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Feu D Artifice 9 Septembre 2017
Sunday, 14 July 2024
LE XXL FEUILLETÉE KNACKI AU CAMEMBERT - Chef Jean-Nours | Knacki, Feuilleté, Feuilleté knacki
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Retirer la croûte du brie et déguster chaud.

Un apéro qui en jette, succès garanti! Ingrédients: 10 Knakies 1 pâte feuilleté ronde 1 pâte feuilletée rectangulaire 1 oeuf 1 Brie 1 càs de ciboulette 1 càs d'échalote 1 càs d'ail sel, poivre (si besoin, il faut goûter! ) Préparation: 1 Découpez la croûte du dessus du brie, retirez la et réservez. 2 Répartissez l'ail, la ciboulette, l'échalote et le sel et le poivre. Remettez la croûte du Brie. 3 Déposez le fromage au centre de la pâte feuilletée ronde et entourez le de 5 knackies. Rabattez la pâte sur les knackies pour les enrouler puis coupez les en 5. 4 Faites 1/4 de tour avec chaque morceau pour qu'il soit perpendiculaire au brie. Recette Pâte Brisée Knacki (Préparation: 5min + Cuisson: 10min). 5 Déposez 5 Knackies sur la pâte feuilletée rectangulaire, coupez la et roulez chaque Knacki pour former des « tubes » puis coupez les en 5 et superposez les à la première couche. Dorez à l'œuf et enfournez 20 à 25 mn Retirer la croûte supérieure du brie et régalez vous. 1 Découper la croûte du Brie 2 Répartir les herbes 3 Rouler les knakies 4 Déposer les knakies autour du Brie 5 Rouler les knakies dans la pâte

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