgogne PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR Les Dufouleur perpétuent une tradition vigneronne qui remonte à la fin du XVI e s. Le domaine actuel est né de la fusion en 2007 de 2 domaines familiaux. Guy Dufouleur étant décédé, le vignoble (30 ha) est aujourd'hui dirigé par son fils aîné Yvan, épaulé à la gérance par Xavier, frère de Guy. Achat Vin Guy Dufouleur Rouge - Domaine Guy Et Yvan Dufouleur - Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune - Meilleur prix. LES VINS COUP DE COEUR DU GUIDE HACHETTE Guide 2019 Vin rouge tranquille - 0 avis Guide 2001 LES AUTRES VINS DU PRODUCTEUR Guide 2022 Le domaine dispose de 77ares de pinot noir dans ce terroir de haut de coteau. Il en tire un vin qui offre une belle palette aromatique centrée sur la griotte et les épices. Présentant une structure de... Guide 2021 situé au nord de la commune, ce terroir fait partie des climats qui font la transition avec Vosne-Romanée. Le domaine y dispose de 46ares à l'origine d'un vin flatteur et expressif, à dominante floral...

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