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10. Ajoutez-y la carotte et le persil. 11. Dès que les rondelles de carottes deviennent tendres, ajoutez le bœuf hachée à la préparation puis laissez la colorer à feu vif. 12. Ajoutez ensuite, le vin, le bouillon, le concentré de tomates et les petits pois dans votre sauteuse au feu. 13. Mélangez bien et laissez épaissir le tout durant 5 min avant d'y incorporez la purée de pomme de terre. Mélangez à nouveau. 14. Laissez reposer cette préparation pendant 10 min à température ambiante. Chausson pomme de terre translation. 15. Huilez une plaque de cuisson. 16. Coupez 16 disques dans les feuilles de pâte puis disposez-les sur un plateau. 17. Garnissez ces disques de feuilles avec votre farce en laissant à chaque fois une moitié de pâte non garnie. 18. Cassez un œuf dans un petit bol puis battez-le légèrement. 19. Avec un pinceau, badigeonnez d'œufs les bords de vos disques de feuilles de pâte garnies. 20. Rabattez la pâte sur la garniture puis scellez convenablement les bords en pressant avec les dents d'une fourchette. 21. Disposez vos chaussons sur la plaque de cuisson huilée.

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Une recette de plat appétissante par lyly59 Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 / 5 ( 9 votes) 13 Commentaires 307 Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 25 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 4 personnes): 1 Pâte feuilletée 3 Tr de jambon 2 C à soupe de crème fraîche Reste de pomme de terre (froide) cuite à l'eau (4 petites) Sel, poivre 1 Jaune d'oeuf Préparation: Étaler la pâte feuilletée sur une tôle et la piquer avec une fourchette. (garder le papier). Couper en rondelles les p de terre. Couper le jambon en morceaux. Préchauffer le four th 200°. Sur la moitié de la pâte, disposer un peu de p de terre, sel, poivre. Mettre un peu de crème fraîche, puis le jambon. Recommencer avec les p de terre, sel, poivre, la crème et le jambon. Chausson pomme de terre ,jambon et crème fraiche | Recette | Chaussons aux pommes, Recette, Recettes de cuisine. Mouiller les bords de la pâte avec un pinceau humide, rabattre la pâte et souder les bords en veillant à ce qu'il ne reste pas de trou. Avec la pointe d'un couteau, vous pouvez faire un dessin sur la pâte (ici quadrillage, ne pas percer la pâte).

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Une recette de plat excellente par jesscuisto Recette de cuisine 5. 00/5 5.

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Aimer Commenter Voir la recette Certi'Ferme La suite après cette publicité Quelques mots sur cette recette En cuisine avec cette belle idée de recette de pommes! Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet Tags recettes de pommes thon maxi recettes de chaussons recettes de plat principal Commentaires Donnez votre avis sur cette recette de Maxi Chausson au Thon et Pommes de Terre! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter: inscription gratuite en quelques instants! Accord musical Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette? Elle a été initialement partagée par Le popoteur pour accompagner la recette Moelleux aux pommes et noisettes. La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre. En cuisine! by Chef Simon Plus qu'un livre de cuisine... offrez le! Chausson pomme de terre lake homes for sale. Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici Voir aussi Quiz Êtes-vous prêts à fêter Mardi gras? Mardi gras c'est le carnaval mais aussi les gaufres et les beignets!

@ PetitedL Enregistrer Délicieux chaussons qui feront le bonheur des petits et des grands. Ingrédients (4 personnes) Préparation 1 Cuire la pomme de terre, la peler et la couper en cubes. 2 Mélangez tous les ingrédients et assaisonnez. 3 Découpez, dans votre pâte, des disques assez grands. 4 Garnissez ces derniers et soudez les bords avec un peu d'eau. 5 Avant d'enfourner au four à 180°C pour 40 minutes, badigeonnez le dessus de vos chaussons avec le jaune d'oeuf afin que ces derniers dorent à la cuisson et est une apparence brillante. Conseils Il n'y a pas de quantité spécifique. Chausson pomme de terre lake missouri. Tout est question de quantités ainsi que de goût. Commentaires Idées de recettes Recettes de chaussons salés Vidéo suggérée