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Le fruit de la passion est très polyvalent et peut être utilisé de plusieurs façons. Beaucoup de gens apprécient le fruit cru et le mangent tout droit sorti de l'écorce. Voici certaines des façons les plus populaires d'utiliser les fruits de la passion: Boissons. Il peut être pressé à travers un tamis pour faire du jus, qui peut être ajouté à des cocktails ou utilisé pour faire un sirop pour aromatiser l'eau. Desserts. Il est souvent utilisé comme garniture ou arôme pour les gâteaux et les desserts comme le cheesecake ou la mousse. Sur les salades. Il peut être utilisé pour ajouter une texture croquante et une saveur sucrée aux salades. Dans les yaourts. Mélangez-le avec du naturel pour faire une délicieuse collation. Le fruit de la passion est extrêmement polyvalent. Vous pouvez le manger seul ou l'ajouter aux boissons, desserts et yaourts. Il peut également être utilisé pour faire de délicieuses vinaigrettes. Comment manger un fruit de la passion - boulangerie-de-la-fontaine.fr. La ligne de fond Si vous recherchez une collation nutritive et savoureuse, le fruit de la passion est un excellent choix.

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Niveau de difficulté 2/5 Note de la communauté 5 / 5 3 Temps de préparation 20 min Liste des ingrédients Fruits abîmés divers (quantité suffisante pour remplir un bocal) 1 l de vinaigre blanc 60 g de sucre Nombre de personnes Plusieurs Préparation Taillez grossièrement chaque fruit et placez le tout dans un bocal. Dans une casserole, portez le vinaigre à ébullition avec le sucre. Versez le tout à la hauteur des fruits, fermez le bocal et laissez refroidir, n'utilisez pas avant au moins 8 jours. Le vinaigre aromatisé au maracuja idéal pour vos poissons !. Recette du livre Naturellement libre Ducasse Edition, 2019 Auteur: Romain Meder Photographe: Nathalie Carnet Disponible en librairie au prix de 22, 90€

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Intermédiaire fruits et fruits de la passion meringués 0 commentaire 1 pomme 1 pomme golden 4 fruit de la passion 4 oeuf 150 g de sucre 80 g de farine 50 g de beurre 1. Réalisez un sirop à 30 ° (100 g de sucre + 100 g d'eau). 2. Taillez les pommes Golden à la mandoline environ 1/2 cm de diamètre (ne pas l'éplucher mais la vider proprement). Gestes techniques Utiliser la mandoline Comment dégermer l'ail? 3. Les déposer dans le sirop hors du feu, pendant 10 mn. 4. Comment faire du vinaigre aux fruits de la passion.fr. Récupérez 4 lamelles que l'on va faire sécher dans un four sec pendant environ 30 mn à 90°. 5. Taillez les Granny de la même taille que les pommes Golden, réalisez un millefeuille de pommes en intercalant les vertes et les jaunes. 6. Pour le crumble: ajoutez au beurre pommade le sucre, la farine, et un oeuf entier. Mélangez et éparpillez cette pâte sur une plaque Téfal allant au four, cuire à 160) pendant 10 mn. Pate à crumble 7. Réalisez une meringue avec les trois blancs d'oeuf montés, ajoutez 50 g de sucre (vérifier). Débarrassez dans une poche à douille.

En fait, c'est la même chose. Maracuja est le nom donné au Brésil au fruit de la passion, excellent en « Batida » avec de la cachaça et des glaçons pilés.

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