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Tuesday, 27 August 2024
Le mélange 5 baies est un mélange de poivre blanc, poivre noir, poivre vert déshydraté, piment du Mexique et de baies roses. Le mélange à un goût équilibré grâce à l'harmonie des saveurs de ses composants. Les piper nigrum blanc, noir et vert apportent chacun leur piquant. Le poivre noir est cueilli avant sa maturité, il agrémente le mélange avec un piquant fort. Le poivre vert est le fruit cueilli avant maturité, il apporte un piquant subtil et une grande fraîcheur. Le poivre blanc est cueilli à pleine maturité puis débarrasser de son péricarpe, il enrichit le mélange avec ses notes végétales. La baie rose est un faux poivre qui offre au mélange une note anisée. Le piment du Mexique, lui, apporte un piquant incomparable.

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Mélange 5 baies - Épices FUCHS Utilisation Ce mélange de poivres et d'épices a un arôme intense et donne une note aromatique aux plats épicés. Convient très bien pour la viande ou le poisson grillé, mais aussi pour les légumes et gratins ainsi que pour le foie gras. Poids net: 45 g Ingrédients poivre noir, graines de coriandre, poivre blanc, baies roses (schinus terebinthifolius), piment de Jamaïque, poivre vert Commander Sur la boutique Fuchs Utilisé dans cette recette

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GC30150 Prix: À partir de 7. 75€ (TTC) En plus de leur visuel exceptionnel, ces 5 poivres et baies très aromatiques apportent un bouquet de saveurs tout en finesse à vos plats. USAGES CULINAIRES A concasser ou moudre au dernier moment sur une viande rouge ou blanche aussi bien que sur un poisson. Les 5 baies de ce mélange peuvent également être ajoutées entières, apportant ainsi un visuel graphique et coloré à vos plats. Liste d'ingrédients Poivres blanc, noir et vert, baie rose, piment de Jamaïque. VALEURS NUTRITIONNELLES Energie: 1246 kJ / 297 kcal, matières grasses: 3, 6 g, dont acides gras saturés: 1, 1 g, glucides: 44 g dont sucres: 14 g, protéines: 9, 7 g, Sel: 0, 08 g

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Voir la suite Votre herboristerie vous conseille aussi: Avis et commentaires clients Client Herboristerie Moderne évaluation par MORIHIEN - le 18 novembre 2021 (Suite à une commande du 28 octobre 2021) «sympa» évaluation par anonymous - le 20 juin 2020 (Suite à une commande du 28 mai 2020) «Pas encore testé dans un plat mais il sent super bon» - le 16 avril 2019 (Suite à une commande du 26 mars 2019) «Très bien. Excellent goût. » - le 21 décembre 2017 (Suite à une commande du 10 décembre 2017) «parfume bien les plats»

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