Cigare Au Fromage Libanais Et — Le Monde Des Cités Grecques – Salle Christophe Colomb
Un petit tapas libanais qui a toujours beaucoup de succès. Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 40 mn 5 mn 45 mn 1 Coupez les feuilles de brick en deux de façon à obtenir des demi-cercles et recoupez les bords supérieurs et inférieurs de façon à obtenir des rectangles (ce n'est pas obligatoire, ça facilite simplement le pliage/roulage des cigares). Lavez, séchez et hachez les feuilles de menthe. Battez l'œuf. Faire fondre la moitié du beurre dans une petite casserole. 2 Dans un bol, mélangez la feta, la menthe hachée et l'œuf battu et assaisonnez selon votre goût (comme je trouve la fêta assez salée, je ne rajoute qu'une pincée de sel et deux à trois tours de moulin à poivre). 3 C'est maintenant que la partie la plus délicate commence: Badigeonnez une feuille de brique avec un petit peu de beurre fondu (très légèrement, ça ne doit pas être trop gras). Feuille de Brick aux 3 Fromages, Rkakat Bil Jiben ou Cigare aux 3 Fromages - La Cuisine de AMAL. Déposez une cuillère à café de farce au centre de la feuille; rabattre les bords (droit et gauche) vers l'intérieur (+/- 1 cm) et repliez la feuille de moitié.
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Type: Entrées Mode de Cuisson: Frire Nombre de personnes: 8 Date: 27/12/2008 Pays d'origine Liban Temps Ingrédients 1 paquet de pâte filo (à acheter dans les épiceries orientales ou dans certains supermarchés) - 300 g de fromage féta - 200 g de mozzarella - 25 cl d'huile d'arachide - 2 cuillères à soupe d'herbes fraîches hâchées (persil menthe, sariette) Préparation Hâcher la mozzarella et émietter le féta et les mélanger en ajoutant les herbes. Cigare au fromage libanais 1. Sortir les feuilles filo de leur paquet et les partager en deux dans le sens de la largeur pour avoir des rectangles plus petits, les protéger d'un torchon**. Prendre un rectangle de feuille et mettre la farce à 3 cm du bord, laisser 3 cm de chaque côté, rabattre le bord sur la farce et les deux côtés dessus et rouler le tout en forme de gros cigare, procéder de la sorte jusqu'à épuisement des ingrédients (s'il reste des feuilles, les garder pour une autre utilisation, ou alors préparer plus de farce). Faire frire les cigares et laisser bien dorer, laisser égoutter sur du papier absorbant avant de dresser dans un plat de service.
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Source: CookeoMania Courgettes au pesto Tags: Courgette, Huile d'olives, Amande, Basilic, Pesto, Cookéo, Fromage, Fruit, Robot Cuiseur, Légume, Condiment, Grillade, Rapé, Fruit à coque Courgettes au pesto au cookeo: Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette. Source: CookeoMania Blanquette de poireaux pommes de terre fromage frais Tags: Pomme de terre, Poireau, Dessert, Pomme, Poire, Cookéo, Fromage, Fruit, Blanquette, Robot Cuiseur, Légume, Fromage frais, Allégé, Plat avec sauce, Fruit jaune Blanquette de poireaux pommes de terre fromage frais au cookeo: Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette. Source: CookeoMania Crozets au fromage et jambon de pays Tags: Crème liquide, Crozets, Jambon de pays, Jambon, Cookéo, Fromage, France, Robot Cuiseur, Savoie, Pâtes, Europe, Jambon cru Crozets au fromage et jambon de pays au cookeo: Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Son nom viendrait du mot arabe Summaq et qui signifie rouge. La feuille de brick turcs Yufka est plus épaisse qu'une feuille de Brick classique qu'on utilise habituellement mais à l'avantage d'absorber moins de gras et garde son croustillant plus longtemps. Sigara Böreği: Cigares Turcs Cette recette je l'ai pioché chez ma chère amie Meriem. J'avais déjà réalisé des Borek Turc au poulet et à la pâte filo, vous pouvez d'ailleurs si vous ne disposez pas de Yukfa utiliser de la pâte filo. Pour d'autres idées de Bourek je vous propose l'Index: Brick, Bourek, samsa, Briouate Recette Cigares Turc: Sigara Böreği Faire revenir l'oignon dans un filet d'huile d'olive et ajouter la viande hachée, la détacher à l'aide d'une cuillère en bois jusqu'à ce qu'elle prenne une couleur brune. Saler et poivre, ajouter une pincée de cannelle, du sumac, paprika fumé et laisser cuire environ 5-7 minutes. Cigare au fromage libanais dans. entre temps battre les oeufs en omelette et les cuire dans une poêle huilée légèrement. Ajouter le persil à la viande hachée ainsi que les oeufs brouillées.
