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Spécificités du catering aérien [ modifier | modifier le code] Préparation et consommation des repas [ modifier | modifier le code] Il existe des spécificités au catering aérien, par rapport à un service de traiteur pour une réception et par rapport à la restauration collective servie dans une cantine: Les plus grandes entreprises, souvent implantées sur l'emprise des aéroports, peuvent préparer plusieurs dizaines de milliers de repas par jour. Un avion très gros porteur embarque plus de 1 000 plateaux. Disponibilité 365 jours par an et sur une plage horaire supérieure à 8 heures. Dans un grand aéroport, la plage horaire des départs couvre 18 à 24 heures. Préparation simultanée de petits déjeuners, de repas, de collations, etc. Traiteur Mariage Avion (62) - Vin d'Honneur & Repas Chaud. Les prestations sont embarquées au décollage pour être consommées jusqu'à 13 heures plus tard. Préparation de plusieurs qualités de prestations suivant la classe de service. Préparation de prestations respectant les règles religieuses, médicales ou diététiques de certains passagers.
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Présentation TRAITEUR L'INÉDIT: depuis Fleury-en-Bière, le partenaire des événements réussis se déplace sur la Seine-et-Marne ( 77), l' Essonne ( 91) et le Val-de-Marne ( 94) pour libérer les particuliers et les professionnels des soucis d'organisation de repas lors d'événements festifs. Avec des propositions qualitatives, gustatives et originales, L'INÉDIT est un traiteur spécialiste des prestations clés en main et sans surprise – fleurs naturelles, service et animation compris si vous le souhaitez. Trait décoratif blason décoratif Pour les particuliers, TRAITEUR L'INÉDIT propose de réaliser la partie culinaire du mariage, de l'anniversaire ou de la réunion familiale suivant vos souhaits et votre budget. 04 Plateau repas en entreprise - Basilictraiteur. En livraison sur le lieu de votre choix ou en préparation sur place, nos offres peuvent prendre différentes formes: – Menus à votre convenance, du buffet convivial chaud ou froid au repas gastronomique – Animations culinaires salées et sucrées – Paëlla maison – Barbecue – Couscous maison – Chef à domicile De leur côté, les professionnels confient à TRAITEUR L'INÉDIT la prise en charge complète de moments les membres de leur équipe, leurs invités ou leurs fournisseurs.
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