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Réserver. Au micro-ondes ou au bain-marie, faire fondre le chocolat et remuer jusqu'à consistance lisse. Réserver pour refroidir légèrement. Dans un bol à mélanger, battre le beurre et le fromage à la crème ensemble à vitesse moyenne avec un batteur à main, jusqu'à consistance lisse. Ajouter le sucre et battre à nouveau pour combiner. Ajoutez maintenant le yaourt et la vanille et battez à nouveau brièvement. Ajouter les œufs un à la fois, en battant à basse vitesse jusqu'à ce qu'ils soient combinés, mais ne pas trop battre. Incorporer le chocolat fondu et mélanger doucement pour combiner. Tamisez maintenant la farine, le cacao, la levure chimique et le sel. Moelleux au chocolat de Anne : recette de Moelleux au chocolat de Anne. À l'aide d'une spatule, pliez-la doucement, jusqu'à ce que la farine ne soit plus visible et que la pâte soit épaisse et lisse. Si vous avez du mal à le mélanger, incorporer une cuillère à soupe de lait. Ne pas trop mélanger la pâte ou votre gâteau deviendra dense Verser dans le moule à pâtisserie préparé, lisser le dessus et cuire au four pendant 1 heure jusqu'à ce qu'un cure-dent fourré au centre en ressorte propre.
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Voilà une petite recette que ma mère nous fait depuis qu'on est tout petits. En forme de cake un peu plat mais super fondant, ce gâteau est le préféré de ma grande soeur! Et il est super rapide à faire. Ingrédients: 125g de chocolat 125g de sucre 125g de beurre 3 œufs 3 càs bombées de farine 3 càs de lait 1 pincée de sel Préparation: Dans une casserole, faites fondre le chocolat coupé en morceaux avec le lait à feu doux. Lorsqu'il forme une pâte lisse, ajoutez le beurre, le sucre, les jaunes d'œufs un à un ainsi que la farine. Retirez la casserole du feu. Gâteau au chocolat d'Anne-Marie. Battre les blancs en neige avec la pincée de sel et les incorporer à la préparation. Versez la pâte dans un moule à cake beurré. Enfournez 40 min à 150°. Régalez-vous!
Me voici avec une recette trouvée dans des fiches de ma mère, c'est un gâteau que j'ai souvent mangé durant mon enfance. Je ne sais pas qui est cette Anne Marie, mais je peux vous assurer que son gâteau est vraiment délicieux, moelleux, léger. je vous souhaite un excellent dimanche Ingrédients 125 de chocolat à dessert 125 grammes de beurre 125 grammes de sucre en poudre 2 cuillères à soupe de farine 2 oeufs 3 cuillères à soupe de lait Préparation Dans une casserole faire fondre le chocolat dans le lait à feu très doux au bain- marie. Lorsqu'il forme une pâte lisse, ajouter le beurre en tournant bien, puis le sucre et les jaunes d'oeuf un à un; ainsi que la farine. Battre les blancs en neige bien ferme et incorporer les peu à peu à la préparation. Beurrer un moule et y verser la préparation. Enfourner 3à "( minutes dans un four préchauffé à 180°. Gateau au chocolat anne marie claire. Laisser refroidir et démouler Voir les commentaires
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