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Sunday, 2 June 2024

Nom: Clémence Herbes et Sens Produits: Plantes aromatiques & médicinales Localisation: Sur la commune de Penne d'Agenais (47) Clémence Frégard « paysanne herboriste » de métier comme elle aime le dire, cultive des plantes aromatiques et médicinales au cœur du Lot-et-Garonne, à Penne d'Agenais. Toutes ses plantes sont cultivées en agriculture biologique, directement sur sa ferme ou issues de cueillettes en zones protégées aux alentours. Clémence sème ses graines et les entretient quotidiennement. Elle désherbe à la main lorsque cela est nécessaire puis, passe à la récolte. Pour les fleurs, la récolte est quotidienne et s'effectue à la main. Produits de la ferme - Clémence, herbe et sens - Penne-d'agenais. Pour les feuilles, la récolte est moins fréquente mais s'effectue toujours à la main. Clémence y tient car c'est en partie ce qui permet à ses produits de garder leur qualité. Après récolte, la « paysanne herboriste » distille ses plantes (fraiches, préfanés ou séchées) pour en faire des eaux florales. Ces dernières, relativement douces et d'excellente qualité, peuvent être utilisées en interne et/ou en externe.

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Le CCAS avait invité Clémence Frégard, productrice de plantes aromatiques et médicinales en agriculture biologique, pour animer un atelier "Je réalise mes propres infusions bien-être". Une quinzaine de personnes assistaient à cette animation qui couvrait différentes thématiques: apprendre à récolter les plantes au bon moment, comment sécher les plantes afin qu'elles conservent leurs qualités, fabriquer ses infusions maison et ses mélanges bien-être. Lors de cette réunion, Clémence donnait également des informations sur les plantes que l'on peut trouver et cueillir dans la nature, efficaces pour se sentir mieux. Sur sa ferme de Pied-Bas, Clémence cultive, désherbe et récolte à la main sa production avant de la transformer mais elle peut également employer des plantes sauvages. À la ferme, elle propose et anime des formations en plantes médicinales. Contact "Clémence herbes et sens": tél. 06 87 56 40 13, mail: clemenceherbesetsens @ Élections municipales, réunions publiques. Clémence, herbe et sens Penne d'Agenais Producteur Local. La liste "Unis pour Penne" conduite par Bruno Billoux, tiendra une réunion publique le vendredi 6 mars, à 20 h, espace Gambetta, boulevard de l'Horizon, au bourg de Penne, ainsi que le vendredi 13 mars, à 19 h, salle Grange de Nègre à Ferrié.

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Accueil Bienvenue! Je vous invite à découvrir mon métier de paysanne plutôt paysanne herboriste.... De la culture de plantes aromatiques et médicinales, à la cueillette des plantes sauvages, du séchoir au distillateur, venez découvrir les simples au cœur du lot et Garonne, sur la ferme de "Pied-Bas" à Penne d'Agenais...

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Producteur de plantes aromatiques et médicinales. Agriculture biologique. Plants d'aromatiques, tisanes, hydrolats, sels aux herbes, arômes naturels. Ouverture Se renseigner. Tarifs Voir sur place. Infos pratiques Accès PMR Animaux autorisés Langues parlées Français - Anglais - Espagnol

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