Recette Avec Restes De Viandes Cuites: Pommes Au Four Confiture De Groseilles

Bonjour, On peut faire un "gratin de légumes Marianne": 1 heure Pour 4 500 g de pommes de terre 250 g de viande cuite (reste de porc, veau ou boeuf) 1 kg d'épinards frais ou surgelés 75 g de beurre muscade sel, poivre 1/4 litre de lait 25 g de gruyère râpé Faites bouillir les pommes de terre épluchées en coupées en morceaux, 30 minutes, dans de l'eau bouillante salée. Epluchez et lavez bien les épinards. Laissez-les cuire 5 minutes dans une casserole d'eau en ébullition. Egouttez-les en les pressant au maximum. Remettez-les dans une casserole sur feu doux avec 25 g de beurre, 2 ou 3 pincées de muscade râpée, sel, poivre. Laissez mijoter une dizaine de minutes en mélangeant de temps en temps. Purée: écrasez les pommes de terre. Incorporez-y 25 g de beurre et, peu à peu, le lait bouillant pour obtenir une purée assez épaisse. Battez-la énergiquement avec une spatule. Que faire avec des restes de viandes cuites ? - Supertoinette. Beurrez un plat à gratin (ou mettez du papier sulfurisé). Etalez-y par couches les épinards, la viande hachée, puis la purée.

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Parsemez de gruyère râpé, de chapelure et de noisettes de beurre. Faites gratiner à four bien chaud ou sous le grill.

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48 min Facile Gratin de macaronis aux restes de viande 4 commentaires 450 g de macaronis 150 g de restes de viandes gruyère râpé 25 cl de coulis de tomate 1 oignon herbes de Provence 1 noix de beurre sel, poivre 1. Préchauffez le four th. 6 (180ºC). 2. Faites cuire les macaronis dans de l'eau bouillante salée, puis égouttez-les. Ajoutez une noix de beurre et mélangez bien. 3. Ajoutez du gruyère râpé, laissez en attente puis hachez la viande. 4. Pelez et hachez l'oignon, faites-le revenir dans un peu d'huile d'olive à la poêle. Gestes techniques Tailler un oignon 5. Ajoutez la viande et le coulis de tomates, du sel, du poivre, des herbes de Provence et laissez mijoter 3 min. 6. Dans un plat profond allant au four, déposez un lit de macaronis au fromage (vous ne devez plus voir le fond du plat). Par-dessus, étalez la viande à la tomate. 7. Déposez le reste des pâtes sur la viande. Ajoutez du gruyère râpé sur le dessus et enfournez pendant 30 min. Recette avec restes de viandes cuites al. 8. Servez tel quel ou avec de la salade.

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Astuces Pour cette recette de Gratin de macaronis aux restes de viande, vous pouvez compter 33 min de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gratins, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. 10 recettes anti-gaspi avec des restes de dinde | Cuisine AZ. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l'utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits, prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité. Haut de page

Fondez pour ces morceaux épicés et moelleux pour l'apéro. Crédit: shutterstock Pour 4 personnes Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 5 minutes Pour toutes les bourses Ingrédients: -100g de restes de poulet -3 cuillères à café de curry -3 cuillères à café de paprika -1 cuillère à café de persil -1 bol de chapelure -1 bol de farine -1 oeuf des boulettes dans vos mains avec les morceaux carnés. Mélangez le persil ciselé, le curry et le paprika. Passez la viande dans le mélange. pouvez ensuite les rouler dans la farine, puis l'oeuf battu, puis la chapelure. LES MEILLEURES RECETTES DE RESTES DE VIANDES CUITES. enfin cuire les boulettes dans un bain d'huile de friture. Plantez des piques et présentez sur une belle assiette.

A l'automne, les pommes sont à l'honneur et lorsque la récolte est abondante, il est parfois utile d'avoir quelques recettes pour les déguster. Alors voici une recette rapide et facile de pommes au four, fruitée et savoureuse.

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Ajoutez la farine tamisée tout en continuant à fouetter pour bien l'incorporer. Montez les blancs en neige et les incorporer délicatement au mélange jaunes/sucre/farine. Astuce: avant d'incorporer la totalité des blancs, je commence part une petite quantité (1 bonne cuillère à soupe) que j'incorpore moins délicatement pour détendre le mélange. 3 Beurrez la plaque ou le mettre un papier sulfurisé sur le lèche frites. Si vous avez réalisé les petits pois sortez la plaque du congélateur. Posez la génoise à la poche à douille en traçant des lignes pour qu'elle soit régulière Faites cuire 15 min (pour mon four) elle doit être légèrement dorée. Attendez 5 min pour la démouler (retournez la plaque sur une feuille de papier sulfurisé). Mélangez la confiture de groseilles et la gelée de pommes ensemble. Couvrez d'une fine couche de confiture et répartissez les groseilles sur la confiture. Pour finir Roulez délicatement et enveloppez en serrant bien dans une feuille de papier sulfurisé pour que le roulé ait une belle forme et laissez reposer une demi-heure au réfrigérateur.

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Ma 3ème recette de dessert sur Les Foodies: n'oubliez pas de laisser un commentaire Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 / 5 ( 4 votes) 5 Commentaires 95 Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 30 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 4 personnes): 4 pommes golden 4 pains au lait (pasquier) Quelques morceaux de beurre Sucre vanillé (1 à 2 sachets) Confiture de groseille 1 bâton de cannelle(facultatif) Miel Préparation: Laver les pommes, puis évidez-les en prenant soin de ne pas percer le fond... Tapisser le fond d'un moule de brioche (je coupe les pains au lait en 3 ou 4 tranches dans la longueur). Mettre les pommes dans le plat, puis remplir les trognons de gelée de groseille. Mettre un peu de gelée sur les brioches. Mettre un filet de miel un peu de partout, puis du sucre vanillé sur les pommes. Mettre quelques petits morceaux de beurre sur chaque pomme. Mettre un peu d'eau de façon à mouiller les brioches. Mettre un bâton de canelle dans le plat. Placer au four à 180° pendant 30 mn environ, en surveillant la cuisson.

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Une recette de dessert simple et rapide par Saralam Recette de cuisine 0. 00/5 0. 0 / 5 ( 0 votes) 0 Commentaires 60 Temps de préparation: <15 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 3 personnes): 3 Pommes 3 C a s de crème fraîche 3 C a s de confiture de groseille Sucre Préparation: Épépiner et creuser les pommes, les couper a quelques endroits. Mettre une cuillère a soupe de crème et de confiture dans chaque pomme. Enfoirner 35 mn a 200C. Soupoudrer de sucre. Une portion (env. 170 g): Calories 125 kcal Protéines 0, 0 g Glucides 17, 1 g Lipides 3, 4 g Publié par Ça a l'air bon! Ils ont envie d'essayer 60 Invité, Invité et 58 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

Vous pouvez servir ces délicieuses pommes avec un boule de glace vanille par exemple. Bon appétit!