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En Stock (4 Article(s) en stock) - Emballé sous-vide - Poids: entre 900 g et 1, 100 kg - Prix des ailes entires: 10, 90 € le kg 0g Dans l'aile de poulet L'aile est composé de deux morceaux: l'aileron et le manchon, le tout rattaché au dos du poulet. C'est un morceau de viande peu charnue et trs goteux. Les ailes sont un moyen de défense pour avancer plus vite ou bien s'envoler lors d'attaques de prédateurs tel que les renards. Avant, nos parents gardaient les extrémités des ailes afin de les transformer en plumeau utile pour le ménage. Ingrédients: Volaille chair blanche Origine: De la ferme des Vallées Conservation: 8 jours 3 Allergne: / Conditionnement: Sous vide pour: 4/5 pers par 1 kg environ. Prix au kg: 10, 90 € le kg Le poulet une animale majesté Le poulet est un descendent des dinosaures et des oiseaux. Sa morphologie complexe est dotée de rémiges primaire et secondaire que l'on appelle plus communément les plumes situées sur les ailes. Ou trouver des tripes de poulet dans. Le coq se démarque grce sa crte imposante, avec un bec trs pointu, et ces pattes sont recouvertes d'écailles; celles-ci possdent trois doigts avec leurs griffes.