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#16 2011-12-29 12:07:42 Dokidok Date d'inscription: 2011-12-14 Messages: 32 C'est cela oui, c'est cela! #17 2011-12-29 17:33:51 noxy27 a crit: kiwi, pomme, fruis de passion, anasa, noix, poire, vanille, miel, pot 2l fais le 1/10/11 il est un peur maron j ai envie macere 4 ans Si je traduis tes propos un peu abscons: Tu as fait un rhum arrang kiwi - pomme - fruit de la passion - ananas - noix - poire - vanille - miel. Il a t mis en macration le 1er octobre dernier. Il est dj un peu marron (normal compte-tenu de la prsence de noix et de vanille) et tu comptes le laisser macrer 4 ans, c'est bien a? A priori, comme a, c'est un rhum un peu fourre-tout, o les dosages des diffrents ingrdients ont intrt avoir t pens avec soin si tu veux que tous puissent s'exprimer. En particulier la noix me fait un peu peur pour une macration de 4 ans... Tu parles du fruit frais ou du fruit sec? Rhum arrangé Arhumatic - Kiwi Ananas Mangue - 28° - Les Rhums du Monde. Tu en as mis combien? #18 2011-12-29 18:17:39 J'ai bien peur que tu ne trouves rponse tes questions mon bon RhumsteQ.. #19 2011-12-29 18:20:24 DrZoidberg Rhum Ninja Lieu: Juste derrire toi... ge: 44 Date d'inscription: 2011-01-28 Messages: 3528 Ou alors une reponse en langage sms... #20 2011-12-29 18:33:08 perso j'suis pas fan des rhums "fourre-tout" #21 2015-09-06 15:43:01 Petit retours sur cette recette que j'ai refait cette anne.

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Elle réinvente les punchs au rhum en sélectionnant les meilleurs fruits, les herbes fraîchement coupées, les épices du lointain et le rhum agricole de Guadeloupe. Les assemblages sont le fruit d 'une recherche exigeante, chaque punch au rhum étant préalablement décliné en plusieurs recettes jusqu' à trouver l 'équilibre parfait, pour des punchs au rhum exceptionnels, signatures de la Maison Arhumatic. Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...

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Attention, l'abus de l'alcool est dangereux pour la santé.

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#8 2011-11-14 08:30:15 Merci Quentin pour ce retour #9 2011-11-28 02:30:05 En fait j'avais mal lu la recette et c'est de la vanille pas de la cannelle que j'ai mis. C'est peut tre pour a que c'est si doux. Mais en tout cas, jusqu maintenant tous les testeurs ont apprci #10 2011-12-07 19:31:43 Harlock Rhum Masta Messages: 313 C'est pas norme 150g de gingembre? 20g m'aromatisent dja un L de rhum eux seuls. #11 2011-12-27 17:22:49 Guillaume Rhum Wizard Lieu: Reims ge: 35 Date d'inscription: 2011-09-05 Messages: 77 Petit conseil en plus: le rhum kiwi se doit d'tre filtr finement, les restes de fruits sont trop cres en bouche et gchent, mon sens, la prparation. #12 2011-12-28 10:43:31 madoff Lieu: Pontoise ge: 36 Date d'inscription: 2011-10-17 Messages: 100 on sent le kiwi dans cette recette? j'imagine mal un kiwi donner un vrai gout a du rhum... Rhum arrangé kiwi. :/ #13 2011-12-29 11:00:17 noxy27 Date d'inscription: 2011-09-24 Messages: 6 moi clementine macere 1 an pot 1. 5l il etais tros bon #14 2011-12-29 11:21:32 kiwi, pomme, fruis de passion, anasa, noix, poire, vanille, miel, pot 2l fais le 1/10/11 il est un peur maron j ai envie macere 4 ans #15 2011-12-29 11:55:07 GTO ge: 33 Date d'inscription: 2011-12-09 Messages: 79 Plait-il??

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Vivant au pays des kiwis je me devais d'essayer. Je pense laisser macrer plus longtemps que deux semaines quand mme. Je vous tiendrais au courant. #6 2011-10-02 13:28:31 RhumsTeq Modrateur Pirate Lieu: Fresnes (94) ge: 54 Date d'inscription: 2009-06-22 Messages: 6331 Excellente initiative Votez pour votre rhum de saison prfr en rpondant ce sondage Lisez-vous rgulirement les actualits du site? Rpondez s'il vous plat ce sondage #7 2011-11-14 05:21:35 Bon ben moi ca fait maintenant 1mois et demi que mon Rhum macere, il est temps de donner mon avis. Rhum arrangé kiwi flower. Le kiwi a donne une tres belle couleur verte a cette preparation (le mien m'a l'air bien plus apetissant que sur la photo). Au repos il est limpide et delicieux, mais au fond il y a un depot un peu trouble qui ajoute un petit peu d'amertume si on le seccoue, rien de grave ca reste tres bon mais je pense que je vais le passer au filtre a cafe pour eliminer ce depot et soigner la presentation. Le kiwi a rendu le rhum tres doux en gorge, et je pense qu'il est possible de rajouter un peu plus de gingembre pour avoir le "kick" sans toutefois desequilibrer le gout.

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