Pain Perdu Salé Au Yaourt Grec Et Aux Oignons Marinés - La Vie Claire – Lettrage Adhésif Véhicule
Découvrez cette délicieuse recette de tartare de veau accompagné de yaourt grec et de salade servie sur un pain au levain croquant. Imaginée par le célèbre chef étoilé belge Benoit Dewitte pour Pur Natur France. Cette entrée tout en fraîcheur et très rapide à réaliser ravira les papilles de vos convives. Pain Bazlama, pain turc moelleux | Le Blog cuisine de Samar. Crédit photo: Heikki Verdurme Pain au levain Tartare de veau Yaourt grec Salade mixte et vinaigrette à la moutarde Préparation 1 Faites dorer les tranches de pain au levain dans l'huile d'olive et frottez-les avec un peu d'ail. 2 Assaisonnez le tartare et ajoutez les petits oignons. 3 Mélangez le yaourt et rectifiez l'assaisonnement. 4 Mélangez la salade à la vinaigrette. Pour finir Disposez sur une assiette une tranche de pain au levain, puis le tartare de veau par dessus, le yaourt grec et finissez par quelques pousses de salade.
Pain Au Yaourt Grecs
Cuire 30 mn à 200° Mots-clés: pain de mie, yaourt grec, apéro, boulange, huile d'olive, petit déjeuner CARDAMOME Published by CARDAMOME - dans VIENNOISERIES
Pain Au Yaourt Grec Dans
Poursuivez votre voyage des saveurs avec des associations qui peuvent surprendre: le poulet adore le yaourt, avec du curry et à la plancha, c'est un plat convivial à adopter sans hésiter pour les repas en terrasse. Le yaourt se marie également avec des pâtes, ou encore du saumon fumé. Pain au yaourt grec dans. Les végétariens pourront eux-aussi se régaler avec un hamburger végé sauce yaourt et garni de crudités. Et terminez votre escale grecque par quelques desserts qui raviront vos papilles et vous procureront des ondes de fraîcheur en bouche. En pleine canicule, le frozen yoghourt aux myrtilles vous offre un dessert peu calorique et fondant! De quoi atteindre l'Olympe.
Pour ce faire, émincez finement l'oignon avant de le disposer dans un bol avec les autres ingrédients. Mélangez le tout, réservez et laissez mariner. Chauffez à feu moyen un peu d'huile d'olive dans une grande poêle grill (ou à défaut une poêle normale). Pendant ce temps, dans un grand bol ou une assiette creuse, battez ensemble les œufs, le yaourt grec, le sel, le poivre et le paprika. Trempez-y les tranches de pain d'un côté et de l'autre pour qu'elles soient parfaitement imbibées. Dans la poêle bien chaude, faites les cuire, toujours à feu moyen, d'un côté puis de l'autre jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. Réservez au chaud. Dans une petite poêle, faites chauffez à feu doux un peu d'huile d'olive et faites-y revenir les oignons marinés. Attendez plusieurs minutes en mélangeant de temps à autre, jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides. Pain au yaourt grecs. Pendant ce temps, préparez la garniture. Râpez la carotte, lavez la salade et les tomates cerises. Il ne vous reste plus qu'à dressez les tranches de pain perdu salées en les surmontant d'un peu de yaourt grec, épicez de sel, poivre et paprika.
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