Description
Ce sel des Alpes Fumée est produit de manière artisanale à Lausanne. Exclusivement avec du sel des Alpes et de la fumée de bois de Hêtre purifiée. Le Sel des Alpes fumé donne un agréable arôme fumé à tous les aliments grillés, tout comme les pommes de terre sautées, les légumes cuits ou la salade. Les flocons de Sel des Alpes fumée fumés au bois de hêtre ont un goût incomparable. Idéal pour les viandes, poissons et volailles grillés
Produit Artisanal Suisse
Ingrédients 99. 5% sel des Alpes, 0. Sel Rose des Alpes Autrichiennes - Sels d'exception - Georges Colin. 5% Condensat de fumée de bois de hêtre purifié (fumée et eau)
Contient Fumée de bois de hêtre
Poids 95 gr
Partenaire Gourmet Sauvage
Informations complémentaires
Poids
0. 500 kg
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Prix Sel Des Alpes Film
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USAGES CULINAIRES
Idéal pour un décor d'assiette délicat, il sera parsemé de préférence sur des mets subtils, comme du foie gras ou des noix de Saint-Jacques. POUR LA PETITE HISTOIRE
Ce sel est issu d'une mer asséchée il y a 250 millions d'années, recouverte ensuite par une épaisse couche de roches des Alpes autrichiennes.
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