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Qui sont les Cyclopes? Les Cyclopes sont des géants monstrueux, ils sont des brutes. Ils n'ont pas de loi, ni d'assemblée = Ils ne décident pas en commun, chacun a sa propre loi. Ils font confiance aux dieux Ils ne sont pas agriculteurs et ne mettent pas la terre en laissent la terre à l'abandon. Ils ne construisent pas de maison. Ils n'ont pas de bateaux, ne voyagent pas, ne communiquent pas avec d'autres. Carte mentale le monde des cités grecque et latine. Et surtout ils mangent de l'homme, ils ne respectent pas les dieux: Ce ne sont pas des hommes mais des monstres 2/2 L'étude d'un sanctuaire panhellénique Coupe en céramique représentant l'oracle de la Pythie Le plan du sanctuaire d'Apollon à Delphes Carte des sanctuaires de la Grèce ancienne Le sanctuaire d'Apollon à Delphes concerne tous les Grecs, c'est un sanctuaire panhellenique. Ils viennent consulter les oracles de la Pythie. Les Grecs sont polythéistes et croient en l'existence de dieux et de héros. Les mythes racontent leurs exploits. Ils construisent des temples, font des sacrifices, des offrandes et organisent des jeux pour honorer leurs dieux, comme les Jeux Pythiques à Delphes ou les Jeux Olympiques.
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3/2 Les citoyens athéniens: première place dans la fête, première place dans la cité On pourrait dire que la fête des Panathénées est le rassemblement de tous les Athéniens. Confrontez avec les documents sur la composition sociale de la cité et répondez à la question suivante: Tous les Athéniens sont ils rassemblés? La société athénienne, composition sociale. Les citoyens athéniens ne représentent qu'environ 15 à 20% de la population totale athénienne. À partir du document suivant, indiquez par écrit le chemin qu'emprunte la procession. La procession des Panathénées. Seuls les citoyens participent à la procession. Histoire Géographie EMC 6e - Cartes mentales - Le monde des cités grecques on Vimeo. Ils forment un groupe privilégié dont sont exclus les femmes, les métèques et les esclaves. Le défilé des Panathénées, emprunte la Voie Sacrée, traverse le Quartier du Céramique, puis l'Agora (place principale: le carrefour politique religieux et commercial de la cité), monte sur l' Acropole pour arriver au Parthénon. Tous les lieux entourés en vert sont à connaître. Pourquoi une telle fête?
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On vous charge de réaliser un dépliant (pliage au choix voir ci-dessous) pour présenter le sanctuaire d'Olympie et les jeux olympiques antiques aux élèves français qui viennent visiter. Vous disposez de votre manuel pages 82-83 et de la vidéo ci-dessous à regarder avant de commencer le travail: 11/ Lorsque le dépliant est terminé, vous prenez en photo les 2 faces et vous me les envoyez sur Pronote (rendu de devoir pour le 15 avril). N'hésitez pas à me questionner si vous ne comprenez pas les consignes. Je mettrai une note qui comptera en bonus si c'est bien fait. Ceux qui dessineront ou décalqueront au lieu d'imprimer les images ne seront pas pénalisés, au contraire! Carte mentale le monde des cités grecques les. Je vous propose de joindre à votre rendu de dépliant le document d'autoévaluation ci-joint. Vous pouvez rendre l'ensemble par mail Pour le 17 Avril 12/ Coller ou agrapher le dépliant d'Olympie sur la feuille de classeur. 13/ Écrire sur la feuille de classeur le titre ci-dessous et faire ensuite les exercices en rédigeant des phrases-réponses.
Chaque Dieu a un pouvoir spécifique (voir fiche 3). Un exercice pour tester vos connaissances sur les dieux grecs: cliquez ici C) Des sanctuaires qui réunissent les Grecs Les Grecs se retrouvaient dans l'un des quatre grands sanctuaires panhelléniques. (voir fiche n°4) Parmi ces derniers, celui d'Olympie accueillait des jeux sportifs. Retrouvez ci-dessous la vidéo évoquée en classe: II] Un monde organisé selon le modèle de la cité-Etat A) Cités et citoyens dans le monde grec Cliquez ci-dessous pour accéder à la description d'une cité dans le monde grec: B) Des cités à la conquête de la Méditerranée Voir fiche n°6 Au VIII° siècle avant J. La classe de Monsieur Leroy - 3. Le monde des cités grecques.. C., les cités grecques sont confrontées à de nombreux problèmes: Accroissement de leur population. Manque de terres agricoles ou de certaines ressources (bois, minerais…). Luttes politiques à l'intérieur des cités et entre les cités. Le monde grec / carte extraite du manuel belin 6ème, 2007 Face à ces difficultés, des Grecs quittent leur cité pour en fonder de nouvelles hors de Grèce.